2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
גזרים, המכונה גם תפוח אדמה של ארנבות, תוצר של נוער, מלך היופי ואפילו עדינות של גמדים. ירק זה מהווה מקור חיוני לנוגדי חמצון, מינרלים ואלמנטים.
בהרכבו הוא כולל כ -30 חומרים הדרושים לגופנו. קרוטן הוא אולי המפורסם שבהם. צבע כתום צהוב נמצא לא רק בפירות אלא גם בגבעולים ובשורשים של גזר. זה משפר את תפקוד הריאות, מנרמל את חילוף החומרים ומשפיע לטובה על ההתפתחות הנפשית והגופנית.
הערך העיקרי של קרוטן הוא שיפור הראייה. אל תצפה לנס: זה לא מציאותי לתקן קוצר ראייה בעזרת גזר, אבל אתה צריך לספק באופן קבוע יסודות קורט שימושיים לעיניים. לדברי מדענים, מי ש לאכול באופן קבוע גזר, להפחית את הסיכון לקטרקט ב -40%. בנוסף לקרוטן, ירקות מכילים פיטואן, פיטופלואן וליקופן - נוגדי חמצון המפיגים מתח, מגנים על העור מפני השפעות הרדיקלים החופשיים, מאטים את תהליך ההזדקנות, משפרים את מצב השיער. אז כשאתה עצוב, אל תלעוס חפיסת שוקולד, אלא קראנץ גזר.
בצורה גולמית גזרים לחזק חניכיים, למנוע היווצרות שומן ולהתמודד עם בריברי.
עד כמה גזר מבושל שימושי?
הם עוזרים בדיסבקטריוזיס. השורש יסייע בפתרון בעיות אינטימיות - נלחם ביעילות בקיכלי ומשפר את ההנקה אצל אמהות מיניקות.
בכמויות קטנות, הגזר מכיל גם חומצה פנטותנית ואסקורבית, שמנים שומניים ואתריים, ויטמיני B, מגנזיום, סידן, אשלגן, נתרן, זרחן, גופרית ואבץ. למעשה, אתה מקבל ויטמינים חשובים מאוד צריכת גזר בלי לפגוע בנתון שלך (יש 32 קלוריות ב 100 גרם גזר).
הזהר! לגזר יש מעט התוויות נגד, אך הן קיימות. נשים בהריון צריכות לאכול אותן על קיבה ריקה, לא יותר משניים ביום. אחרת, בטא קרוטן, המומר לוויטמין A, יכול אפילו לפגוע בעובר. לא מומלץ למחלות במערכת העיכול.
למרות העובדה ש גזרים הם מוצר תזונתי, הם מכילים סוכרים רבים: גלוקוז, עמילן, פקטין ואחרים. לכן לא מומלץ לאכול גזר פריך בערב.
מוּמלָץ:
האם זה באמת שימושי להחזיק את השייק המוגמר בבקבוק או לא
הבסיס של כל השייקים הם מחית פירות (וכמה ירקות). בניגוד למיצים טריים ומיצים טריים, שייקים מכילים יותר סיבים מכיוון שהפרי נטחן ולא סחוט. השייקים הראשונים הופיעו בשנות השלושים עם ייצור הבלנדר החשמלי בארצות הברית והורכבו ממחית פירות וקרח. בשנות השבעים רשת Smoothie King פתחה את שעריה, הכוללת סורגים ברחבי ארצות הברית.
האם כורכום באמת כל כך שימושי?
כפי שרובנו יודעים, כורכום הוא תבלין בעל צבע צהוב עמוק. הוא נמצא בשימוש נרחב במטבח ההודי ובדרום מזרח אסיה. הוא מוכן משורש צמח כורכומה לונגה ומשמש גם כפיגמנט טבעי בתעשיית המזון. כורכומין, הכלול בתבלין, הוא האמין כנוגד חמצון המגן על הגוף מפני פגיעה במולקולות תגובתיות.
עד כמה גלוטן באמת מזיק
סילוק הגלוטן מהתזונה תלוי באילו (אם בכלל) תסמינים שיש לך. לגלוטן יש עקביות מעניינת מאוד. כשלעצמו אין לו יתרונות תזונתיים, אך היתרונות שניתן להשיג ממזונות המכילים אותו הם רבים. לאחרונה דיברו רבות על אוכל ללא גלוטן. הם נדונים באותו אופן שבו אנשים מנסים להפחית את רמות הסוכר והפחמימות בתזונה.
האם אתה יודע כמה אתה באמת שמן?
יוזמה מעניינת החלה המהדורה הבריטית של הגרדיאן - הם השיקו בדיקה באתר שלהם, שבאמצעותו כולם יכולים לבדוק אם אדם קובע נכון את מבנה גופו. השאלה העיקרית שהם שואלים מהפרסום היא האם אתה יודע כמה אתה באמת שמן? (אתה יודע כמה אתה שמן?). כל אחד צריך לבחור בין חמש דמויות אנושיות - זה מתחיל בדמות דקה מאוד, והאחרונה נקראת שומן לא בריא.
הנה הטריק הסודי לריבה טעימה באמת
עקרות הבית המנוסות ביותר למדו כבר כיצד להכין את אוכל החורף שלהן, משומרים סוגים שונים של חמוצים ומכינים ריבה טעימה. חשוב במיוחד להכין את הריבה, מכיוון שהיא נצרכת לא רק בחורף אלא גם בקיץ, כאשר רוצים להגיש לביבות טעימות עם ריבה או עוגות ועוגות במילוי פירות.