2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אתה יכול להתכונן למגיפה או מגיפה עונתית על ידי הגברת ומתן הגנה לא ספציפית משלך מפני פתוגנים שונים. הדרך הקלה ביותר ובו זמנית יעילה מאוד היא לעשות אוכלים בצל ושום מדי יום.
כולם יודעים כי צמחים אלה מכילים חומרים נדיפים אשר הורסים ללא רחם חיידקים פתוגניים. וזה קורה לא רק בחלל הפה אלא גם במעיים, ותורם לחיסול הדיסביוזה.
עם כמויות משמעותיות נאכל באופן קבוע בצל ושום, אנו יכולים להגן על עצמנו מפני טפילי מעיים.
בצל ושום יש הרבה ויטמין C., שיוצר הגנה על הקרום הרירי לא רק מפני נגיפי שפעת, אלא גם מפני חיידקים מזיקים רבים אחרים. אגב, לא ניתן למנות יתר של ויטמין זה במזון (המינונים המשמעותיים שלו תורמים להפעלת בלוטות יותרת הכליה ולדיכוי חסינות).
אך בין יסודות העקבות שהם מכילים בצל ושום, החשוב ביותר הוא סלניום. זהו ממריץ חיסון חזק ונוגד חמצון. בשנים האחרונות זוהה מאפיין נוסף וחשוב מאוד של סלניום. אם הוא נעדר בגוף, גוף האדם חשוף יותר לנגיפים כלשהם.
אחת הדרכים הקלות ביותר לצרוך שום היא להעביר אותו דרך מטחנת בשר יחד עם שומן חזיר. הפרופורציות תלויות בטעמכם. מוצר טיפולי ומניעה שכזה ניתן למרוח על לחם או להוסיף לכלים.
אם מישהו חושש מכולסטרול גבוה, הוא יכול לקצוץ את השום ולהוסיף שמן צמחי. כדאי לשאוף את אדי השום והבצל - כך שתספוג את החומרים הנדיפים השימושיים שהם מכילים.
עם זאת, זכרו כי בידוד היא השיטה המומלצת ביותר להגבלת הפנדמיה - היצמדו לאמצעי המניעה הללו ותהנו מארוחות טעימות המתובלות בצמחים שימושיים אלו בזמן שאתם נשארים בבית.
מוּמלָץ:
מיצים סחוטים טריים יכולים להיות ערמומיים
טעים ומרענן במיוחד מיצים סחוטים טריים ומיצים טריים אינם תענוג שכולם יכולים להרשות לעצמם. נכון שרובם שימושיים ביותר למצב כזה או אחר בגוף, אך עבור מחלות מסוימות יכולות להיות מזיקות למדי. אין לחזק את ההבנה שלמיצי פירות וירקות יש השפעה מרפאת.
איך לא להריח שום ובצל
אם אתה רוצה להוסיף בצל טרי ושום לתזונה שלך, זה יספק לך מערכת חיסונית טובה, אבל זה יכול להשמיע עליך בדיחה רעה עם ריח רע מהפה, מה שיכול להבהיל אנשים מסוימים. במקום ללעוס מסטיק ולתהות מה לעשות כדי להיפטר מהריח הנורא הזה בפה, פשוט שתו כוס חלב.
ענבים יכולים להיות מסוכנים! ראה מדוע אתה צריך להיות זהיר עם זה
פירות יער עסיסיים אלו הם אחד החטיפים הטעימים, הממלאים והקלילים ביותר שתמצאו אי פעם. אין ספק שלענבים יש יתרונות בריאותיים רבים לגופנו, אך יש צד אפל שמעטים חושדים בו. אלרגיה לענבים הוא מצב נדיר, אך זו הבעיה החמורה ביותר שפרי זה עלול לגרום.
דבש ובצל - איך להתייחס לעצמך בתערובת המופלאה
לא משנה איזה ספר עיון של רפואה אלטרנטיבית או ספרות אחרת על רפואה אלטרנטיבית תפתח, יש בהחלט מתכונים עם דבש. זה לא מפתיע - המוצר לא רק שימושי בפני עצמו, אלא גם משפר את טעמן של תרופות טבעיות ואת ספיגתן. בצל עם דבש - עוזר נאמן בשיעול, המנקה ביעילות את כלי הדם, מסייע לבעיות בריאותיות אחרות.
כיצד לאחסן שום ובצל
בצל ושום הם מרכיבים חשובים בהכנת מאכלים שונים, שבלעדיהם הטעם והארומה אינם זהים, ולכן כדאי ללמוד כיצד לאחסן כראוי את הירקות הללו בחורף ובקיץ. כיצד לאחסן שום שום הוא צמח בולבוסי המאופיין בטעם וריח חדים. תבלין זה נמצא בשימוש נרחב בכל המטבחים, במיוחד במזרח, להכנת מנות בשר וירקות, מגוון מתאבנים וסלטים.
