הכנת עוגות ללא אפייה

2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22

לפעמים הטלטלה במטבח לוקחת אותנו כמעט כל היום. במיוחד אם אנו עושים משהו חדש ולא ידוע. ואז תשומת הלב שלנו גדלה ואין לנו כמעט זמן לשום דבר אחר. לעתים קרובות בגלל המנה העיקרית שאנחנו מזניחים את הקינוח, פשוט לא נשאר לו זמן.

כל ההכנה המקדימה ואז האפייה, נראה שלא יישרף וכו '. הם מריבות. על מנת להימנע מבעיות כאלה, ולא להישאר כל היום מעל הכיריים, אנו מציעים לכם מספר אפשרויות לקינוחים, שבשבילם אין צורך לאפות כלל.

למעשה, יש כל כך הרבה קינוחים כאלה, אבל רובנו פשוט לא חשבנו להכין. שלא לדבר על סלט הפירות הטעים והקליל אליו תוכלו להוסיף מגוון טעמים - בנוסף לפירות תוכלו להכין רוטב לימונים ומעט תמצית רום או טעם אחר אהוב. פירות הם עניין של בחירה, אך טוב לאזן בין חמוץ למתוק כדי שלא יהפוך למתוק או חמוץ מדי.

הצעה מתוקה מעניינת נוספת היא יוגורט עם פירות - ניתן להוסיף לו סוכר או ריבה, הוא טעים, קליל ומהיר במיוחד. למרות שלוקח הרבה זמן להכין אותו, הוא עדיין לא זקוק לאפייה, ולכן עלינו לומר טירמיסו הקינוח הריחני והטעים. קינוח גחמני בו מוסיפים כמה טעמים, כפי שציינו, לוקח הרבה זמן להכנה ואוכלים אותו במהירות רבה.

לימים החמים שכבר מתקרבים, אנו ממליצים להכין עוגת גבינה ללא ביצה עם יוגורט מסונן וגבינת קוטג '. קינוח קליל מאוד וטעים מאוד. עוגת הביסקוויטים היא הקלאסיקה של עוגות ללא אפייה - היא באמת צריכה לחמם את החלב ולמעשה היא לא לגמרי ללא טיפול בחום, אך היא בהחלט ללא אפייה. קרמים שונים שזקוקים רק לרתיחה הם גם בחירה נאותה.

הכינו קרם בננה שעליו אתם זקוקים לליטר חלב 1, בננות, 3 חלמונים, 3 כפות קמח, 1 כפית סוכר, וניל 1.

הביאו את החלב לרתיחה יחד עם הסוכר. בינתיים מערבבים כפית חלב קר עם החלמונים והקמח, מוסיפים את הווניל. מערבבים נמרצות ולשים את הקמח כף אחר כף. הרעיון הוא שאין גושים. לאחר שהחלב התחמם, הסירו אותו מהאש והתחילו לשפוך את התערובת עם הקמח והביצים בזרם דק, תוך ערבוב החלב במקביל.

כאשר הוא הופך לתערובת הומוגנית, חזרו לכיריים והביאו שוב לרתיחה. במהלך תקופה זו, הבננות מרוסקות או מרוסקות יפה. אם תבחר בפירות רכים יותר, זה יהיה קל יותר. כשהקרם רתח, תן לו להסמיך תוך כדי ערבוב מתמיד. ואז מורידים מהאש ומוסיפים את הבננות. אם אתם אוהבים אגוזים, תוכלו לטחון אגוזי מלך דק מאוד ולשים אותם יחד עם בננות. מכניסים את השמנת לכוסות מתאימות ומשאירים להתקרר.

אם אתה מעדיף סוג אחר של ממתקים, אנו מציעים לך עוגיות אגוזים, שעבורן אינך צריך לחמם אותן שוב. התנאי היחיד עבורם הוא שאתה משוכנע שהביצה שתשתמש בה טרייה.

עוגיות אגוז

מוצרים נחוצים: ביצה אחת, חבילה אחת. חמאה, כפית אחת. אגוזי מלך, 3 כפות קקאו, אבקת סוכר כ -1 כפית, 180 גרם עוגיות קקאו

אופן ההכנה: כותשים את האגוזים והביסקוויטים בבלנדר ואז מוסיפים את אבקת הסוכר, הקקאו, הביצה. אתה יכול גם לשבור אותם ביד אם אין לך מעבד מזון. מערבבים את כל זה היטב ומוסיפים את החמאה המומסת. מהמוצרים שהושגו אתה לוש בצק, שעליך ליצור כעוגיות. ואז הכניסו אותם לקור למקרר להתמצקות. אחרי כמה שעות הם מוכנים לצריכה.