אילו ויטמינים הם החשובים ביותר למתבגרים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

ויטמינים D ו- E ממלאים תפקיד מכריע בבריאותם ובהתפתחותם של מתבגרים. ראו מדוע:

ויטמין די

צריכה נמוכה של ויטמין זה בילדות נקשרה למצבים כמו אוסטאופורוזיס, סרטן השד, סרטן המעי הגס, סרטן הערמונית, מחלות לב ודיכאון כאשר מתבגרים מגיעים לבגרות. תפקידו של ויטמין D במניעת מחלות אלו עדיין נחקר. הוכח כי ויטמין D נחוץ לגוף בכדי שיוכל לספוג סידן באופן מלא ולהגביר את חוזק העצם ואת כוחו. ילדים שאינם מקבלים מספיק ויטמין D עלולים לסבול מחולשת עצם, מצב הנקרא רככת, ובעקבות זאת אוסטאופורוזיס, האופייני לגיל מבוגר יותר.

הגוף מקבל ויטמין D רק כאשר הוא נחשף לאור השמש. לגוף יש את התפקיד הייחודי של אחסון הוויטמין לשימוש עתידי. המזונות המכילים את מירב החומר היקר הם חלב, מעט דגני בוקר מועשרים בוויטמין D, מיצי תפוזים ויוגורט. מוצרים אחרים הנחשבים כמקור טוב לוויטמין הם דגים שמנים כמו סלמון כמו גם טונה.

ויטמין E

זה חשוב ביותר לתפקודי המגן של הגוף. זהו נוגד חמצון רב עוצמה הנלחם בהצלחה ברדיקלים חופשיים. ויטמין זה מנטרל כולל אוויר מזוהם, צריכת עשן סיגריות וחשיפה לקרניים אולטרה סגולות.

המקורות הטובים ביותר לוויטמין E הם שמני חמניות וזעפרן (מוסיפים במיוחד לסלט קל כחבישה). למדו את ילדיכם לאכול יותר זרעי חמניות. תנו להם דגנים נוספים המועשרים בויטמין E. נבט חיטה ורוב האגוזים הם גם מקורות עשירים לוויטמין.

הדרך הקלה ביותר ללמד את ילדיך לאכול בריא היא לתת דוגמה טובה. אכלו מאכלים בריאים לפניהם וילדיכם ילכו בעקבות הדוגמה שלכם. זכרו שסבלנות היא המילה השנייה להורות.