2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האם אתה שונא את הרגע בו בעלך יחזור הביתה עם תפיסת דגים עשירה ואתה לא יכול לשמוח איתו ביום המזל, כי אתה יודע מה מחכה לך אחרי זה. להלן כמה טריקים שיקלו עליכם להתכונן לארוחת הדגים.
- תסיר את הקשקשים ביתר קלות אם תשפשף מראש את הדג בחומץ;
- יש לזלף את הלוח עליו תעבדו מלח כדי שהדג לא יחליק;
- מרססים את בשר הדגים במיץ מחצי לימון לפני המלחה;
- אם הבשר כהה - דעו כי ארוחת הערב שלכם לא תהיה הכי תזונתית. דגים כהים מכילים די קלוריות;
- תדעו אם הדג נאפה היטב על ידי משיכת הסנפירים על גבו - אם הם נשארים שלמים, אז הגיע הזמן להגיש ליד השולחן;
- לאחר שטיפת המנה בה בישלתם דגים, לרוב יש ריח אופייני. כדי להסיר אותו, הרתיח מעט תה בסיר זה. אפשרות נוספת היא לפזר את המנה עם הרבה מלח ולהשרות אותה במים למשך שעה לפחות;
- אם כל החדר מריח ואתם רוצים לנקות את האוויר במהירות ובקלות, שימו סיר מים רותחים על הכיריים והוסיפו כמה טיפות אלכוהול לבנדר;
- אתה יכול להסיר את נשימת הדגים מהידיים שלך על ידי שפשוף במלח ואז שטיפתם;
- אם תחמם דג מעושן כמה דקות בתנור, זה יהיה כמו דג טרי.
אנו מקווים שלמדת משהו חדש ושימושי ושניקוי והכנת הדג לפני שהגיע הזמן לבשל אותו לא יהיה כל כך לא נעים עבורך.
מוּמלָץ:
עקרת הבית הערמומית: כמה טיפים כיצד להפחית את חשבון החשמל שלך
כאשר אנו חוסכים בחשמל, אנו לא רק ממתינים את העלויות שלנו, אלא גם מסייעים בהגנה על הסביבה. החדר עם צריכת החשמל הגבוהה ביותר הוא המטבח, ולכן יש לנו כמה טיפים פשוטים שאם אחריהם ניתן יהיה לחסוך עד 15% מחשבון החשמל. אנו יכולים לחסוך בקלות בבישול אם אנו משתמשים בסירים ומחבתות שקוטרם שווה לזה של הכיריים.
עקרת הבית החכמה רק עם קמח תירס
1.) ניקוי הפומפיה - לאחר גבינה רכה מגוררת או גבינה צהובה על פומפיה ביתית, הניקוי שלה קשה יותר. קל לגרד תפוחי אדמה גולמיים לאחר הגבינה / הגבינה הצהובה. תפוחי האדמה ינקו את הגבינה הצהובה הדביקה מהחורים בפומפיה. 2.) מרינדה - לא מומלץ לבצע מרינדה במיכל מתכת.
עקרת הבית הערמומית: טיפים חשובים לפסטה
יש לבשל פסטה, אטריות וקוסקוס על אש בינונית ולהכניס כמות גדולה יותר למים מומלחים רותחים. צריך לזכור שהם מתנפחים במהלך הבישול. יש צורך בערך 1/2 ליטר מים עבור 1/2 ק"ג פסטה או אטריות. לאחר הרתיחה מנקזים את המים. את הפסטה יש לבשל במחבת עמוקה כשהמכסה פתוח מעט כדי להימנע מהדבקה.
בלנדר - המכשיר של עקרת הבית החכמה
המערבל הידוע הראשון עם סכינים, הנמצא בתחתית כוס עמוקה, הופיע באמריקה בשנת 1922. הם משמשים בעיקר ברמנים לערבב קוקטיילים ומשקאות. אך עם השנים, מכשיר זה התקדם עם יתרונותיו בבית הרגיל ומכשיר המטבח הפך הרבה יותר פונקציונלי, נוח וקומפקטי. הבלנדר יכול לעזור לך לטחון ולערבב במהירות וביעילות את כל המוצרים, ואפילו לשבור קרח.
עקרת הבית הערמומית: עובדות סופר מעניינות על מוצרי חלב
להלן מספר עובדות מעניינות על מוצרי החלב האהובים עלינו, חלב, חמאה וגבינה, איתם תוכלו להשתמש בטעמם בצורה יעילה יותר. חלב אם הקצה העליון של הקערה נמרח במעט שמן לפני שהחלב רותח, הוא לא ירתח. אם קוביית קרח נושרת על חלב חם, לא ייווצר שום קרם על פניו.
