2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כמקור לחלבון יקר ערך, אפונה מתאימה לחלוטין להחלפת בשר, ובנוסף טובה בהרבה מבשר נספג בגוף.
אפונה שימושית לאנשים שמנהלים אורח חיים פעיל - זה עוזר לגוף להתמודד בקלות עם לחץ, מספק לו אנרגיה ומגביר את יעילותו.
הסוכרים הטבעיים הכלולים באפונה משפרים את הזיכרון ואת פעילות המוח. צריכת אפונה מסייעת לתפקוד תקין של מערכת העיכול ועוזרת כנגד צרבת.
אפונה מכילה נוגדי חמצון רבים החשובים לבריאות ומצב השיער והעור. צריכה קבועה של אפונה מגרה את תהליכי ההתחדשות באיברים וברקמות.
אפונה עשירה בקלוריות - מאה גרם אפונה מכילים שלוש מאות קלוריות. אפונה מכילה סיבים תזונתיים ופחמימות, חומצות שומן רוויות, ויטמינים A, E, H, PP, B ובטא קרוטן.
בנוסף, ירק זה מכיל סידן, מגנזיום, נתרן, אשלגן, זרחן, כלור, גופרית, ברזל, אבץ, יוד, סלניום, כרום, סיליקון, ניקל, טיטניום, אלומיניום. מעטים הצמחים העשירים באלמנטים כה מגוונים.
אפונה הייתה מאכל מועדף על האנושות לפני עשרת אלפים שנה. בצרפת אפונה צעירה הייתה מנה רק לאריסטוקרטים. אפונה בשלה נועדה לפשוטי העם.
אפונה עשירה בחומצה ניקוטינית, המכונה ויטמין PP - מספיק לאכול חצי כוס אפונה בכדי לספק לגופכם את הנורמה היומית של חומר זה.
צריכה קבועה של אפונה משפרת את עבודת שריר הלב, מפחיתה את הסיכון להתקף לב ולחץ דם גבוה. לצרבת, אכלו שלושה או ארבעה אפונים טריים או מיובשים, ספוגים במים.
כדי לבשל אפונה מהר יותר, יש להשרות אותם מראש למספר שעות במים. אפונה מבושלת על אש נמוכה מתחת למכסה כדי לשמור על כל חומרי המזון שלהם.
אם המים רותחים, הוסיפו רק מים חמים. ממליחים את האפונה רגע לפני שהיא מוכנה. מחית אפונה מכינה ברגע שהירקות מבושלים כדי להיות נטולי גושים.
מוּמלָץ:
הסודות הטעימים של מרק עוף
מרק עוף הוא מנה אהובה, לא רק כשאנחנו חולים. כולנו יודעים שהפתרון הטוב ביותר נגד שפעת הוא מרק עוף טעים . הוא פועל כרוצח של כל הנגיפים. אך בנוסף לכך שהוא מועיל ומשמש תרופה למחלות, מרק עוף הוא גם טעים מאוד. אבל האם אתה יודע להכין אותו? הנה כמה סודות טעימים של מרק עוף שתוכלו למרוח בהכנתו ולהבריק במטבח
הסודות הטעימים של מרק טריפה
מרק קיבה הוא סוד הפיכחון. כל מי שניסה את שיטת האנטי-הנגאובר ללא רבב הזהה אותה אחת ולתמיד. מרק בטן הוא דרך אידיאלית להתפכח אחרי לילה קשה. אבל זה גם טעים מאוד ומזין. אבל האם אתה יודע להכין אותו? נגלה כמה סודות למרק טריפה ! אם אתה חופר באינטרנט אחר מתכוני טריפה, תראה את הדבר הראשון שאתה צריך לעשות כדי להיות מסוגל להכין מרק טעים, כלומר - אתה צריך טריפה טובה.
הסודות הטעימים של סלק אדום
אם אתם לא טורחים להתנסות במטבח ואינכם חובבי מנות בשריות, הרי שהסלק האדום הוא ירק שאנו בטוחים שראוי לתשומת לבכם. אני לא יודע למה סלק זה לא מאוד פופולרי ולא נצרך מספיק, לפחות לא בארצנו. א סלק אדום , בנוסף להיותו טעים מאוד, הוא ירק שימושי מאוד.
הסודות הטעימים של קציצות ברוטב
למאניה העולמית למאכלים יוצרי נוחות יש ממדים לאומיים. מבחינתנו, אחד המאכלים האיקוניים הללו הוא קציצות בכל הגרסאות האפשריות. חלק גדול מההצעות הללו נופל על קציצות עם רוטב . כאן האפשרויות להכין אוכל טעים זה רבות גם כן. ישנן וריאציות הן מבחינת בישול הקציצות עצמן והן הרוטב עבורן.
הסודות הטעימים של עוגה ביתית
עוגות הן פיתוי גדול להתמכר אלינו כשאנחנו אוכלים משהו מתוק. ואם יש לך אפשרות לעשות זאת עוגה ביתית - אפילו יותר טוב! אז תהיו בטוחים שתאכלו מוצר איכותי שהוכן בבית. אבל האם אתה יודע מה זה סוד העוגה הביתית ? הנה כמה סודות טעימים של עוגה ביתית ואיך מכינים אותו.
