2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סוכר חום הופיע לפני הלבן. זה הופיע לראשונה בהודו, אחר כך באירופה, ואז באמריקה. כיום, רוב האנשים צורכים סוכר לבן.
סוכר חום מאוד שימושי, במיוחד למי שרוצה לרדת במשקל. סוכר לבן מזוקק. זוהי פחמימה טהורה העשירה מאוד בקלוריות ושימוש קבוע עלול לגרום לבעיות בריאותיות.
מזונות רבים מכילים סוכר. סוכר לבן מוביל להתפתחות מחלות רבות. סוכר חום לא מזוקק עובר עיבוד תעשייתי מינימלי.
לכן, הוא שומר על רבים מהחומרים המועילים לגוף האדם. צבע הסוכר החום נובע מהמולסה, העוטפת את גבישי הסוכר בנוזל סמיך כהה.
סוכר חום מכיל הרבה ויטמינים וסיבים. סוכר חום הוא לא הצטברות עתידית של שומן, אלא האנרגיה שהגוף זקוק לה.
כדי להרגיש מלאי אנרגיה, מספיק לצרוך 60 גרם סוכר חום ביום. סוכר חום מכיל אבץ, אשלגן, ברזל, נחושת, סידן.
בשל נוכחותו של אשלגן, סוכר חום שימושי מאוד לקיבה, כמו גם לוויסות לחץ הדם. הסידן שבסוכר החום מחזק את השיניים והעצמות ושומר על תפקוד תקין של מערכת העצבים.
בשל תכולת הדבש הגבוהה, סוכר חום מקדם את התפתחות הגוף ומשפיע לטובה על מערכת החיסון. סוכר חום הוא פחמימה מורכבת, ולכן הוא שימושי מאוד לאנשים שרוצים לרדת במשקל.
מוּמלָץ:
סוכר חום
סוכר חום זה צובר יותר ויותר פופולריות בקרב אנשים שמנסים לאכול בריא יותר ומחפשים אלטרנטיבה לסוכר לבן וממתיקים שונים. בְּלִי סָפֵק לסוכר חום יש מספר יתרונות , אך בחירה איכותית אינה משימה קלה. היסטוריה של סוכר חום סוכר חום בעל היסטוריה ארוכה מאוד והוא הצורה הראשונה של סוכר המשמשת למטרות קולינריות.
מהם היתרונות של סוכר חום?
לאחרונה דובר רבות כי ככל שאנו מתרחקים מהצבע הלבן של המוצרים, כך אנו מתקרבים לטבע ולתזונה נכונה. אין עוררין על העובדה כי בשנים האחרונות חלקו של שוק הסוכר בבולגריה גדל ללא הרף נמכר סוכר חום . מדוע דווקא הצרכן מעדיף את זה על פני לבן? סוכר רגיל מעודן על ידי טכנולוגיה שמטרתה להתקרב ככל האפשר לסוכרוז טהור.
הכל על סוכר חום מוסקובדו
כולנו יודעים שרוב סוכר חום למעשה יש סוכר לבן בשוק עם שוב מולסה. אבל בואו נדבר על האפל יותר סוכר חום טבעי . האם זה יקר יותר? ומה זה בדיוק סוכר מוסקובדו ? תוכלו למצוא את התשובות לשאלות אלו בהמשך המאמר. מהו סוכר מוסקובדו? במילים פשוטות, מדובר בסוכר קנים לא מזוקק בו המולסה אינה מוסרת.
ההבדלים בין סוכר חום דמררה, טורבינאדו ומוסקובדו
בקרב אנשים שנראים בריאים אלטרנטיבה לסוכר מזוקק וממתיקים מלאכותיים, סוכר חום הופך פופולרי יותר ויותר. עם זאת, לפני שנפנה אליו, טוב להכיר את יתרונותיו וכיצד לבחור את המוצר הנכון. סוכר חום הוא מוצר המתקבל מייצור סוכר לבן. עם זאת, יש לו צבע וארומה ספציפיים בשל הימצאות מולסה בהרכבו.
התפיסה המוטעית לפיה סוכר חום שימושי יותר
בפעם הבאה שאתה הולך לקפה עם חברים ואחד מהם מבקש סוכר חום למשקה שלו כי הוא מפחד לדמות שלו, אתה יכול לצחוק בבטחה. בורות ואשליה יכולים להכניס אדם למצבים מגוחכים, כמו למשל אחד. כי הטענה שסוכר חום שימושי, תזונתי ולא מזיק יותר מלבן היא אשליה טהורה שצומחת מתחת להסוואה היפה של האופנה.
