2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שמרי בירה, גרגירי חיטה, כבד הם העשירים ביותר במוצרי ויטמין B1. גרעיני חמניות ושומשום עשירים גם בחומר בעל ערך זה, ולכן הכרחי לבריאות האדם.
צריכה של שיבולת שועל גולמית מומלצת גם למי שרוצה לקבל ויטמין B1 בגופו. אגוזים גולמיים מכילים פי 4 יותר ויטמין B1 מאשר אגוזים שטופלו בחום.
תפוחי אדמה, שעועית בשלה ואפונה מכילים גם ויטמין B1, המכונה גם תיאמין. הוא מתמוסס במים שבהם הם רותחים, ולכן טוב להשתמש בהם בצורת רוטב.
ויטמין B1 נמצא גם בלחם שחור, פירורי חזיר, אורז, אספרגוס, ירקות עלים ירוקים, אגוזי לוז, פירות יבשים. לב עגל, בשר וכבד מכילים ויטמין יקר ערך זה.
ביצים מכילות גם ויטמין B1. יש חוק שלא כתוב: כאשר אדם אוכל מאכלים דלי קלוריות - סלט, מיץ, גבינת קוטג 'ומסרב בתוקף לאכול דגנים, הוא מתחיל להראות סימפטומים של בריברי.
הוא הופך במהרה לעצבן, סקפטי וברור שהוא צריך לשנות את הדיאטה שלו. על כל אלף קלוריות הנצרכות יש ליטול 0.5 מיליגרם של תיאמין.
ויטמין B1 שימושי במתח ופעילות גופנית, כמו גם בהפרעות בקיבה. זה הכי חשוב אחרי ויטמין C לגוף. מחסור בוויטמין B1 נפוץ.
חוסר תיאמין (ויטמין B1) הורס את מערכת העצבים, גורם לפחדים, מתעצבן, מתעייף בקלות, סובל מעצירות, מכאבים ברגליים ומתיישן מהר יותר, ובילדים הצמיחה מאטה.
אם אתם אוכלים הרבה פחמימות, עליכם להגדיל גם את צריכת הויטמין B1. בפועל, המשמעות היא שככל שאוכלים יותר ריבה ופסטה, כך עליכם לכלול בתפריט שלכם יותר סובין, אגוזים וירקות.
ירקות ירוקים, תבלינים עלים, אגוזי לוז וגרעיני חמניות, דגני בוקר וכבד צריכים להיות על השולחן שלכם כל יום. אכלו תפוחי אדמה וצלעות חזיר פעמיים בשבוע.
מוּמלָץ:
מאילו מזונות ניתן לקבל ויטמין C
ויטמין C עוזר לגוף לספיגת ברזל, שמירה על רקמות בריאות ומערכת חיסונית חזקה. הוא בעל ברית חזק בניסיונותינו להימנע מהצטננות. המינון היומי המומלץ של ויטמין C לגברים הוא 90 גרם, לנשים 75 גרם ולילדים הוא 50 מ"ג. לאחרונה מוטל בספק לגבי יעילותם של גלולות ויטמין C.
מאילו מזונות עלינו לקבל ויטמין B?
ויטמין B1 מעורב בחילוף החומרים של חלבונים, שומנים ופחמימות בגוף האדם. יש לו תכונות טוניות המסייעות לשיפור הכושר ולהפחתת זמן ההחלמה לאחר אימון. זה גם מסלק התכווצויות שרירים והוא נחוץ במיוחד בתקופה סביב התחרויות של ספורטאים פעילים. ויטמין B1 אינו מצטבר בגוף ולכן יש צורך ליטול אותו מדי יום.
מזונות מהם אנו יכולים לקבל ויטמין B12
ויטמין B12 ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים בגוף מכיוון שהוא מעורב בפירוק המזון ובהפיכתו לאנרגיה. זה גם עוזר לייצר כדוריות דם אדומות המובילות חמצן לתאים. ויטמין זה מעורב גם בבניית ה- DNA. ויטמין B12 שומר על מערכת עצבים בריאה, תומך בזיכרון, בריכוז ובאיזון.
מזונות עם הכי הרבה ויטמין D
ויטמין די היא תרכובת מסיסה בשומן המורכבת מויטמין D1, D2 ו- D3. יש לו תפקידים רבים ויתרונות לגוף, חלקם מחזקים את מערכת החיסון, המוח ומערכת העצבים; שמירה על בריאות העצם ושיניים; תמיכה בתפקוד הריאות ובריאות הלב; ויסות רמות האינסולין ומניעת סוכרת מסוג 1 ו -2;
13 מזונות המכילים יותר ויטמין C מאשר תפוזים
כל אחד מאיתנו כאשר אנו שומעים על כך ויטמין סי , מיד חושב על תפוזים. אך האם ידעת שישנם מזונות אחרים העשירים בהרבה בוויטמין זה? אין להכחיש את היתרונות הבריאותיים הרבים של נטילת ויטמין C. הוא מגן על התאים מפני נזק שנגרם על ידי עשן סיגריות, זיהום, אור אולטרה סגול ועוד.
