2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אכלו לחמים מקמח מלא וקורנפלקס כדי לספק לגופכם שני דברים חשובים - יסודות קורט יקרי ערך ובו זמנית צורת פיסול ללא כל מאמץ.
שיבולת שועל, חיטה, כוסמת ותירס הם בעלי ערך בכך שגם כאשר הם מעובדים, הם משמרים גם את מעטפת התבואה וגם משהו חשוב באמת - נבט התבואה.
הבטנה משפרת את פריסטליסט המעיים, ומפחיתה את הסיכון למחלות קשות שונות. הוא עשיר בויטמיני B, ויטמין PP, חומצה פולית, אבץ, סידן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, זרחן ונחושת.
אוכלים עם דגנים מלאים משחזר את מבנה העור, משפר את תפקוד מערכות העצבים והלב וכלי הדם. נבט חיטה עשיר בחלבונים הניתנים לעיכול בקלות.
בנוסף, הם מכילים פחמימות, שומנים, והכי חשוב - כמות גדולה של ויטמינים מסיסים בשומן, כולל ויטמין E וויטמין A. ניתן לצרוך גרגירי חיטה וכוסמת מבלי לבשל אותם.
פשוט שופכים עליהם מים רותחים ומערבבים אותם עם יוגורט, חלב טרי, אגוזי מלך, דבש, פירות יבשים, ירקות טריים או מבושלים. כמובן, אם תגזימי אפילו עם דגנים מלאים, זה מוביל להצטברות קלוריות.
מוּמלָץ:
מדוע דגנים מלאים טובים?
דגנים מלאים הם נחוצים לעיכול תקין, להרגיע את מערכת העצבים, להרוות את הרעב היטב, להמיס שומן, תוך מתן אנרגיה וסיבולת, רפלקסים טובים, זיכרון ארוך וריכוז גבוה. דגנים מלאים דורשים הליכי עיכול שונים, בשונה מדגנים מזוקקים. רבים מהדגנים הם למעשה חומציים, מה שיוצר תנאי מוקדם להתפתחות מחלות עקב רמות החומציות המוגברות בדם.
האם אנו אוכלים דגנים מלאים בריאים?
הגדלת המודעות בקרב אנשים ליתרונות הבריאותיים של אכילת דגנים מלאים גורמת להם לסמוך בצורה עיוורת על הטריקים של המפיקים. רבים מהם מנצלים לרעה את תקוותיהם של אנשים לקנות אוכל בריא, ומוליכים אותם שולל שהדגנים שלהם טובים לבריאותם. עם זאת, איש אינו חושב שיש שפע של סוכרים מזיקים, משפרים כימיים וחומרים רעילים במזונות מוכנים.
דג שמן מגן על הראייה, העור והלב
אם אתם בולעים כמויות מתונות של חומצות שומן אומגה 3, יש יותר סיכוי שתגן על עצמך מפני מחלות מסוימות. חומצות שומן אומגה 3 מצויות בסלמון ובדגים שומניים אחרים. על פי מחקר חדש בארצות הברית שפורסם ביום הבריאות, החוקרים חילקו 9,200 אנשים מעל גיל 20 לשלוש קבוצות, תלוי בצריכתם של חומצות שומן אומגה 3.
קינמון וקליפת תפוז מחזירים את התיאבון
תאמינו או לא, תיאבון יכול לפעמים להיות תחושה מאוד "שברירית" שאנחנו יכולים לאבד בקלות. אובדן הרצון לאכול יכול להתרחש אם אנו כל הזמן לחוצים, סובלים ממחלה או נוטלים תרופות מסוימות. אם אתם חווים אובדן תיאבון ממושך, עליכם לפעול במהירות, מכיוון שסירוב לאכול יכול להיות מסוכן ממה שחשבתם.
דגנים מלאים אינם מרפאים סרטן
דגנים ודגנים מלאים הם בעלי ערך מיוחד לשמירה על בריאות האדם. הם נחשבים למזונות המפחיתים את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם ומטבוליזם. עם זאת, מחקרים עדכניים דוחים את הטענה כי דגנים מלאים מגנים מפני ממאירות. המחקר נערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת הרווארד במשך 30 שנה, ונושא המחקר שלהם היה 74,000 נשים ו -44,000 גברים.
