2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
הכוסות שונים בגודל, במטרה ובחומר שלהם. הכוסות מוכרות בעיקר בשם כדור גבוה, או ליתר דיוק כוס גבוהה רגילה. יש כיום מגוון רחב של כוסות וצורות. הנה כמה מהם שתמצאו במסעדות, בארים וחנויות הם ערכות מטבח.
כדור גבוה
זו הכוס הגבוהה והרגילה הידועה בנפח של 230 עד 280 מ ל. משמש בעיקר לקוקטיילים.
מיושן
כוס הוויסקי המשומשת ביותר. הוא מאופיין בקיבולת של 150 עד 200 מ ל.
זכוכית אקזוטית
יש לו צורה מעניינת ולא טיפוסית יותר. משמש להכנת קוקטיילים אקזוטיים ופירות. קיבולתו היא בין 150 ל -250 מ ל
כוס שמפניה
זה דומה לכוס יין לבן, אבל כוס השמפניה קצת יותר צרה וקצת גבוהה יותר. קיבולת של 130 עד 200 מ ל.
כוס בירה
ההבדל בין סוג זה של כוס לספל הוא שאין לזה ידית. הקיבולת היא בין 250 ל 1000 מ ל
חלבה
מדובר בסוגים רבים של כוסות, מכיוון שכמעט כל מותג בירה מייצר עיצוב משלו. הקיבולת היא בין 250 ל -1000 מ ל.
בְּעִיטָה
מדובר בכוסות קטנות המשמשות לטקילה או למשקאות מודרניים יותר. הקיבולת היא בין 25 ל- 60 מ ל.
כוס מרטיני
לסוג הזכוכית הזה שרפרף גבוה והוא כמו קוקטייל, אך ההבדל בין השניים הוא בחלק העליון. במקרה זה, הקוטר גדול יותר. הקיבולת היא בין 125 ל- 175 מ ל.
זכוכית ברנדי / קוניאק
הן קוניאק והן ברנדי מוזגים לסוג זכוכית זה. תכולה בין 175 ל 750 מ ל.
כוס קפה אירית
מוזגים לתוכו משקאות אלכוהוליים חמים. קיבולת של 200 עד 300 מ ל.
מוּמלָץ:
כמה זמן סוגים שונים של בשר מרינדים
כבישה היא חלק נפוץ מאוד בבישול והיא קיימת בכל מטבח בצורה כזו או אחרת. בארצנו זה תוצאה של ניסיון רב בשל פעילותנו מעוררת הקנאה בתחום השימורים הביתיים. מרינה בעבר שימשה בעיקר לדגים ונקראה מרינה אקווה - מי ים. כיום, בנוסף למאכלי ים, משתמשים במרינדות בעיקר לבשר וירקות קשים יותר.
האם אנו קוראים תוויות מזון ומה אנו לא רואים?
תוויות המונחות על אריזות מזון צריכות להוות מקור מידע יקר לצרכנים כדי להגן על אנשים מפני צריכת מזון מעופש או כדי ליידע אותם על תכולת האלרגן במוצר. על פי החקיקה הנוכחית, הנתונים המוצגים על האריזה חייבים להיות שקופים וקלים לאדם הממוצע. אנחנו לא צריכים להיות תזונאים ופרופסורים כדי לקרוא כראוי את תוויות המסחר המודבקות על פחיות מזון, אריזות ובקבוקים.
ליים שחור מיובש - איך מכינים ואיפה משתמשים
ליים שחור מיובש הוא קטן, בקוטר של כ2-4 סנטימטרים וצורתו עגולה עד אליפסה. צבע הקליפה משתנה בין חום צהוב לחום כהה, לפעמים הוא נראה כמעט שחור. לכן המוצר נקרא כך. החלק הפנימי שלה מיובש, חום כהה-שחור, שביר וקשקשי. ליים מיובש יש ארומה חריפה בעת פתיחתו, ומציע טעם הדרים חריף מתוק וחריף עם ניואנסים מותססים ומוסקים.
אנו גרים בבית מרקחת טבע, ולא משתמשים בו
כולם רוצים להיות בריאים כל הזמן, אבל כולם יודעים שזה לא אפשרי. עם זאת, ישנן מחלות שאין צורך לטפל בהן בתרופות החזקות והלא שימושיות במיוחד המומלצות על ידי הרפואה המודרנית. עשבי תיבול הם מתנה מהטבע שאסור לנו להזניח. לא במקרה הם נקראים צמחי מרפא.
כמה סוגים של פסטה שלא שמעתם עליהם
הפסטה היא כנראה יצירת המופת הקולינארית האיטלקית הגדולה ביותר. ישנם מאות מינים, שרבים מהם אינם ידועים לנו. מה שרבים לא יודעים הוא שפסטה קיימת בצורות שונות במדינות אחרות בעולם, ולמרות שהיא לא נקראת פסטה, היא עדיין מוכנה בצורה דומה. להלן כמה סוגים של פסטה שמעולם לא שמעת עליהם, וכן תיאור קצר עליהם: