מה לבשל במהירות עם חזיר

מה לבשל במהירות עם חזיר
מה לבשל במהירות עם חזיר
Anonim

מנות מהירות וטעימות הן חלום לכל עקרת בית. ישנם מתכונים אשר בהכרח חוסכים זמן ועצבים.

חזיר דורש זמן רב להכנה והכנה. עם זאת, ישנם מתכונים מהירים שתוכלו להכין איתו. הכל תלוי בכמה זמן יש לך.

אם יש לך 20 דקות, אז התכונן:

אורז עם חזיר
אורז עם חזיר

אורז מטוגן עם חזיר ואפונה

מוצרים נדרשים: 1/2 ק ג. חזיר, 300 גרם אורז, 100 גרם אפונה, 1 כפית. ג'ינג'ר, 2 שיני שום, כפית אחת. רוטב סויה, ביצה אחת, 4 כפות. שמן זית, בצל טרי.

הכנה: הרתיחו מים בסיר. מסירים מהאש ויוצקים לתוכו את האורז. אפשר להתרכך היטב ולנקז. מחממים שמן במחבת גדולה. מוסיפים את האורז, קוביות החזיר, אפונה, שום וג'ינג'ר מגורר.

בחימום מוסיפים את רוטב הסויה ומנמיכים את האש. המנה מבושלת עוד כמה דקות, תוך ערבוב מתמיד, עד שהבשר משנה את צבעו. כשהוא כמעט מוכן מכינים באר באמצע ויוצקים לתוכה את הביצה הטרופה.

השאירו כדקה וערבבו עם מוצרים אחרים. בהגשה מפזרים את המנה בצל טרי קצוץ דק.

סטייק חזיר
סטייק חזיר

אם יש לך 30 דקות, אז התכונן:

חזה חזיר במרינדה עם בירה

מוצרים נחוצים: חזה חזיר 800 גרם, 4 כפות. רוטב סויה, 1 כפית. בירה, קורט פלפל שחור, 1/2 כפית. אורגנו, 1/2 כפית. בזיליקום, 1/2 כפית. כמון, 2 בצלים.

הכנה: מסדרים ראשי בצל ישנים בתבנית. את חזה החזיר דופקים, ממליחים ומניחים בתבנית. מפזרים מעל רוטב סויה, בירה ותבלינים.

השאירו כמה שעות במקרר לספיגת התבלינים ואז גריל. חזה חזיר מוגש חם, רצוי עם קישוט של תפוחי אדמה אפויים או פלפלים חריפים.

שוב תוך 30 דקות תוכלו להכין:

סטייק בגריל
סטייק בגריל

צלעות חזיר במרינדה

מוצרים נחוצים: 2 צלעות חזיר, 4 כפות. רוטב סויה, 1/2 כפית. חרדל, 1 כף. דבש, 2 שיני שום, 1/2 כפית. פפריקה, 1 קורט פלפל שחור, פלפל אנגלי 1 קורט, 1 כף. שמן, מלח.

הכנה: צלעות חזיר נולדות ביסודיות ומניחות בתבנית קטנה. הכינו מרינדה מרוטב הסויה, החרדל, הדבש, השום, הפלפל האדום, הפלפל השחור, פלפל אנגלי, שמן ומעט מלח, מרוסקים בבלנדר.

הוא נשפך על הסטייקים. עוטפים בנייר כסף ומעבירים למקרר לשעתיים לפחות. ואז מוציאים, מרוקנים מעט מהמרינדה ואופים בתבנית חמה משני הצדדים. הסטייקים מוגשים עם קישוט של סלט טרי או צ'יפס.

בתוך כ- 40 דקות תוכלו להכין צלעות חזיר עם תפוחי אדמה. הסטייקים נאפים במחבת גריל עם מעט תבלינים בגריל.

בינתיים מניחים את תפוחי האדמה הקלופים והפרוסים על הכיריים הבאות ומטגנים במעט שמן. כשהם מוגמרים למחצה מוסיפים מעט מים ומניחים מעל את הסטייקים המוגמרים. מכסים במכסה עד שתפוחי האדמה מבושלים לחלוטין.

מוּמלָץ: