הפאי הכי טעים יהיה מבוקש ביום ראשון הקרוב

הפאי הכי טעים יהיה מבוקש ביום ראשון הקרוב
הפאי הכי טעים יהיה מבוקש ביום ראשון הקרוב
Anonim

בהזדמנות חג העוגה, שמתארגן מדי שנה בכפר ווראצה עם שם הפסטה - Banitsa, תארגן תחרות לעוגה הכי מוכנה ביותר.

עד כה, יותר מ -100 אדונים לעבודה הקולינרית הטיפוסית הבולגרית אישרו את השתתפותם. הפסטיבל יתקיים ביום ראשון הקרוב והמבקרים יוכלו לאכול קציצות בטן.

בנוסף לאכילה, אורחי הפסטיבל יוכלו להעריך את המוצרים שנבדקו.

השנה, לעומת זאת, יתקיים סעודת העוגה עם תקנה חדשה. האנונימיות של התחרות מוסרת, ויוגדר אוהל מיוחד לכל אחד מהשפים הקונדיטורים, בו הוא ידגים לא רק את התוצאה הסופית, אלא גם את הדקויות של הכנת הפיתוי הטעים.

המאפים יחולקו לארבע קטגוריות - פשטידות מסורתיות מלוחות, פשטידות עם בשר, פשטידות עם ירקות, פשטידות מתוקות ומקוריות.

פשטידה עם תרד
פשטידה עם תרד

פרסים כספיים ניתנים עבור הזוכים, ויהיו בונוסים עבור אותם אדונים שסידרו את שולחנם בצורה האטרקטיבית ביותר.

ראש עיריית וראצה - ניקולאי איבנוב, לא ישנה את המסורת וילך לפסטיבל עם כמה שקיות קמח. הוא יחלק אותם לשפים שמצליחים להרשים אותו הכי הרבה.

רוב המתמודדים כרגע הם מהכפר שמארח את הפסטיבל. סך הכל 30 גברים, נשים ואפילו ילדים עם ניסיון בייצור עוגות ישתתפו מבניצה.

יהיו מתחרים מהכפרים פבלוצ'ה, זגוריגראד וקוסטלבו.

בראשות חבר המושבעים, אשר יכריז על הפשטידות הטעימות ביותר בקטגוריות בהתאמה, עומד לראשונה חבר המושבעים איוון זבזדב.

המירוץ ב -10 במאי יתחיל בדיוק בשעה 10.30 מול המתנ ס המקומי. מארגני החג מבטיחים מספר הפתעות לכל הנוכחים.

מוּמלָץ: