2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שמן זית הוא חלופה מצוינת לשמן בישול. מלבד היותו טעים, יש לו יתרונות שאין להם תחליף לגוף.
צריכה קבועה של שמן זית מפחיתה את הסיכון לשבץ מוחי בכמעט 50%. מדענים מצרפת הגיעו למסקנה זו לאחר שערכו מחקר רחב היקף.
מומחים מאוניברסיטת בורדו ניתחו בקפידה את הרשומות של כמעט 8,000 אנשים מעל גיל 65. המשתתפים במחקר היו משלוש ערים צרפתיות. התנאי היה שלא היה להם היסטוריה משפחתית של שבץ מוחי. קשישים נצפו במשך חמש שנים.
הקריטריון העיקרי היה הרגלי האכילה שלהם ובמיוחד השימוש בשמן זית. כך התברר כי אנשים שמכינים את ארוחותיהם מדי יום עם שמן זית מפחיתים את הסיכון לשבץ מוחי ב -41%.
אחוז זה פוחת באופן משמעותי בקרב מבוגרים המשתמשים בכמויות מתונות של שמן זית רק לסלטים, והסיכון ביותר הוא אנשים שכלל אינם כוללים שמן זית בתפריט שלהם.
שמן זית עשיר בנוגדי חמצון וויטמינים. זה מוריד כולסטרול רע בדם ושומר על כמות מה שנקרא. כולסטרול "טוב". כתוצאה מכך המצב של מערכת הלב וכלי הדם משתפר. שמן זית עשיר גם בפוליפנולים, כמו גם בוויטמינים E, A, D.
שמן זית מונע הזדקנות מהירה של הגוף ומפחית את הסיכון לחלות במחלות רבות. ניתן ללא ספק להגדיר שמן זית כתרופה טבעית בעלת ערך רב לגוף האדם.
גורמי סיכון התורמים לשבץ מוחי כוללים טרשת עורקים, מחלות לב, שימוש באלכוהול וסמים.
שבץ מוחי, הנקרא גם שבץ אפופלקטי, הוא הפרעה במחזור הדם החריפה המביאה לפגיעה בתפקודי המוח בדרגות נזק שונות. באופן כללי, לאחר גיל 55 הסיכון לחלות בשבץ מוחץ מכפיל את עצמו.
מוּמלָץ:
מדענים: קרם חלב מגן עליך מפני שבץ מוחי
מחקר שנערך לאחרונה על ידי מדענים מאוניברסיטת קליבלנד מצא כי חלב עם שמנת הוא שימושי ביותר ויכול להפחית את הסיכון לשבץ ומחלות לב. החוקרים ממליצים בשום פנים ואופן לזרוק את המוצר עתיר השומן שנוצר על פני החלב המבושל, מכיוון שהוא הרבה יותר מבזבוז.
תאריכי קסם: הגן מפני סרטן, שבץ מוחי ולחץ דם גבוה
ידוע כבר מאות שנים שהתמרים טעימים באותה מידה שהם פרי שימושי. אין זה מקרה שיש אמירה ערבית ישנה שהם מסתירים יתרונות רבים כמו שיש ימים לאורך השנה. ואפילו בית המרקחת משוכנע בהצהרה זו, מכיוון שישנם מוצרים רבים המכילים תמצית תמרים. התאריכים עשירים מאוד בוויטמינים C, A ובאלה של קבוצה B, כמו גם באינספור חומצות אמינו, ואילו אינם מכילים שומן.
מזונות התוויות נגד שבץ מוחי
שבץ מוחי הוא הפרעה במחזור הדם למוח שגורמת לפגיעה קבועה ברקמה ובתפקודים שלה. אנשים שחוו זאת צריכים לעקוב בקפדנות אחר בריאותם ולדבוק בתזונה מיוחדת. אחרת, הם מסתכנים בהחמרת מצבם ואף בשבץ מוחי שני. יש להימנע ממזון התווית לשבץ גם על ידי אנשים שלא שרדו את המחלה אך נמצאים בסיכון.
רוזמרין מגן על המוח מפני שבץ מוחי
רוזמרין הוא ללא ספק תבלין הכרחי במטבח, אך בנוסף לטעם רוזמרין יכול לשמש כצמח מרפא - לעלים הקטנים של הצמח יש תכונות שימושיות רבות. זה ידוע היטב כי העשב הארומטי מגן על המוח מפני מחלת אלצהיימר, שבץ ומחלות נוירולוגיות. העשב יכול גם להאט את הזדקנות המוח, על פי מחקר שנערך באוניברסיטאות בארצות הברית וביפן.
שוקולד הוא עוזר נגד שבץ מוחי
ואתה אחד מאותם אנשים שאוהבים שוקולד? כן? אז הנה עוד סיבה מדוע לא תבגוד בתשוקת השוקולד שלך. חתיכה אחת שוקולד בשבוע יגן עליך מפני שבץ , בטוחים שרופאים שערכו מחקר אחר. כ- 50,000 איש לקחו בה חלק. נמצא כי אלה מהמתנדבים שאכלו שוקולד , יש סיכוי נמוך יותר ללקות בשבץ מוחלט ב 22% מאלו שאינם מלקקים את הפיתוי.
