2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנשים רבים עוברים דיאטה בכדי להיפטר מהקילוגרמים המיותרים. עם זאת, רעב מתמיד והגבלות תזונתיות עלולים לשחק עלינו בדיחה גרועה ויחד עם זאת לא ניתן לרדת במשקל.
האשם העיקרי לכך הוא הורמון הרעב גרלין, המופרש בקיבה ומשפיע ישירות על התיאבון של האדם. זה ההורמון החתרני הזה שלעולם לא יכול לאפשר לאדם לרדת במשקל ובאותו הזמן לחשוב כל הזמן על מעדנים שונים.
ההורמון התגלה מאוחר יחסית - רק בשנת 1999 על ידי צוות מדענים יפנים. מחקר מעמיק של דייוויד קמפינגס, תזונאי אמריקאי, מצא כי למעשה גרלין הוא שעון מעורר אמיתי לתחושת הרעב. לפטין הוא ההורמון הנוסף שמשפיע על רעב יחד עם גרלין.
לגוף האדם יכולת לשמור ולווסת מצב יציב וקבוע לפרקי זמן ארוכים. מבחינת משקל, לגוף כלים רבים המשפיעים על התיאבון ושומרים על גבולות קבועים מבחינת מאזן האנרגיה. על מנת לעלות או לרדת במשקל, עליך להגדיל או להקטין את צריכת האנרגיה שלך.
זה בתורו משפיע על רמות ההורמונים. אם אדם יורד במשקל בפתאומיות, זה יגרום לגוף להגיב בדרכו ולגרום למספר תנודות הורמונליות. הלפטין והגרלין הם ההורמונים שממלאים תפקיד חשוב בוויסות צריכת המזון.
כמו שגרלין גורם לרעב, כך הלפטין הוא ההורמון האחראי לשובע. לפטין וגרלין מופרשים בחלקים שונים של הגוף, אך בזכות ההיפותלמוס הם מתקשרים עם המוח.
גרלין מתפקד
גרלין מופרש על ידי הקיבה, אך ניתן למצוא אותו במקומות אחרים כמו השחלות, הלבלב, דרכי העיכול, קליפת יותרת הכליה.
הגרלין הוא מווסת את משקל הגוף לטווח הקצר - כאשר רמותיו גבוהות, האדם רעב, וכשהוא אוכל - הרמות יורדות. כאשר המטרה היא לרדת במשקל, הגרלין צריך להיות ברמות נמוכות כדי למנוע רעב.
שליטה ברמות הגרלין
לצריכת מזון השפעה חמורה על הגרלין, ודיאטות קצרות טווח ופתאומיות אינן מובילות להצלחה ארוכת טווח. אם אדם רוצה לרדת במשקל, עליו לעשות זאת בקצב איטי כדי לא לקבל את אפקט יו-יו לא רצוי שנצפה בירידה פתאומית במשקל. מתח מתרחש גם עם [אכילת יתר] מערכתית.
מספר מומחים מאמינים כי כדי לשפר את הרמות של שניהם גרלין כמו גם לפטין, שינה קבועה וחומצות שומן אומגה 3 חשובות.
זאת בשל העובדה שאומגה 3 קשורה בדרך כלל לרעב נמוך יותר. חוסר שינה מוביל לעלייה ברמות הגרלין ורמות הלפטין נמוכות יותר, כמו גם להפרעות בחילוף החומרים של הגלוקוז. פעילות גופנית סדירה היא גם גורם חשוב.
גרלין ודיאטה
הגרלין הוא ההורמון שמעורר רעב והתקפה בלתי מבוקרת על המקרר. זה עולה באופן דרמטי אצל אנשים בדיאטה. מדענים אמריקאים שמים על תזונה מיוחדת קבוצה של אנשים שמנים במשקל ממוצע של 99 ק ג, ולאחר 6 חודשים מתברר שרמת הגרלין שלהם קופצת לפני כל ארוחה בשיעור של עד 25%.
לאחר שהמתנדבים הרעבים הפסיקו להגביל, רמות הגרלין ירדו. זה למעשה מוכיח שגרלין הוא הגורם העיקרי לכישלון הדיאטות - אנשים אינם יכולים לעמוד במשטר וכתוצאה מגרלין גבוה לתקוף את המקרר.
הגרלין פועל בניגוד מוחלט ללפטין, הנותן אותות של שובע. כאשר לגוף יש מספיק מאגרי שומן, הוא מייצר יותר לפטין ורמתו בדם עולה - האדם מלא, ולהיפך - כאשר אדם מאבד משקל, רמת הלפטין יורדת והמוח אומר שהגוף זקוק ליותר מזון. כדי לפצות על ההפסדים שלך.
אצל אנשים שמנים, הבעיה העיקרית היא שהם עמידים בפני פעולתו של לפטין - ככל שרמתו גבוהה יותר בדם שלהם, המוח אינו חש שובע.
בתזונה, הקיבה מייצרת הרבה יותר גרלין, ומסמן למוח לרעוב.אות זה סותר לחלוטין את הרעיון הכללי של דיאטות ואת הרצון לרדת במשקל, מכיוון שאדם חווה רעב מרתיע, שקשה מאוד לעמוד בפניו.
בעתיד, מדענים מאמינים שהם יוכלו להבין כיצד לדכא את הייצור של גרלין וכך אנשים בדיאטה נפטרים ממחשבות מוחצות על משהו לאכול.
מכל האמור לעיל אנו יכולים להסיק בבטחה שתזונה נכונה ומאוזנת היא הדרך הטובה ביותר לשמור על משקל תקין.
מוּמלָץ:
כיצד לווסת את הורמון הרעב גרלין?
לדברי אנדוקרינולוגים, שניים מההורמונים החשובים ביותר שאתה צריך להתמקד בהם אם אתה רוצה לרדת במשקל ולשמור על איזון האנרגיה שלך הם גרלין ולפטין. מומחים רבים קוראים להם הורמוני רעב כי הם עובדים כדי להגביר או להפחית את התיאבון. חשוב לציין שאסור לנו לשחק עם הורמונים.
