מסקרפונה מדהימה - תאכל אותה, אבל עם דבר אחד בראש

וִידֵאוֹ: מסקרפונה מדהימה - תאכל אותה, אבל עם דבר אחד בראש

וִידֵאוֹ: מסקרפונה מדהימה - תאכל אותה, אבל עם דבר אחד בראש
וִידֵאוֹ: Шанс на Грани 2024, דֵצֶמבֶּר
מסקרפונה מדהימה - תאכל אותה, אבל עם דבר אחד בראש
מסקרפונה מדהימה - תאכל אותה, אבל עם דבר אחד בראש
Anonim

המרקם הקרמי של גבינת מסקרפונה אידיאלי לתוספות, קינוחים אפויים, במיוחד איטלקים כמו טירמיסו ואפילו לפסטה. החיך עשוי לרצות את טעמו העשיר של מסקרפונה, אם כי לא מומלץ לאכול אותו לעתים קרובות מדי.

גבינה זו מלאה בקלוריות מוגזמות ושומנים רעים - שילוב מסוכן לשמירה על המותניים ולניהול בריאות הלב. כפית אחת מסקרפונה מכיל כחמישית מתכולת השומן היומית הכוללת שלך ו- 40% ממגבלת השומן הרווי היומי שלך.

תזונה הכוללת כמויות גדולות של שומן רווי עלולה להוביל למחלות לב ולסוכרת מסוג 2, ואף לסרטן.

כמו סוגים אחרים של גבינה, מסקרפונה מספק סידן, אם כי במינונים קטנים בהרבה מגבינות קשות כמו צ'דר. בנוסף לשמירה על עצמות חזקות, לסידן יש גם תפקיד בתפקוד הלב, השרירים והעצבים.

מסקרפונה
מסקרפונה

יתרון תזונתי נוסף של גבינת מסקרפונה הוא תכולת הנתרן הנמוכה שלה. רוב הגבינות מכילות כמויות גדולות של נתרן, אך מסקרפונה מכילה 15 מיליגרם בלבד, שהם בערך 1% מהמגבלה היומית שלך, העומדת על 2,300 מיליגרם. אלה חדשות טובות לבריאותך מכיוון שיותר מדי נתרן קשור בסיכון גבוה יותר למחלות לב ולשבץ מוחי.

מסקרפונה
מסקרפונה

הוויטמין העיקרי הכלול כאן בכמויות גדולות הוא ויטמין A. זה עוזר לשמור על ראייה טובה וגם לעורר את בריאות העור, השיניים והעצמות.

מפתה בטעמו, מסקרפונה בכמויות גדולות זה אויב מסוכן. נצרך במתינות הוא תענוג אמיתי.

מוּמלָץ: