2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כמעט בלתי אפשרי לקנות אבטיחים בולגריים מהשווקים בארצנו, מכיוון שרוב פירות הקיץ מיובאים מיוון. המפיקים הבולגרים מאשימים את הגשם בהיעדר אבטיחים בולגריים.
מלבד העובדה שהייצור הוא נמוך במיוחד השנה, גם החקלאים הילידים מתמודדים עם קשיים גדולים עם התחרות מהצד היווני, מכיוון שהפירות משכנתנו הדרומית מוצעים במחירים נמוכים יותר מהייצור המקומי.
מכיוון שלקוחות נמשכים בעיקר מהמחיר הנמוך של האבטיח, מרבית הבורסות והשווקים בארצנו מציעים בעיקר אבטיחים המיובאים מיוון.
יצרנים מקומיים מצהירים באופן מוחלט כי אינם יכולים להוזיל את מחירי האבטיחים מכיוון שלא קיבלו סובסידיות ממלכתיות בכדי לפצות על הפסדיהם שנגרמו כתוצאה מגשמים וברד זלעפות השנה.
החקלאים גם לא מרוצים מהעובדה שסוחרים בארצנו מטעים את הצרכנים בכך שהם מציבים שלט נגד אבטיחים המיוצרים ביוון, האומר כי הפירות מיוצרים בעיירה ליובימץ.
בשנה שעברה מפגינים בולגרים מחו נגד הנוהג, אך כעת אומרים שהם התפטרו מכיוון שהם משוכנעים שהמוסדות לא ינקטו את הצעדים הנדרשים.
חקלאים רבים אמרו שהם יפסיקו לייצר אבטיחים בשנה הבאה.
"מ -30 דקאר צמצמתי ל 7 דקאר. עד לפני 5-6 שנים המחירים היו טובים, היינו מרוצים, אבל עכשיו זה לא כך "- מתלוננים המפיקים.
השנה מחירי הרכישה של האבטיחים נמוכים במיוחד, מכיוון שהברד, שירד ברוב המקומות בבולגריה, השמיד חלק גדול מהבציר.
אבטיחים בליובימץ עוברים כיום בין 15 ל -20 סטוטינקים לק ג, והקמפיין החל מ- 40 סטוטינקי לפני 10 ימים.
למרות שמשקל הסיטונאי של אבטיח הוא כ -15 סטוטינקי, משקל הקמעונאי של קילוגרם פרי הוא 50 סטוטינקי.
עם זאת, סוחרים צופים שמחיר האבטיחים יירד בגלל היבוא מיוון, ובתחילת אוגוסט קילוגרם הפירות היה צריך להגיע ל 40 סנט.
מוּמלָץ:
מלפפונים באיכות נמוכה מציפים את השוק באביב הזה
מלפפונים מיובאים מיוון וספרד באיכות נמוכה בהרבה מהייצור הבולגרי זמינים בשוק בארצנו, אמר ניקולה גונשב - יו"ר האיגוד הבולגרי של יצרני חממות בסוכנות הידיעות FOCUS. עם זאת, ירקות מיובאים במחירים נמוכים בהרבה ולמרות שהם באיכות גבוהה יותר מאשר מוצרים מתחרים מחו"
יצרני Parvomay תוקפים את השווקים הסיניים
יצרני Parvomay החליטו להשתלט על השווקים הסיניים. הם יציעו למדינה האסיאתית דבש, יין אדום, שימורי ירקות, ממתקים וליוטניצה. ב 29 בינואר יתקיים פורום בפארוואי, שם יסבירו מומחים למפיקים כיצד יוכלו למכור את מוצריהם בסין. בשנה שעברה השקיע משרד החקלאות בכיוון זה.
לנוחות התחממות: הממתקים הביתיים הכי ריחניים
אתה פותח את הדלת וחם בפנים, נקי וזה מריח נפלא! אנחנו בבית, אבל באיזו תדירות בחיי היומיום הקדחתניים שלנו אנו טובלים בנוחות ובחום הביתי הזה? שיהיה לך זמן, מרץ ורצון להכין משהו טעים להפליא לכל המשפחה. מה גם שיש בשוק כל כך הרבה מטעמים מפתים שאתה יכול לקנות, וכל אחד מאיתנו עושה.
ירקות לא הולמים מציפים את השווקים הביתיים בגלל המצור
הפירות והירקות שמציפים את השווקים הביתיים אינם כשירים או רגע לפני שהם מתקלקלים בגלל החסימה הממושכת של הגבול הבולגרי-יווני. מזכיר האיגוד הבולגרי של יצרני החממות ג'ורג'י קמורוב הודיע על סכנה זו. קמורוב הזהיר כי לפני יומיים הגיעו יותר מ -15 משאיות עם עגבניות ומלפפונים יוונים, וככל הנראה עם הדרים, הגיעו לבורסה בפרווניץ, שם נפרקו.
עגבניות לא חוקיות הציפו את השווקים הביתיים
היצרנים הבולגרים התריעו בפני המוסדות כי עגבניות מיובאות לארץ, שנמכרות במחירים נמוכים מאוד ואיכותיות מפוקפקת. חמולות רומא מאזור פירין מעורבות בסחר הבלתי חוקי, אך עד כה איש לא הועמד לאחריות על הסחורה הבלתי חוקית. חקלאים ביתיים מאיימים למחות אם רשויות המדינה לא ינקוטו באמצעים להפסקת הייבוא הבלתי חוקי של ירקות.