2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה מצאו כי מתבגרים שאוכלים פחות מלח בתזונה נוטים פחות לסבול ממחלות לב ולחץ דם גבוה במהלך השנים.
מדענים מבססים את מסקנותיהם על נתונים שהתקבלו ממודל מחשב, המראים בצורה משכנעת את ההשפעות החיוביות על גופו של ויתור על מלח.
אצל מתבגרים, מלח נכנס לגוף בעיקר דרך הפופולרי מאוד בקרב ילדים כיום מוצרים מוגמרים למחצה כמו צ'יפס, חטיפים, מלוחים וכל מיני מוצרים אחרים המכילים כמויות גדולות של מלח.
אם מוותרים על שלושה גרם מלח, ההסתברות להעלאת לחץ הדם בבגרות מופחתת מ -44 ל -63 אחוזים. בנוסף, כשהם מגיעים לגיל 35 עד 50, אחוז זה יהיה בין 30 ל 43.
יחד עם זאת, ככל שאנו מתקרבים לגיל 50, ההסתברות לפתח מחלות לב תפחת ל-7-12 אחוזים והתקפי לב ל-8-14 אחוזים.
לדברי המחבר הראשי של המחקר, ד ר קירסטן ביבינס-דומינגו, הורדת כמות המלח הנצרכת מעניקה לבני נוער עוד כמה שנים לחיות ללא לחץ דם גבוה ותשנה את תפיסת טעם המזון וכמות המלח בו.
באמריקה, צרכני המלח העיקריים הם מתבגרים. מחקרים מראים כי בשום קבוצת גיל אחרת השימוש אינו עולה על תשעה גרם.
כשמונים אחוז מהמלח נכנס לגוף ממזונות חצי מוגמרים ומוכנים לאכילה, ואליפות הפיצות לילדים כל כך פופולרית.
אם ילדים מוותרים על מוצרים חצי-מוגמרים לא בריאים ועל סוגים מסוימים של אוכל בזמן, הם יחליפו אותם בבריאות טובה יותר בהגיעם לבגרותם.
מוּמלָץ:
מלח ורוד של ההימלאיה - מלח החיים
מלח מגיע בסוגים רבים מסביבות שונות עם צבעים ומאפיינים שונים. לכל חלק של כדור הארץ יש סוג מלח משלו. כולנו יודעים כמובן שמלח לבן מופק מהים: מי ים נאספים בביצות ומתאדים וכך נוצר מלח ים, שאותו שוטף ומטהר בבית הזיקוק. כימיקלים משמשים לעתים קרובות למניעת ספיגת לחות ומניעת גושים, כמו גם לשמירה על לובן.
איך פסטה גולמית עוזרת לך לאפות את העוגה שלך טוב יותר?
- המתאימים ביותר לאפייה אחידה של עוגות קטנות, עוגיות, חמוצים, נשיקות הם מגשי אלומיניום, ומגשי וצורות טפלון מתאימים לעוגות פירות, עוגות, בצק עוגה; - עלינו לדעת כי הבצק סופג ריחות חזקים ואם אפינו בתנור דג או מנה עם תבלינים חזקים, טוב לאוורר אותו מבעוד מועד;
אחרי איזה כוס קפה הלב שלך מתחיל לפעום?
זה ללא ספק המשקה הנפוץ ביותר בעולם קפה . חובבי הטעם והארומה הקסומים הידועים הם מכל הגילאים. קשה לדמיין את תחילת היום ללא כוס משקה מרענן. שינויים בצריכת הקפה הם רבים ומפתים זה מזה. עבור אנשים מסוימים קפה הוא הטיה ועולה בהרבה על הכוס הרגילה בבוקר ואחר הצהריים שאנחנו רגילים אליה בדרך כלל.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני
אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.
אֵם הַפְּנִינָה
אם הפנינה / Ruta graveolens / הוא צמח עשבוני רב שנתי בעל ריח לא נעים אופייני. הוא מגיע לגובה של 50 עד 80 ס"מ ושייך למשפחת Sedefchevi. מולדתו נחשבת לארצות הסמוכות לים התיכון. הוא גדל באסיה ובאירופה, ובארצנו הוא מופץ בעיקר ברודופים התיכון, דרום-מזרח וצפון-מזרח אירופה.
