2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בירה מטוגנת! לא, אין שום טעות! שף מטקסס טפח על חזהו והודיע כי יצר את המתכון הראשון בעולם לבירה מטוגנת.
מה היא? הטבח מכניס מעט מהסודה לכיס בצק דמוי ביסקוויט. לאחר מכן הוא טובל את הרביולי המוזרים הללו בטיגון, המחומם לטמפרטורה גבוהה, למשך כ -20 שניות, כך מדווח ה"דיילי טלגרף ".
אנשים שניסו את המתאבן המוזר מספרים שכאשר אוכלים את טעם הבצק והבירה החמה מערבבים בשילוב טעים.
הבירה שומרת על תכולת האלכוהול מכיוון שזמן הטיפול בחום קצר מדי. "אף אחד מעולם לא הצליח" לטגן "נוזל. הטעם הוא כמו לאכול מלפפון חמוץ או מתאבן פסטה דומה אחר וללגום מיד את הבירה שלך", מסביר יוצר הבירה המטוגנת, מארק זבל.
השף החליט על מוצר פטנט. ולקח לו שלוש שנים לפתח את המתכון. עד כה מארק טיגן רק בירה של גינס, אך הוא מתכנן לנסות מותגים אחרים של בירה.
המצגת הרשמית של רביולי הבירה תתקיים בתחרות אוכל מטוגן בטקסס בהמשך ספטמבר. חתיכת רביולי תמכור ב -5 דולר, אך רק לאלה מעל גיל 21.
מארק זבל הוא גם היוצר של כדורי וופל תות מכוסה שוקולד ושרימפס לחם עם פלפלי ג'לפנו חריפים.
מוּמלָץ:
מה מכילה בירה מקומית ואיך מזהים בירה איכותית
בולגריה היא אמנם לא המדינה המובילה בשתיית בירה בעולם, אך כאשר חום הקיץ מגיע, אין משקה פופולרי יותר בארצנו. עם זאת, מה מכילה הבירה המקומית וכיצד ניתן להבדיל בין האיכות לבין האיכות הנמוכה, חושף את הסעיף קרא את התווית של bTV. בגרמניה תכולת הבירה נקבעת על פי חוק - מאלט שעורה, כשות, מים ושמרי בירה.
בירה מקסיקנית עם ליים גורמת לדרמטיטיס בירה
דרמטיטיס בירה היא תגובה עורית לסוג בירה המיוצר במקסיקו ומכיל סיד. ליים הוא למעשה לימון ירוק, ובניגוד ללימון, כנראה שיש לו יכולת לגרום לאלרגיות עור לאנשים מסוימים. זאת בשל חומר מיוחד הכלול בפרי חמוץ זה עם קליפה ירוקה, המשמש בדרך כלל להכנה וקישוט של סוגים שונים של קוקטיילים.
ייחודי! אנחנו שותים בירה בלי בטן בירה
חובבי הבירה שמחים. הם יצרו סוג חדש של בירה שלא תוביל להיווצרות בטן בירה. מפיק בריטי הציב לעצמו את המשימה הקשה להמציא בירה, מה שלא מוביל להצטברות שומן בבטן ובמותניים. המוצר החדשני נקרא Barbell Brew. הוא נוצר לאחר מספר חודשים של ניסיון לשפר את הטעם ואת האיכויות התזונתיות.
שלוש מנות מטקסס לאוהבים חמים
ככל הנראה בגלל קרבתם למקסיקו, המכונה מולדת צ'ילי, תושבי טקסס אינם יושבים לשולחן מבלי להכין משהו חריף מאוד או בכנות. בין אם זה מוגש עם פלפלי צ'ילי, רוטב צ'ילי או סתם פלפל חריף, אתם יכולים להיות בטוחים שתעלבו על מארחי טקסס אם הייתם אומרים להם לא לאכול חם.
מבשלת בירה בארצות הברית מייצרת בירה אפיפיורית
לרגל ביקורו של האפיפיור פרנסיס בארצות הברית, מבשלת בירה במדינת ניו ג'רזי השיקה מנה מיוחדת של בירה אפיפיור, כותב סוכנות הידיעות אי.פי. הנוזל הענברי נקרא בירה YOPO (אתה רק אפיפיור פעם אחת). הבעלים של קייפ מאי בישול ושות ', ריאן קריל, שהוא גם קתולי אדוק, אמר לתקשורת המקומית שהוא לא מחפש תועלת מסחרית מהביקור הקדוש של ראש כל הקתולים.
