אתה עושה טעות ענקית אם אתה מקלף את התפוחים

וִידֵאוֹ: אתה עושה טעות ענקית אם אתה מקלף את התפוחים

וִידֵאוֹ: אתה עושה טעות ענקית אם אתה מקלף את התפוחים
וִידֵאוֹ: קראמבל תפוחים מדהים 2024, נוֹבֶמבֶּר
אתה עושה טעות ענקית אם אתה מקלף את התפוחים
אתה עושה טעות ענקית אם אתה מקלף את התפוחים
Anonim

רבים מהאנשים מקלפים את קליפת התפוחים, שזה טעות גדולה. פעולה זו הורסת בדיוק את הויטמינים שאנחנו צריכים.

קליפת תפוחים מכילה את כל מגוון הוויטמינים שגופנו זקוק לו. כנ ל לגבי סט המינרלים ונוגדי החמצון, שהוא במיטבו הרכב התפוח.

קליפות תפוחים מכילות את נוגדי החמצון החזקים ביותר, שהוכחה על ידי קבוצת מדענים אמריקאים. לאחר ניתוח הקליפות הם גילו כי הכמות הגדולה ביותר של פנולים - פיטוכימיקלים המפחיתים תאים סרטניים - נמצאים על פני התפוח.

כימיקלים אלה תוקפים סרטן הריאות, הכבד והחלחולת.

מדענים גילו שאם אתם אוכלים תפוח אחד ביום, אנחנו לא רק מונעים סרטן, אלא זה גם עוזר לאנשים עם מחלות לב וכלי דם וסוכרת.

קליפת תפוחים
קליפת תפוחים

מחקר אחר בנושא מוכיח כי נוגדי החמצון היעילים ביותר כלולים בקליפת התפוח, כמו גם בזרעי תפוח.

לאנשים הסובלים מתלונות במערכת העיכול הומלץ על ידי הרופאים לקלף את כל הקליפות של כל הפירות. אבל לאורך השנים, הייתה הפרכה של טענה זו ועכשיו אתה צריך לעשות בדיוק את ההפך, כי קליפות תפוחים שימושיים מאוד ואינם מזיקים למערכת העיכול.

לפני האכילה וודאו כי אתם מנקים את התפוחים היטב. אם הם הייצור שלך או שמא מקורם מאומת, אינך צריך לדאוג. אך אם הם נקנים מהשוק, ניתן לטפל בקליפת הפרי בעזרת חומר שיחזיק את התפוחים לזמן ארוך יותר. לשם כך, עליך לשטוף היטב את הפרי בעזרת מברשת.

אפשרות נוספת היא להשרות את התפוחים במים חמים לזמן מה כדי להמיס את סרט הפרפין על הקליפה.

מוּמלָץ: