2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
בהזדמנות חג העוגה, שמתארגן מדי שנה בכפר ווראצה עם שם הפסטה - Banitsa, תארגן תחרות לעוגה הכי מוכנה ביותר.
עד כה, יותר מ -100 אדונים לעבודה הקולינרית הטיפוסית הבולגרית אישרו את השתתפותם. הפסטיבל יתקיים ביום ראשון הקרוב והמבקרים יוכלו לאכול קציצות בטן.
בנוסף לאכילה, אורחי הפסטיבל יוכלו להעריך את המוצרים שנבדקו.
השנה, לעומת זאת, יתקיים סעודת העוגה עם תקנה חדשה. האנונימיות של התחרות מוסרת, ויוגדר אוהל מיוחד לכל אחד מהשפים הקונדיטורים, בו הוא ידגים לא רק את התוצאה הסופית, אלא גם את הדקויות של הכנת הפיתוי הטעים.
המאפים יחולקו לארבע קטגוריות - פשטידות מסורתיות מלוחות, פשטידות עם בשר, פשטידות עם ירקות, פשטידות מתוקות ומקוריות.

פרסים כספיים ניתנים עבור הזוכים, ויהיו בונוסים עבור אותם אדונים שסידרו את שולחנם בצורה האטרקטיבית ביותר.
ראש עיריית וראצה - ניקולאי איבנוב, לא ישנה את המסורת וילך לפסטיבל עם כמה שקיות קמח. הוא יחלק אותם לשפים שמצליחים להרשים אותו הכי הרבה.
רוב המתמודדים כרגע הם מהכפר שמארח את הפסטיבל. סך הכל 30 גברים, נשים ואפילו ילדים עם ניסיון בייצור עוגות ישתתפו מבניצה.
יהיו מתחרים מהכפרים פבלוצ'ה, זגוריגראד וקוסטלבו.
בראשות חבר המושבעים, אשר יכריז על הפשטידות הטעימות ביותר בקטגוריות בהתאמה, עומד לראשונה חבר המושבעים איוון זבזדב.
המירוץ ב -10 במאי יתחיל בדיוק בשעה 10.30 מול המתנ ס המקומי. מארגני החג מבטיחים מספר הפתעות לכל הנוכחים.
מוּמלָץ:
מה אוכלים ביום ראשון הדקלים

גינת פרחים הוא חג נוצרי נייד הנחוג שבוע לפני חג הפסחא. זה נקרא גם Vrabnitsa, Vaya, Tsvetna Nedelya. זהו גם החופש הגדול האחרון לפני חג הפסחא. יום ראשון של הדקל הוא היום בו הכנסייה הנוצרית חוגגת את כניסתו של ישוע לירושלים, והנאמנים קיבלו אותו בשמחה.
פסטיבל האגוזים הלאומי הראשון ביום שבת הקרוב

ב -18 באוקטובר, הכפר קזנלאק גוליאמו דרייאנובו יארגן את פסטיבל האגוזים הלאומי הראשון. בחופשה בכפר תתקיים תערוכה גדולה של מוצרים אורגניים. את פסטיבל האגוזים מארגן מרכז הקהילה זורה - 1901, ואת החג יכבד ראש העיר כפר קזנלאק פטיו אפוסטולוב, שרעיונו הוא לקיים את פסטיבל האגוזים.
מבחן טעים - כמה פחמימות עלינו לאכול ביום?

רוב הדיאטות גורמות לך להאמין שפחמימות הן האויב כשמנסים לשמור על משקל תקין. אך גנטיקאים טוענים כי קרקרים עשויים להחזיק את המפתח לכמה מקבוצת המזון הזו אנו יכולים לאכול. הגוף של כל אחד מפרק אוכל קצת אחרת. זה מסביר מדוע אורח החיים הבריא של אדם אחד יכול להמיט הרס אצל אדם אחר, אומרת ד"
שלושה רעיונות לארוחת בוקר מהירה ויעילה ביום ראשון

ארוחת בוקר ביום ראשון מחכים בקוצר רוח צעירים ומבוגרים, כי תמיד יש טעם של משהו חגיגי לכל המשפחה. זה הזמן שבו אתה יכול לשחרר את דמיונך בקלות מכיוון שיש לך יותר זמן מימי חול רגילים. אם עדיין לא הבנתם מה להכין לארוחת הבוקר של המשפחה שלכם, אנו מציעים לכם 3 רעיונות למהיר ויעיל ארוחת בוקר ביום ראשון :
הטלה הכי טעים והדג הכי מעורר תיאבון

הכנו שני מתכונים שונים לבשר צלוי שתוכלו להכין עבור משפחתכם או אורחים מיוחדים. ההצעה הראשונה שלנו היא לרגל טלה צלויה. להכנת המתכון שלך תזדקק למוצרים הבאים: רגל טלה חריפה עם שומשום מוצרים נחוצים : 1 ק"ג רגל טלה, לימון, תפוז, אריזת חצי.