2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
במקרים רבים, תזונה לא נכונה שלנו או פשוט אי הכללת תפריט מאכלים מסוימים מובילים לשינוי במצב הרוח שלנו, עצבנות, עצבנות ואפילו דיכאון.
מלבד העובדה שתנאים כאלה אינם נעימים לעצמנו, הם אינם נעלמים מעיניהם של אחרים. ואת כל זה ניתן לשנות בקלות אם מתחילים לכלול בתפריט באופן קבוע כמה מאכלים שגם אם אתם לא אוהבים את זה, עם הכנה נכונה תוכלו להפוך לממש מעדנים כדי להגן עליך מפני מצב רוח רע. הנה הם:
1. ביצים
בין אם הם מבושלים, מקושקשים או מוגשים בצורה של ביצי Panagyurishte קלאסיות, הם יספקו לגופך טריפטופן. בהיעדרו זה פוחת סרוטונין המכונה הורמון האושר. חוץ מזה ש טריפטופן רָצוֹן משפיע לטובה על מצב הרוח אתה, זה גם יעזור לך לישון טוב ולווסת את חילוף החומרים שלך.
2. זעפרן
צילום: אלבנה אטנאסובה
ברור שלא תאכלו אותו ישירות מהשקית או מהקופסה בה אתם מאחסנים אותה, אלא תוסיפו אותה לכל המנות שהיא מתאימה לה (בעיקר אורז, דגים ובשרים שונים). תבלין זה נמצא בשימוש נרחב בתרופות ותוספי תזונה נוגדי דיכאון. וכן, זה בהחלט התבלין הכי יקר, אבל למרבה המזל אין מחיר לאושר שלך.
3. יוגורט
כנראה המוצר הבולגרי הבולגרי המפורסם ביותר שאנחנו באמת יכולים להיות גאים בו. זהו אחד ממקורות הסידן העשירים ביותר, וחסרונו מוביל לשינוי במצב הרוח שלנו, עצבנות ואפילו דיכאון. לא כולם אוהבים לאכול ישירות מדלי היוגורט, אך תוכלו להפוך אותו לטרגטור (שוב אחד המעדנים הגדולים ביותר שלנו), להפוך אותו לקינוח מעורר תיאבון ובריא, להוסיף לו פרי או להשתמש בו לבניית המרקים. יש אינספור אפשרויות לצריכתו.
4. שוקולד
קקאו מפחית את רמות הקורטיזול, הורמון הלחץ. בטח שמתם לב שבסרטים אנשים שנלחצים מיד מתחילים "למלא" את עצמם במוצרי שוקולד. אנו לא ממליצים על "דריסה" כזו, ולא היינו ממליצים לכם לבחור שוקולד עם תכולת קקאו גבוהה יותר, ולא חלב. אבל זה בהחלט הכרחי במאבק נגד לחץ.
5. דגים
בשל נוכחותן של חומצות שומן אומגה 3 זהו נלחם ביעילות נגד מצב הרוח הרע שלך. כלול אותו לפחות פעמיים בשבוע בתפריט שלך, וזכור כי הדגים השמנים יותר (פורל קשת, סלמון, טונה וכו ') הם העשירים ביותר בשומנים יקרי ערך אלה.
מוּמלָץ:
אוכל לפי מצב הרוח
כשאתה מרגיש שחווית השפעות של יותר מדי לחץ במהלך היום, אחרי שאתה חוזר הביתה, אכל צלחת שיבולת שועל מבושלת, אולי תשפשף במסננת למצב של מחית נדירה. שיבולת שועל רוויה ובעלת השפעה מרגיעה ואנטי סטרס. קל מאוד לעבד שיבולת שועל ואינו גורם לבעיות בקיבה.
מהם מוצרי מצב הרוח
הסטטיסטיקה מאשרת כי 40% מהאוכלוסייה בגיל הפוריות מעדיפים אוכל טוב על פני מין טוב. למעשה, אוכל הוא מקור ההנאה הפשוט ביותר, המשתלם והבלתי נדלה. אבל לא לכל אוכל יש השפעה על מצב הרוח שלנו. בתחילת המאה העשרים הוצא חומר מבלוטת יותרת המוח של בעלי חיים שהפורמולה שלהם כמעט זהה לנוסחת המורפיום.
מוזלי משפר את מצב הרוח
אם תהיתם פעם מדוע אתם מעדיפים מוזלי על פני חטיפים אפשריים אחרים, הנה כמה תכונות שלא ניתן להכחישן שהופכות את הדגנים לארוחת הבוקר מספר אחת. תזונאים אומרים כי לאכילת דגני בוקר יש השפעה מיטיבה על המצב הרגשי. מתברר כי צריכה תכופה של מוזלי גורמת לגוף לשחרר יותר מהורמון האושר סרוטונין.
מאכלים חריפים משפרים את מצב הרוח והשינה
תרבויות קולינריות שונות ברחבי העולם מציעות מגוון עשיר של מאכלים ותבלינים המוסיפים טעם ייחודי למנות, מעוררים תחושות טעם. חובבי פלפלים חריפים, צ'ילי, רטבים "חריפים" ופלפל אדום חריף מעניקים הנאה לא רק לחיך, אלא גם מעניקים לגוף בריאות וכוח.
המזונות שאנחנו חייבים במצב הרוח הרע שלנו
לעתים קרובות אנו חשים רפיון וחוסר מצב רוח, ואנחנו אפילו לא רואים סיבה רצינית להיות אומללים. עם זאת, מתברר שהאוכל שלנו עשוי להיות אשם. הנה כמה מוצרים שצריכתם עלולה להוביל לחוסר טון ומצב רוח רע. - מרגרינה - מוצר מזון זה, ששפים רבים ממשיכים להשתמש בו במנותיהם, הוכיח זה מכבר את השפעותיו המזיקות.