2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פולי קקאו, או בתרגום אוכל האלים, הם חומר הגלם ממנו מיוצרים שוקולד וכל מוצרי הקקאו.
מומלץ לצרוך פולי קקאו גולמיים כדי לשמור על כל המאפיינים השימושיים שלהם. אנחנו יכולים להוסיף אותם למוזלי או לגלידה או לאכול אותם ישירות.
פולי קקאו גולמיים הם מקור עשיר לחומצות שומן אומגה 3, סידן, מגנזיום, ברזל ונתרן, ויטמין C וכל ויטמיני B / B1, B2, B3, B5, B6 /.
אחד היתרונות שאנחנו מקבלים מפולי קקאו גולמיים הוא שהם נותנים לנו מצב רוח. יחד עם שוקולד מריר הם מצליחים לשפר את מצב הרוח ולהגביר את הפעילות הגופנית שלנו.
פולי קקאו יכולים לעזור בסוגים שונים של דיכאון, כמו גם עצבנות ואי שביעות רצון.
יתרון נוסף הוא שפולי הקקאו הם מקור לנוגדי חמצון. קקאו ושוב שוקולד מריר הם בין המקורות העשירים ביותר של נוגדי חמצון ועוזרים להילחם ברדיקלים חופשיים.
כיתרון נוסף אנו יכולים להזכיר שהם מקור לפלבנואידים. חומרים אלה הם ממקור צמחי ודומים לנוגדי חמצון. יש להם את היכולת לעזור להילחם בלחץ דם גבוה ובכולסטרול.
הם מצליחים לשפר את חילוף החומרים של הגלוקוז ולחזק את כלי הדם.
מוּמלָץ:
פולי סויה
פולי סויה שייך למשפחת הקטניות ומקורו במזרח אסיה. זה שימש כמקור חשוב לחלבון במזרח במשך חמשת אלפים שנה. פולי סויה הוכנסו לעולם המערבי במאה ה -20. הצמח סויה גדל במגוון קרקעות ובמגוון רחב של אקלים, החל מטרופי בברזיל ועד קפוא באי הוקאידו בצפון יפן.
לעסו לאט לרדת במשקל מהר
הסוד לרדת במשקל אינו בתזונה, אלא בלעיסה הארוכה, אישרו מדענים סינים מאוניברסיטת חרבין. המפתח לרדת במשקל הוא לא כל כך שינוי בתזונה ובמגבלת הקלוריות, אלא באופן שאתה לועס אוכל. לדברי מדענים, לעיסה ארוכה וזהירה עוזרת לנשים לאכול פחות מהרגיל, ומספקת תחושת שובע מהר יותר.
פולי קפה ירוקים במקום תה ירוק
תשכחו מתה ירוק כנוגד חמצון רב עוצמה! מחקר שנערך לאחרונה במאבק נגד ההזדקנות הביא מנהיג חדש, המגן עלינו מפני קמטים ושומר על גופנו צעיר יותר. פולי קפה ירוקים (לא קלויים) הם הלהיט האחרון במאבק נגד ההזדקנות הם פולי קפה ירוקים לא קלויים. מתברר שהם כמו פצצה של פוליפנולים - נוגדי החמצון הטבעיים בקפה.
היסטוריה קצרה של פולי סויה
לפני שנים רבות אירופאים ביקרו בסין ונדהמו לראות שאנשים מייצרים גבינה למרות שהם לא מכירים חלב ומוצרי חלב. כשראו את פולי הסויה הם נדהמו מהצמח הזה. הסינים רצו לשלב את תהליך ההשריה והבישול של פולי סויה, מכיוון שלוקח הרבה זמן להשרות, מכיוון שהוא מכיל חומרים מסרטנים רבים.
פולי קקאו לא קלויים הם אדומים ארגמן
האם תהיתם פעם מה המראה הטבעי של רוב המשקאות שאנו צורכים בחיי היומיום? הטקסט מספר פרטים מעניינים על עץ הקקאו ופולי הקקאו, תפוצתם באירופה ובכלל ההיסטוריה הארומטית של הקקאו והשוקולד. מתברר שעץ הקקאו מגיע לגובה של כ -15 מטר. העלים שלו ירוקי עד.
