2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
תעשיית המזון המהיר צומחת בקצב חסר תקדים. חברה ספרדית מהעיר גירונה, קטלוניה השיקה את הראשונה מסוגה צ'יפס נקניק.
החברה היא חדשנית בשוק. הטכנולוגים הצליחו ליצור מכונה שמייצרת צ'יפס מכל מיני מוצרי בשר. זה דומה מאוד לתפוחי אדמה גם בצורתם וגם במבנהם.
הרעיון של החברה הוא לעשות משהו שהוא יתרון לתזונה בריאה. יש ביקוש גובר למזון מהיר כדי לדכא את הרעב.
עם זאת, זה לא אמור להיות על חשבון בריאות האדם ותזונה. כך נוצר הרעיון ל צ'יפס בשר.
נשיא החברה ג'וזפ לגארס בטוח שהמכונה שלהם מהפכנית ותהפוך למוצר מבוקש ביותר. יש לו את הפונקציה למשך שעה בלבד לייבש את רצועות הנקניקיות או חזיר למצב שבדרך כלל דורש 3-4 חודשים. זה מאפשר למוצר המונע לשמור על מאפייניו בדיוק כמו במהלך ייבוש ארוך טווח.
התפתחות המומחים הקטאלונים תוצג ב -14 במאי בתערוכה בפרנקפורט. החברה כבר הודיעה על כוונתה למכור את המכונות שלה ברחבי העולם, במיוחד בארצות הברית, שם סוג המזון הזה הוא פולחן.
מוּמלָץ:
הם משיקים סוג של יוגורט חדש בשוק תוך מספר ימים
עשר שנים לאחר מכן, פרופסור הריסטו מרמרסקי ובנו יצרו סוף סוף את היוגורט החדש. שלא כמו חלב קודם, בו השתתפו רק שני החיידקים הידועים לקטובצילוס בולגריוס וסטרפטוקוקוס תרמופילוס, המוצר החדש מכיל שישה חיידקים ואחד פרוביוטיים. הודות למרכיביו החדשים, החלב מזין ובריא יותר.
הדובדבנים הראשונים כבר נמצאים בשוק
הדובדבנים הראשונים לשנה זו כבר הופיעו בשווקים בדימיטרובגרד ובסופיה במחיר של 5 BGN לקילוגרם. הם זמינים גם בכמויות קטנות יותר בכוסות, שמחירן BGN 1. המוכרים מספרים כי השנה הפירות יוצעו מוקדם מהרגיל, מכיוון שהחורף היה חריג בצורה יוצאת דופן והדובדבנים הבשילו עשרה ימים קודם לכן.
דובדבנים בולגרים איכותיים במיוחד כבר נמצאים בשוק
את הדובדבנים המקומיים הראשונים ניתן למצוא כעת בשוק. יתר על כן, קציר הדובדבנים הראשון השנה הוא איכותי במיוחד. בשבוע שעבר הוסמכו 10 טון דובדבנים מוקדמים באזור סיליסטרה. בדיקת האיכות מתבצעת על ידי השוואת האינדיקטורים של המדגם שנלקח עם הדרישות למוצר המתאים, הכלולים במפרט המוצר שאושר.
יש כבר בעל שיא חדש לסנדוויץ 'הגבוה ביותר
ארווין אדם מטקסס שבר את שיא הכריך הגבוה בעולם. המירוץ נערך ביום שבת 22 באוקטובר בניו יורק, והאמריקאי קיבל מיד את פרס שיא העולם שלו. השף השתמש במילוי חרדל, נקניקים ו -60 פרוסות, חלקן קלויות. על פי כללי התחרות, ההמצאה הקולינרית נאלצה לטגן דקה לפחות לפני שהתפרקה כדי להיות מוכרת כשיא העולם.
מגוון חדש של עגבניות בולגריות נמכר בשוק
מכון מריצה-פלובדיב לגידולי ירקות יצר זן חדש של עגבניה בולגרית, הנקראת לב ורוד. זרעים ממנו כבר נמכרים בשוק. זן הלב הוורוד נוצר באמצעות בחירה חוזרת ונשנית על ידי אוכלוסיית העגבניות המקומית, הנקראת לב העלמה, מסבירה ד"ר דניאלה גנבה מצוות המחקר.
