2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יותר ויותר אנשים מבינים את הסכנות שיש בצריכת מלח מוגזמת בתזונה היומית שלהם וחושבים להגביל אותה.
עדיין עומד על הפרק נושא המאכלים המוכנים, דרכם אדם צורך כמעט שלושת רבעי מלח מדי יום, וזה אחוז רציני שמשנה את אופי התזונה.
הסכנה של מה שנקרא מלח נסתר הוא למעשה האתגר החמור שגורם למחלות לב רבות, חלק ממקרי הסרטן, כולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה ובעיות בריאותיות אחרות.
מי הם מקורות סודיים של מלח בכמויות רציניות?
גבינת קוטג 'היא מוצר מזון דל קלוריות המועדף לרוב על גבינה. הוא מכיל חלבון וסידן הדרושים לגוף, אך גם רמות גבוהות באופן בלתי צפוי של נתרן, המשמשות כמשפר טעם.
שיבולת שועל היא מזון פופולרי מאוד המבוקש לדיאטות על ידי אנשים שמנסים לרדת במשקל או סובלים מבעיות בכולסטרול ורמות הסוכר בדם. אין חולק על המאפיינים השימושיים של מוצר זה, אך תכולת הנתרן משמעותית מכיוון שהוא משמש כחומר משמר.
משקאות הספורט מועשרים בחלבונים ובמלחים הדרושים לפעילות גופנית והזעה אינטנסיבית, אשר מאבדים מלח. עם זאת, הם עלולים להפוך ליותר מדי לגוף אם לא מתחשבים כראוי בהפסדי הגוף במהלך האימון.
אוכל צמחוני הוא אמר בריא ביותר. מקורות מלח נסתרים עם זאת, ניתן למצוא כריכים עם ירקות לחמים, גבינה לא מלוחה או חלב.
ביסקוויטים ומאפים אחרים קשורים בדרך כלל לנוכחות סוכר ואף אחד לא חושב על המלח שבתוכם. ובפועל, ביסקוויטים, וופלים ועוגות דומות מכילים כמויות משמעותיות של מלח, המשמשות כחומר משמר, חומרי טעם ומשפר.
אל לנו לשכוח את המאכלים העשירים באופן מסורתי של תבלין זה כמו גבינה, מעדנים, צ'יפס, אגוזים. כמעט כל סוגי הרטבים, החלוקים, כל המוצרים המוגמרים למחצה, קטשופ, פיצה הם בין מקורות המלח הרציניים, אותם יש לפקח על ידי תווית הסחורה.
טוב לזכור שגרם נתרן וגרם מלח אינם אותו דבר, וגרם נתרן הוא יותר מגרם מלח. מודעות לצורך בשליטה עצמית בשימוש במוצר היא הדבר הטוב ביותר שאדם יכול לעשות עבור ליבו.
מוּמלָץ:
מקדונלד'ס חשפה את המתכונים הסודיים שלה
אחד השפים של רשת המזון המהיר מקדונלדס חשף את סוד מה שמכונה "רוטב מיוחד", שלטענת היצרנים נטען באנרגיה והוא רק חלק מכריכי "ביג מק" שמציעה הרשת. החברה סיפקה סרטון עם הוראות מפורטות להכנת הביג מק המפורסם. הם מוצגים ומופצים על ידי מקדונלדס כחלק מהתוכנית שלהם כדי לסווג את הטריקים הקולינריים השונים שבהם הם משתמשים.
פסטיבל המלח השלישי ברציפות מאורגן ביום שישי
פסטיבל מלח יתארגן על גדות אגם אטנאסובסקו ב 28 באוגוסט זו השנה השלישית. המוטו השנה הוא סימביוזה, והכינו בידור מלוח שונים לקראת החג. נושא הפסטיבל הוא סימביוזה, מכיוון שהוא יחבר בין אירועים שונים. הראשונה שבהן תהיה תערוכה נודדת המוקדשת לאגם אטנאסובסקו, בשם Symbiotic.
הכינו כל בשר קשוח רך ועסיסי עם המרכיבים הסודיים הללו
לעתים קרובות אתה צריך לתת חתיכת בשר עסיסיות ורכות. איך לבשל חזיר קשה או בקר רך וטעים יותר? עכשיו נגלה את המרכיב הסודי! ישנם מספר מוצרי עזר שיכולים להתרכך אפילו הקשים ביותר בשר קשוח על ידי הוספת תווים עסיסיים וחריפים. להלן המאכלים ש יהפוך את הבשר למכרז .
המרכיבים הסודיים של גואקמולה מקסיקנית אמיתית
אם אנחנו מדברים על המסורות הקולינריות במדינות שונות ומתמקדים במקסיקו, אנחנו לא יכולים לחבר את שם המדינה ובין תירס ופלפלי צ'ילי חריפים. אלה התרבויות היקרות ביותר, שהורשו מאז ימי האצטקים, שממשיכות להיות מעובדות כיום ומשמשות בסיס למאכלים מסורתיים רבים.
סודה לשתיה יכולה להציל אתכם מאש במטבח! ועוד 10 מהיתרונות הסודיים שלה
1. סודה הורסת את כל הריחות, למשל במקפיא, במקרר, בארון הנעליים, במכונית ובסלסל החתול. כדי למנוע הופעה של ריח לא נעים, אתה רק צריך לפזר סודה על המקומות האלה או לשים חבילת סודה - זה יספוג ריחות. 2. סודה לשתייה משמשת כנוגדת חומצה, כלומר. - מפחית באופן מושלם את חומציות הקיבה.