2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
צריכת הבירה בארצנו גדלה בחמש השנים האחרונות, מכיוון שבולגרים שתו בממוצע 72 ליטר בירה. עם ערכים אלה, אנו מקדימים את צריכת הבירה בבריטניה.
אבל אנחנו עדיין רחוקים מהמובילים בדירוג - הצ'כים, ששותים 144 ליטר בירה בממוצע בשנה, אומרת איוונה רדמירובה, מנכ לית איגוד הבירה.
במקום השני נמצאים הגרמנים, ששותים 107 ליטר בירה בשנה קלנדרית.
נתונים עדכניים מראים כי בולגרים קונים יותר בירה וצריכת הבירה שלהם מדרגת אותם במדינות כמו בלגיה והולנד.
במשך 5 השנים האחרונות הם שתו הכי הרבה בירה ברוזה - 13 פעמים בשבוע. ואז מונטנה מדורגת 11 פעמים בשבוע, פלבן ובורגס - 10 פעמים בשבוע.
בבולגריה גברים שותים יותר בירה מנשים, ושופכים את עצמם 12 פעמים בשבוע, בעוד שנשים אינן מרשות יותר מ -5 פעמים בשבוע בירה.
רדומירובה גם העיר כי לאחרונה בירה לא מפוסטרת או מסוננת צוברת פופולריות רבה יותר ויותר, המתייחסת לזיכרונות העבר.
השקעות ההון בענף הבישול בארצנו גדלו גם במהלך חמש השנים האחרונות. על פי התאחדות הבוראים, ההשקעות זינקו מאז 2011 ב -315 מיליון BGN.
40 מותגים חדשים של בירה בזנים שונים ובאריזות שונות הופיעו בשוק הבולגרי.
פייר-אוליבר ברגרון, מזכ ל מבשלות אירופה, השתתף גם במסיבת העיתונאים לרגל 25 שנה להקמת איחוד המבשלים בבולגריה, ואמר כי המגזר כבר מתאושש מהמשבר הפיננסי הקשה.
מוּמלָץ:
מה מכילה בירה מקומית ואיך מזהים בירה איכותית
בולגריה היא אמנם לא המדינה המובילה בשתיית בירה בעולם, אך כאשר חום הקיץ מגיע, אין משקה פופולרי יותר בארצנו. עם זאת, מה מכילה הבירה המקומית וכיצד ניתן להבדיל בין האיכות לבין האיכות הנמוכה, חושף את הסעיף קרא את התווית של bTV. בגרמניה תכולת הבירה נקבעת על פי חוק - מאלט שעורה, כשות, מים ושמרי בירה.
בירה מקסיקנית עם ליים גורמת לדרמטיטיס בירה
דרמטיטיס בירה היא תגובה עורית לסוג בירה המיוצר במקסיקו ומכיל סיד. ליים הוא למעשה לימון ירוק, ובניגוד ללימון, כנראה שיש לו יכולת לגרום לאלרגיות עור לאנשים מסוימים. זאת בשל חומר מיוחד הכלול בפרי חמוץ זה עם קליפה ירוקה, המשמש בדרך כלל להכנה וקישוט של סוגים שונים של קוקטיילים.
ייחודי! אנחנו שותים בירה בלי בטן בירה
חובבי הבירה שמחים. הם יצרו סוג חדש של בירה שלא תוביל להיווצרות בטן בירה. מפיק בריטי הציב לעצמו את המשימה הקשה להמציא בירה, מה שלא מוביל להצטברות שומן בבטן ובמותניים. המוצר החדשני נקרא Barbell Brew. הוא נוצר לאחר מספר חודשים של ניסיון לשפר את הטעם ואת האיכויות התזונתיות.
בולגרים נמצאים במקום ה -14 בשתיית בירה באירופה
בולגרים חולקים את המקום ה -14 עם הבלגים בצריכת בירה לנפש באירופה. הסקר הוכן על ידי מבשלות אירופה והמובילים בבחינת הבירה הם הצ'כים. בשנה אחת שתו באופן אישי 144 ליטר בירה בצ'כיה, ואחריה גרמניה עם 107 ליטר בממוצע לאדם בשנה. במקום השלישי נמצאת אוסטריה עם ממוצע של 104 ליטר בירה בירה לכל מכסה.
במשך שנה נוספת הצ'כים מובילים בשתיית בירה
המחקר האחרון על צריכת בירה בעולם שוב הציב את הצ'כים במקום הראשון. במשך שנה נוספת בצ'כיה היא שתתה את מירב הנוזל הענברי. לתושב אחד במדינה יש 156 ליטר בירה בממוצע בשנה. בצ'כיה מתקיים פסטיבל בירה שנתי שנמשך 17 יום, והמבקרים יכולים לנסות 120 סוגים שונים של בירה.
