סודות שעועית ירוקה טעימה

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

ישנם עשרות מתכונים לבישול שעועית ירוקה, למשל, ניתן לבשל עם ביצה ולהוסיף שום לפי הטעם.

זהו מוצר שעובר ניסויים קולינריים רבים ושונים וניתן להשתמש בו בבישול מנות שונות.

אפשר לכבוש אותו, לטגן, לקדוח אותו, להשתמש בו כתוספת או אפילו לצלות אותו עם ירקות אחרים.

טיפים לבישול שעועית ירוקה

אם אתה גורמה אמיתי ואוהב לאכול טעים, חשוב שתדע את הטריקים הקטנים הבאים בבישול מוצר זה, כלומר:

1. קנו תמיד שעועית ירוקה, בצבע ירוק בהיר, בעלת צורה חזקה, פריכה וצפופה במבנה, אך גם נשברת בקלות. עם זאת, אם הוא קשה מאוד, אז הוא מתעב. רק לשעועית צעירה יש טעם עדין והן עסיסיות;

2. לפני הבישול, עליך לחתוך אותו משני הצדדים;

3. אם אתה מתכוון להרתיח אותו, אז שים את השעועית תמיד רק במים רותחים ולא יותר מ -5 דקות, כי אחרת היא תרתח ותאבד את מרבית התכונות השימושיות שלה. בנוסף, עבור מנות רבות הוא מבושל רק עד חצי גמר;

4. אם אתה לא חושב לבשל שעועית ירוקה ברגע שבישלתם, עדיף לחתוך אותו לחתיכות קטנות ולהקפיא. בצורה זו ניתן לאחסן אותו לאורך זמן.

אם פעל לפי הטיפים הקולינריים הפשוטים האלה, תוכל להכין בקלות שעועית ירוקה כך שתהיה עסיסית וטעימה. כתוספת היא יכולה להיות מוגשת כסלט או כראגו של ירקות קלים. המתכונים קלים, והנה חביב על אנשים רבים.

שעועית ירוקה מטוגנת עם ביצים

עבור מתכון זה תזדקקו ל -400 גרם שעועית ירוקה, 2 ביצים, 1 כף. חומץ ו -20 גרם חמאה.

ראשית, שטפו את השעועית ובשלו מספר דקות. ואז פשוט מטגנים אותו עם שתי ביצים ומוסיפים מעט חמאה וחומץ. ניתן להוסיף תבלינים גם לטעמכם.

המתכון קל מאוד, אבל מצד שני הוא נורא טעים.

אל תפחד להתנסות ולתת לדמיון שלך להשתולל במטבח. תוכלו להמציא באומץ את וריאציית המתכונים שלכם עם שעועית ירוקה ולהפתיע לטובה את משפחתכם במשהו טעים ושונה.