תירס הוא מזון על

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

צריכה קבועה של תירס היא שימושית במיוחד. זה מספיק כדי להשיג את כל הויטמינים הדרושים לגוף. דגנים מגנים על הלב והגוף מפני מחלות שונות.

אחת מהן היא סוכרת. אנשים שאוכלים תירס מדי יום מקבלים 22% יותר מהסיבים החיוניים לתזונה בריאה.

התירס עשיר בפחמימות, מגנזיום, חומצה פולית, חלבון וחומרים מזינים חשובים אחרים. תירס הוא אחד הירקות הפופולריים ביותר בעולם. אפשר לאכול אותו בכל צורה שהיא - בסלטים, כמנה עיקרית, לארוחת בוקר, אפויה. הוא דל בשומן ופחמימות מורכבות.

התירס מתארך 9,000 שנה. זה היה היבט חשוב של הציוויליזציה האצטקית במרכז אמריקה.

היתרונות הבריאותיים של תירס הם עצומים. תירס הוא מקור נהדר לסיבים מסיסים ובלתי מסיסים. התירס עשיר גם בחומצה פולית, ויטמין B.

ויטמין B12 וחומצה פולית בתירס מונעים הופעת אנמיה הנגרמת על ידי מחסור בברזל.

תירס מנקה את מערכת העיכול, שימושי נגד עצירות וטחורים. תירס הוא מקור טוב לתיאמין (ויטמין B1), המהווה חלק מתהליך הפיכת המזון לאנרגיה בגוף.

התירס נמצא עשיר בקרוטנואידים, במיוחד בטא-קריפטוקסנטין. לדברי מומחים, קרוטנואיד זה מפחית את הסיכון לסרטן הריאות.

לא כל כך ידוע בבולגריה הוא תה שיער תירס. יש לו תכונות הרגעה, אנטיבקטריאליות ודורטיות. מסייע לבעיות בכליות, דלקת בדרכי השתן ושלפוחית השתן, מגן מפני צנית ושיגרון.

זה גם מונע הרטבת לילה אצל ילדים. מסיר שומן תת עורי ומקדם ירידה במשקל על ידי מתן תחושת שובע ומפחית את תחושת הרעב.