2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אתה זוכר, הצגתי בפניך כמה טריקים על מה שאתה צריך לדעת כדי להקל עליך במטבח. במאמר זה אציג בפניכם עוד טריקים וסודות שיהיו מושלמים במטבח.
אז בואו נתחיל קודם באפיית נייר כסף. זוהי שיטה חלופית של אידוי. זו גם דרך בריאה מאוד לבישול. מרבית הירקות והדגים מתאימים לאפייה מתחת לסכל.
אם החלטתם לבשל מתחת לסכל, טוב לדעת שעליכם לסגור את המגש בו תאפו בנייר כסף, כדי שהמיצים הטבעיים שמשתחררים מירקות או דגים יישארו בפנים ולא יתאדו.
כדי להשיג טעם טוב של מנה, טוב לאפות תבלינים ביתיים. מתאימים למטרה זו מלוחים, בזיליקום, רוזמרין, עלה דפנה, אורגנו ואחרים.
קחו מחבת וחממו אותה לאש בינונית, הכניסו את התבלין שנבחר פנימה ובחשו עד שתרגישו ארומה חזקה, אך היזהרו לא לשרוף. כשאתה מוכן מוזג אותו למכתש ומועך אותו. רצוי להשתמש בתבלין בתוך 24 שעות, מכיוון שהוא מעובד כל כך, הוא יאבד במהירות את הארומה שלו.
אני מניח שכל אחד מאיתנו תהה מזמן איזה יין להגיש עם המנה שהוא הכין. אפילו קרה לי ששכחתי את האלכוהול, כי רציתי שהמנה תהיה מוכנה לחלוטין. עכשיו אשתף אתכם אילו כלים הולכים לבן ואיזה יין אדום.
מולים, סרטנים, דגים, עוף עם אורז, ציפורים קלויות, חזה בקר, עגבניות ממולאות וכו 'הולכים ללבן. לא מתאים להגיש סלטים וקינוחים עם שוקולד עם יין לבן. עם יין אדום תוכלו להגיש צלעות טלה, מנות בקר ועגל, תפוחי אדמה, גבינה, גבינה ועוד.
לא מתאים להגיש מתאבנים וסלטים מתובלים בחומץ או ויניגרט, פסטה, גבינת עזים ואחרים. אם יין אינו המשקה שלכם, תוכלו להגיש את המנות עם ברנדי או בירה. אני מניח שאתה יודע אילו מנות הולכות עם המשקאות האלה, אבל אני עדיין אחלוק איתך אותם.
עם ברנדי תוכלו להגיש מתאבנים עם בשר, סלט ירקות, תפוחי אדמה, גזר ועוד. וכל סוגי העקיצות, הצ'יפס הולכים עם הבירה.
מוּמלָץ:
כמה זמן האוכל יכול להיות קפוא ועדיין להיות טעים
הקפאת אוכל היא אחת הדרכים הקלות ביותר לשימור מזון ולמרות שאוכל יאוחסן בבטחה במקפיא ללא הגבלת זמן, אין זה אומר שהוא ישמור על איכותו לנצח - הארומה והמרקם יהיו טובים בהרבה אם תשתמשו במזון בתקופה מסוימת לאחר קְפִיאָה . כמו כן, ישנם מאכלים שיימשכו זמן רב יותר במקפיא מאחרים וייתכן ויהיה צורך בהכנה מסוימת (פרוסה, מולבנת, הקפאה בשכבה אחת וכו ') לפני ההקפאה.
התחל את היום עם מוזלי כדי להיות יפה
זה ידוע היטב שהמראה קשור באופן בלתי נפרד לבריאות. מחסור בוויטמינים, תזונה לקויה, מחלות איברים משפיעות באופן מיידי על עורנו ושיערנו. במקרים כאלה, לא מספיק להחליף שמפו ושמנת, אתה צריך לחשוב ברצינות על מה שאתה צורך. זה נכון במיוחד לארוחת הבוקר.
ענבים יכולים להיות מסוכנים! ראה מדוע אתה צריך להיות זהיר עם זה
פירות יער עסיסיים אלו הם אחד החטיפים הטעימים, הממלאים והקלילים ביותר שתמצאו אי פעם. אין ספק שלענבים יש יתרונות בריאותיים רבים לגופנו, אך יש צד אפל שמעטים חושדים בו. אלרגיה לענבים הוא מצב נדיר, אך זו הבעיה החמורה ביותר שפרי זה עלול לגרום.
כמה מלח עלינו כדי להיות בריאים
מלח סלע וים תמיד מילא תפקיד חשוב עבור בני האדם. זה לא סתם תבלין. מלח מכיל אלמנטים הקובעים את בריאותנו. הוא האמין שאם לא היה מלח על הספינה שלו כדי להמליח את הבשר, קולומבוס לא היה מגיע לאמריקה. תושבי הכפר יודעים כי פרות אוהבות ללקק ידיים אנושיות.
כדי להיות במצב בריאותי טוב, צפה במותניים שלך
ידוע שאם אתה עוקב אחר משקלך ולא סובל מעודף משקל, אתה מפחית משמעותית את הסיכון למחלות לב, סוכרת ומחלות אחרות. אך למעשה, היקף המותניים ממלא תפקיד חשוב מאוד, לא פחות ממשקלך, לבריאותך. זה משפיע ישירות כמה זמן תחיה. את מה שחשוב כל כך יאמרו אנשים רבים שלטענתם הם בעלי משקל תקין, למרות שהצטבר שומן סביב מותן.