2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אלון / קוורקוס / הוא סוג של צמחים דו-מוטתיים המופיעים באזורים רבים בעולם. האלונים שייכים למשפחת האשור. הסוג כולל גם מיני עצים נשירים וגם כמה שיחים. חלקם ירוקי עד ואחרים - עם עלים נשירים.
מיני עצים מהסוג מגיעים לגדלים מרשימים. הם מאופיינים בכתר רחב, קומפקטי או מתפשט. זרעי הצמחים הללו מבשילים תוך שישה עד שמונה עשרה חודשים. לאלונים יש פירות, סוג אגוז. הם ידועים בשם בלוטים.
סוגי אלון
הסוג אלון כולל כשש מאות מינים של צמחים. בבולגריה, לעומת זאת, ישנם כחמישה עשר מהם, ביניהם הפופולריים ביותר הם קיץ, חורף ואלון שעיר, הידועים בסגולות הריפוי שלו.
אלון קיץ / Quercus robur / ידוע גם בשם אלון מצוי, הוא עץ נשיר נשיר שגובהו מגיע ל 35 מטר. בתנאים נוחים, צמחים אלה חיים מאות שנים. עלים של אלון הקיץ קטומים, צירים, באורך שישה עד חמישה עשר סנטימטרים. הם חלקים וצבועים בירוק. פירות אלון הקיץ / בלוטים / מתחילים ליפול בחודשי הסתיו.
לעתים קרובות הם נאכלים על ידי חזירי בר. לדברי בוטנאים, ישנם שני סוגים של אלון קיץ - מוקדם ומאוחר. בראשון העלים מתחילים לעלות באפריל ונופלים עם תחילת החורף. בזנים המאוחרים העלים מתרחשים מאוחר יותר, אך עלי השתילים הצעירים נותרים על העץ בחודשי החורף. אלון קיץ גדל בקבוצות וניתן לראות אותו לרוב בשפלה.
אלון חורף / Quercus petraea / הוא עץ נשיר שנמצא למרגלותיה וחגורת ההרים של המדינה עד 1500 מטר מעל פני הים. הוא נמצא באירופה, בקווקז ובאסיה הקטנה. העץ ידוע גם בשם אלון סלע ואלון שובל. אלון חורף מגיע לגובה של ארבעים מטרים. הוא כולל כתר מעוגל ובלוטים בעלי צורה ספציפית.
עץ אלון שעיר / Quercus pubescens / ידוע גם בשם אלון לבן. זהו צמח נשיר נשיר, שגובהו עד עשרים מטר. הוא צומח במדרונות היבשים והאבניים הדרומיות. זה נפוץ ביותר באירופה ובדרום מערב אסיה. האלון השעיר מאופיין בעלים בצורתם ובגודלם משתנים ובלוטים שבליים.
הרכב אלון
צמחי הסוג אלון הם מקור לטאנינים. הם מכילים גם חומצה אלגית, חומצה גאלית, שרפים, חלבונים, פחמימות, קטכינים ועוד. מינים רבים של אלון מכילים עד עשרים אחוז טאנין, ובזנים הים תיכוניים כמות החומר גבוהה עוד יותר. ידוע גם ש קליפת עץ אלון שעירה עשיר בסידן, ברזל, אבץ וויטמין B 12.
איסוף קליפות עץ אלון
למטרות רפואיות משתמש בקליפת עץ אלון צעיר, שקוטרו לא עלה על עשרה סנטימטרים. אפשרות נוספת היא להשתמש בזרדים צעירים. הקליפה מתקלפת בחודשי האביב, ולצורך זה יש לבצע עליה מספר חתכים / אופקיים ואנכיים /. ואז מקלפים אותו או מסירים אותו בברז קל עם פטיש.
החלק הגזום של העץ נותר בשמש לייבוש. ניתן לייבש אותו גם בצל, כל עוד הלחות לא גבוהה מדי. קליפת אלון ניתן להשיג גם משתילים שנחתכו לאחרונה.
החלקים היבשים של הצמח חלקים ומבריקים מבחוץ, אפורים, וחלקם הפנימי צהבהב. בעת השימוש בהם תרגיש טעם מריר מעט בפה.
