תערוכה מציגה את ההיסטוריה של סוכר ופיתויים מתוקים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

תערוכת המוזיאון האטרקטיבית Sweet Vices and Memories, שנפתחה ב -24 באוקטובר במתחם האדריכלי והגאוגרפי אתר, תציג את ההיסטוריה של סוכר ופיתויים מתוקים מגורנה אוריהוביצה.

התערוכה מאורגנת על ידי מוזיאון גורנו אוריהוב ותבקר במדרון אתר עד סוף ינואר 2015 לרגל 50 שנה למתחם האדריכלי והגאוגרפי.

לאחרונה חגג המוזיאון ההיסטורי גורנו אוריהוב 100 שנה, ולכן החליט לארגן תערוכה גדולה.

התערוכה Vices and Memories מתוקה מורכבת משני אוספים ניידים - סוכר, קפה וכן הלאה ו- 100 שנים של זיכרונות משותפים, שמטרתה להציג את ההיסטוריה של סוכר ופיתויים מתוקים בגורנה אוריהוביצה.

גורנה אוריהוביצה היא אחת הערים הבולגריות, שיכולות להתגאות בגאווה בניסיון רב השנים שלה ובמסורות שנשמרו בתחום הקונדיטוריה.

עשרות המוצגים שיהפכו לחלק מהתערוכה קשורים לייצור עוגות שונות, כמו גם לאריזותיהן ושיטות אחסון שונות.

חסרונות וזכרונות מתוקים יציגו את המוצרים של אחד היצרנים הראשונים של ממתקים בבולגריה - אוברשקוב, מפעל הסוכר, אורביס וברטיה צבטקובי. הם בין היצרנים הגדולים הראשונים של סוכר, בוזה ובקלאווה בארץ.

תערוכות המוזיאון המשומרות ילוו בתצלומים ומסמכים המתארים את דרכי הסחר שחברות הקונדיטוריה בעבר נאלצו לבצע כדי להימכר בשוק.

הנתונים המתועדים יספרו כיצד הגיע השוקולד הראשון לבולגריה דרך הרוסים, ולפני שניסו אותו בארצנו האמינו כי הקקאו משמש רק למטרות תרופות.

בתערוכת היובל יוצגו גם עבודות מהאמנות העכשווית של אמנים בולגרים צעירים. העבודות היו בהשראת התענוג הטורקי החביב על הבולגרים, סוכר, וופלים וסוכריות.

חלק מהעבודות בתערוכה נקראות סופרלוקצ'ה, פרוסות לימון ואדנו לוקשה רסטו.