בשביל מה מתאים צנון אדום?

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

לפת הוא צמח ירקות ממשפחת המצליבים. מולדתה היא מרכז אסיה. לא ידוע מתי הובא לבולגריה, אך הוא מעובד כבר מאות שנים. מעטפתו החיצונית יכולה להיות לבנה, חומה, שחורה, אדומה וצהבהבה או סגולה. לצנון אדום יש סגולות ריפוי יוצאות דופן.

זהו סוכן התחדשות יקר ביותר. יש בו סיליקון לעיכול בקלות, המסייע בחיזוק העצמות וכלי הדם, רקמת החיבור.

מעניק אלסטיות לעור ומשפר את מראה השיער. צנון אדום עשיר בחומצה פולית, דבר חשוב בהריון ומשפר גם את היווצרותם של הורמונים מסוימים.

תכולת האשלגן הגבוהה שלו מסייעת לניקוז הגוף ומשחררת אותו גם מחומרים רעילים. הוא עשיר גם בסידן, נחושת, אבץ וויטמין A. הכמויות הגבוהות של תאית בלפת מפנות עודף כולסטרול מאזור הקיבה.

מיץ צנון אדום מומלץ בטיפול בגידולים. יש לזה גם השפעה מכייחת. לצנון גולמי ומגורד יש סגולות מרפא בהיעדר תיאבון, מסייע באנמיה ומעלה את מערכת החיסון, משקם את הגוף לאחר מחלה ועייפות.

לפת משמש לבעיות עצבים, עוזר לדיכאון, חרדה ומצבי לחץ.

תכולת הסיבים הגבוהה בצנון אדום מסייעת לפריסטלטיקה טובה יותר. זה גם עוזר לבעיות מרה.

מיץ לפת מוחל באופן חיצוני לטיפול ברתיחות, כמו גם פצעים קשה לריפוי, מכיוון שלמיץ יש השפעה אנטיבקטריאלית חזקה.

ניתן להכין מיץ מצנון אדום גולמי, ולהרתיח אותו נצרך במרקים, סלטים ומנות ירקות שונות. אין לקלף את הצנון לפני הבישול, כדי לא להיגמר מכל המיצים השימושיים שלו.

עם זאת, ישנם אנשים שצריכת לפת אינה מומלצת עבורם. מדובר בחולים עם כיב קיבה ותריסריון, גסטריטיס וקוליטיס. מכיוון שללפת יש טעם חריף, הבעיה איתם יכולה להחמיר.