מה אוכלים בחורף כדי לא להשמין

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

בחורף אדם צובר בממוצע כ -2 עד 5 קילו. קילוגרמים אלה מגנים על גופנו מפני הקור. מנגנון ההצטברות שלהם הוא פשוט למדי: בחוץ קודר וקר, וחם בבית והמקרר קרוב.

חוסר באור שמש מספיק גורם לדיכאון, וזה גורם לרצון למשהו טעים. במזג אוויר קר אנחנו אוכלים יותר.

גופנו צובר אנרגיה להתחממות, ולכן אנו מתמקדים בעוד בשר, פסטה, מאפים ושאר מוצרים עתירי קלוריות. באביב אנחנו מנסים להסתפק בדיאטות קיצוניות.

עם זאת, עדיף בהרבה לא להשמין בכלל. לשם כך עלינו לאכול בריא. הסיבה לרגישות לקור עשויה להיות היעדר חומרים מזינים - אשלגן, יוד, ברזל ומגנזיום.

מחסור ביוד ובמגנזיום מאט את חילוף החומרים והגוף קופא, בהיעדר ברזל יכול להוביל לאנמיה, מה שמפחית גם את העמידות לקור.

רגישות יתר לקור עשויה לנבוע ממחסור באשלגן. לכן, במזג אוויר קר טוב להדגיש מזונות המכילים חומרים אלה.

על ידי הדגשת מזונות עם יוד, אשלגן, מגנזיום וברזל, הגוף לא יזדקק לאנרגיה נוספת בצורת לחמניות ומזונות שומניים.

יוד נמצא בדגי ים ופירות ים. הוא נמצא גם בסלק, ביצה, גזר ותפוחי אדמה. אשלגן נמצא בבננות, פירות יבשים, אפונה, שעועית, בשר ודגים.

ברזל נמצא בבשר, ביצים ודגים. תפוחים וכרוב עשירים בחומר זה. מגנזיום נמצא בכל מוצרי הצומח - ירקות, פירות, תבלינים ירוקים.

מגנזיום נמצא גם בחלב ובבשר. שתו חלב דל שומן וצרכו באופן קבוע יוגורט, הוא מכיל, בנוסף למגנזיום, חומרים בעלי ערך רב לבריאות.