2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
רבים מהאנשים מקלפים את קליפת התפוחים, שזה טעות גדולה. פעולה זו הורסת בדיוק את הויטמינים שאנחנו צריכים.
קליפת תפוחים מכילה את כל מגוון הוויטמינים שגופנו זקוק לו. כנ ל לגבי סט המינרלים ונוגדי החמצון, שהוא במיטבו הרכב התפוח.
קליפות תפוחים מכילות את נוגדי החמצון החזקים ביותר, שהוכחה על ידי קבוצת מדענים אמריקאים. לאחר ניתוח הקליפות הם גילו כי הכמות הגדולה ביותר של פנולים - פיטוכימיקלים המפחיתים תאים סרטניים - נמצאים על פני התפוח.
כימיקלים אלה תוקפים סרטן הריאות, הכבד והחלחולת.
מדענים גילו שאם אתם אוכלים תפוח אחד ביום, אנחנו לא רק מונעים סרטן, אלא זה גם עוזר לאנשים עם מחלות לב וכלי דם וסוכרת.
מחקר אחר בנושא מוכיח כי נוגדי החמצון היעילים ביותר כלולים בקליפת התפוח, כמו גם בזרעי תפוח.
לאנשים הסובלים מתלונות במערכת העיכול הומלץ על ידי הרופאים לקלף את כל הקליפות של כל הפירות. אבל לאורך השנים, הייתה הפרכה של טענה זו ועכשיו אתה צריך לעשות בדיוק את ההפך, כי קליפות תפוחים שימושיים מאוד ואינם מזיקים למערכת העיכול.
לפני האכילה וודאו כי אתם מנקים את התפוחים היטב. אם הם הייצור שלך או שמא מקורם מאומת, אינך צריך לדאוג. אך אם הם נקנים מהשוק, ניתן לטפל בקליפת הפרי בעזרת חומר שיחזיק את התפוחים לזמן ארוך יותר. לשם כך, עליך לשטוף היטב את הפרי בעזרת מברשת.
אפשרות נוספת היא להשרות את התפוחים במים חמים לזמן מה כדי להמיס את סרט הפרפין על הקליפה.
מוּמלָץ:
בלתי יאומן! רומני גידל דלעת ענקית
דלעת ענקית הצליחה לחטוף אדם מרומניה מהגינה האישית שלו. ירק הפירות הענק שוקל למעלה ממאה קילוגרמים וגדל על ידי אדם שאינו עוסק באופן מקצועי בחקלאות ומנהל צמחים למטרות בילוי. הבעלים הגאה של הדלעת הענקית הוא לוסיאן בן 47 מהעיר סיביו המרכזית.
היום אנו חוגגים את יום התפוחים העולמי
יום התפוחים העולמי הוא ב -15 בספטמבר. האם אתה מוכן לחגוג אותו כמו שצריך עם המתנה הטבעית הטעימה והשימושית הזו? יש הרבה מילים שקוראים להם תפוחים ברחבי העולם, אבל דבר אחד נכון, לא משנה איפה אתה נמצא. פירות כה נפוצים אלה הם חלק טעים להפליא ובריא ביותר בתפריט.
חביתה ענקית עם 15,000 ביצים קבעה שיא עולם חדש
ב- 27 במרץ חגג העולם הקתולי את חג הפסחא, ובהזדמנות זו החליטו שפים נלהבים מדרום מערב צרפת לשבור את שיא העולם על ידי הכנת החביתה הגדולה ביותר של 15,000 ביצים. בהישג הקולינרי השתתפו 12 שפים מאחוות בסייר. היה קהל של קצת יותר מ -10,000 איש שהכינו את החביתה.
דיאטת התפוחים מביאה גם יופי וגם בריאות
ברצוננו להשיג דמות יפה, רבים מאיתנו פונים לדיאטה מסוימת. אך מכיוון ששפע הדיאטות גדל עם כל יום שעובר, טוב לבחור כזה שלא רק יוריד במשקל, אלא גם ישפיע לטובה על בריאותך. תפוחים הם אחד הפירות הפופולאריים ביותר באזור האקלים שלנו. יש להם לא רק טעם מצוין, אלא גם מגוון רחב של ויטמינים וחומרים מזינים אחרים הכלולים בהם כמעט עד סוף החורף.
אֵם הַפְּנִינָה
אם הפנינה / Ruta graveolens / הוא צמח עשבוני רב שנתי בעל ריח לא נעים אופייני. הוא מגיע לגובה של 50 עד 80 ס"מ ושייך למשפחת Sedefchevi. מולדתו נחשבת לארצות הסמוכות לים התיכון. הוא גדל באסיה ובאירופה, ובארצנו הוא מופץ בעיקר ברודופים התיכון, דרום-מזרח וצפון-מזרח אירופה.