היתרונות של אלון
אלון הוא עץ בעל השפעה מרפאת על מגוון רחב ביותר של מחלות. לנביחת הקיץ, החורף והאלון השעיר יש השפעה מחטאת, אנטי דלקתית, מרפאה, הידוק, חיטוב, טוניק. לכן הם משמשים לטיפול פנימי וחיצוני כאחד. לאלון השפעה מוכחת על אנמיה, דלקת בדרכי הנשימה, בעיות נשים ועוד.
מרפאים עממיים ממליצים על מרתחים עם קליפת עץ אלון לשלשול, דלקת בחלל הפה, ריח רע מהפה, דיזנטריה, מלריה, תולעים, שלשולים, כיח או דם מקיא. הניסיון מלמד זאת אלון יעיל אפילו בדלקת שלפוחית השתן, מחזור ממושך וכבד, זרימה לבנה, מחזור כואב, זיבה.
קליפת עץ אלון משפיע לטובה גם על תולעים, צרבת, ברונכיטיס, שיעול. מרתחים של עשב משמשים טחורים, דימום, כוויות, שיניים כואבות, חום, זפק, מחלות עור שונות. הם גם מסייעים במניעת זיהומים חיידקיים ויראליים. מרתחים מעץ אלון לבן יכולים לשמש גם כניקוי.
מכיוון שעץ אלון רגיל הוא מקור לטאנין, הוא עדיף בייצור חביות. היינות המאוחסנים במיכלים אלה מאופיינים אז בארומה עשירה ונעימה מאוד.
עץ אלון נמצא בשימוש נרחב בייצור רהיטים. קל מאוד לעבד חומר מעץ אלון, והמבנים המתקבלים חזקים, יפים ואטומים לנוזלים.
רפואה עממית עם אלון
אלון ידוע ברפואה העממית במדינה ומשמש במספר מרתחים ותמציות, לעיתים אף בשילוב עם צמחי מרפא אחרים ליעילות רבה עוד יותר.
לטחורים ניתן להכין תערובת של 250 גרם קליפת עץ אלון טחונה. הוא מבושל חצי שעה בשני ליטר מים. לאחר מכן ניתן להשתמש בו לשטיפה או להוסיף את הנוזל למי האמבטיה.
בזרם לבן יכול להיות למרוח מרתח של אלון. לשם כך הכינו תחילה תערובת של קליפת עץ אלון, סומאק וקמומיל. קח שתי כפות ממנו והשאיר לצוואר לעשרים דקות. לאחר מכן מסננים את הנוזל ומשמשים לשטיפה.
מאותה בעיה בריאותית, מרפאים עממיים מציעים גם תה לשתות עם אלון. להכנתו, ראשית יהיה עליכם לערבב תערובת של קליפת עץ אלון, דבקון לבן, קמומיל ועלי אגוזים. קח שתי כפות מהתערובת. תערובת הצמחים מבושלת חמש דקות בחצי ליטר מים, ואז מקוררת ומסוננת. את התערובת שותים פעמיים ביום.
נזק מעץ אלון
למקרה שתרצו לנצל תכונות מרפא של אלון, אין להתחיל בתרופות עצמיות ללא התייעצות עם מומחה. לא צריך לשתות קליפות עץ אלון לבן על ידי אנשים שאלרגיים לאספירין. השימוש בצמחים ממין זה אינו מומלץ לנשים בהריון ומניקות.
יש לזכור כי המריחה עלולה להיות במינון גדול, הקליפה עלולה לגרום להקאות. שימו לב גם כי העלים והבלוטים של אלון בכמויות גדולות רעילים לכבשים, לסוסים ולעזים ועלולים לגרום לשלשול של בעלי חיים, עצירות, שטפי דם.
מוּמלָץ:
הימרו על חביות עץ אלון בעת אחסון יין
על מנת לקבל את טעמם האופטימלי, יש להשאיר את היינות להתבגר לאחר תהליך התסיסה. המכולה הטובה ביותר בה תוכלו למזוג את היין שלכם היא חבית עץ. למה? להלן תשובותיך. חביות עץ אלון הם הנפוצים ביותר לאחסון יינות לבנים ואדומים כאחד. על פי מגוון היין, ניתן להשאיר אותם למשך 3 חודשים בלבד או למשך 7 שנים, בעוד שתהליך היישון שלו נמשך.