2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בחיי היומיום המודרניים המילה נוגדי חמצון מוכרת באופן נרחב, בעיקר בשל פרסום מזונות שונים. כמעט כל יצרן תה או יוגורט מרגיש מחויב לשים את הסמל המכיל נוגדי חמצון על מוצריהם, אך מעט מאוד אנשים יודעים מה זה אומר.
ראשית, נוגדי חמצון אינם סוג מזין נפרד, אלא שם נפוץ לאלמנטים בעלי יכולת להילחם ברדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים, בתורם, הם מולקולות מיוחדות שיכולות להרוס מולקולות אחרות ואפילו תאים בגופך. ככלל, עליהם להילחם בנגיפים ובחיידקים, להשתתף ביצירת הורמונים, ייצור אנרגיה ותהליכי חיים אחרים.
עם זאת, עם הגיל, הרדיקלים החופשיים הופכים ליותר ויותר, הגוף אינו מסוגל לשלוט בהם, והם מתחילים להרוס אותו מבפנים. עם היווצרותם של רדיקלים חופשיים, הרופאים משייכים התפתחות של מחלות רבות (כולל סרטן, דלקת פרקים, מחלות לב, כיבים וכו '), כמו גם את תהליך ההזדקנות.
אבל אתה יכול להגן על עצמך מפני צרות אלה באמצעות נוגדי חמצון. אלה כוללים ויטמינים A, C, E, כמו גם אלמנטים כגון אבץ, סלניום, גלוטתיון וכמה אחרים. באופן אינדיבידואלי, הם חלק ממוצרים רבים, אך לא כל כך קל למצוא אותם יחד ובכמויות גדולות למדי. קריטריון זה הוא המפתח לדירוג של המשקאות השימושיים ביותר. וזה נראה כך:
1. מיץ רימונים בנוסף לאלמנטים אלה, הוא מכיל סידן, זרחן, מגנזיום, ברזל, נתרן. שימושי מאוד למערכת הלב וכלי הדם, ביתר לחץ דם, אנמיה ואנמיה. זה לא צריך להיות שיכור על ידי אנשים עם כיב פפטי וחומציות גבוהה.
2. יין אדום. מספר מחקרים על תכונות היין הוכיחו את תועלתו במניעת סרטן. תזונאים מייעצים לצריכה יומית של יין עם אוכל, אך מזהירים: המינון שלך לא יעלה על 30 גרם ליום.
3. מיץ ענבים. הוא מכיל ויטמינים רבים בעלי ערך לשיער ולציפורניים, וחומצה אסקורבית תעזור לכם להילחם בחיידקים. בנוסף, מיץ ענבים מסייע בשמירה על זיכרון בריא, נלחם בסרטן השד ושומר על מוצקות וגמישות העור.
4. מיץ חמוציות. עבור בני אדם, אוכמניות ידועות בעיקר כחיזוק הראייה וחיסכון משלשולים. למעשה, התכונות המועילות שלהם רחבות בהרבה - אוכמניות עוזרות להילחם בסוכרת, מונעות מחלות חניכיים ושומרות על נוער בגוף.
5. מיץ דובדבנים. זֶה משקה בריא מכיל ויטמין A, הדרוש לשיניים ועיניים, ברזל וויטמין C (נלחם בזיהומים). זה גם מפחית את הסיכון לחלות בסוגים רבים של סרטן, מונע התרחשות של מחלות בדרכי השתן, מסייע בשימור הזיכרון בבגרות.
6. מיץ פירות יער אסאי. פירות יער זה לא מאוד פופולרי בארצנו, וחבל. מכיל פיגמנטים צמחיים מיוחדים שמלחלים את העור ומונעים את הזדקנותו. פירות יער אסאי מכילים גם הרבה חומצות שומן, הדרושות לתפקוד תקין של המוח ומערכת העצבים.
7. מיץ חמוציות. יש לו פעולה נגד חום, מסייע בשיעול והצטננות, מסיר רעלים בגוף, מגביר את פעילות המוח ומקל על עייפות. חומר משתן חזק ללא שטיפת האשלגן הדרוש מהגוף.
8. מיץ תפוזים. מְעוּלֶה נפטיקה בריאה למניעת הצטננות ושפעת. מקל על עייפות, מפעיל את המוח ומחזק את כלי הדם. זה שימושי יתר לחץ דם וטרשת עורקים. התווית לאנשים עם חומציות גבוהה וסידן נמוכה.
9. תה. המגוון לא משנה. אבל העיקר שזה צריך להיות תה אמיתי, ולא תרכיז בבקבוק.תה לא רק מגוון ומרענן, אלא גם נלחם במחלות לב ובסוגים שונים של זיהומים.
10. מיץ תפוחים. הוא משמש לטרשת עורקים, מחלות כבד, שלפוחית השתן והכליות. מנרמל את פעולת המעי, מסיר רעלים מהגוף ומחזיר את הכוח במהירות לאחר האימון. מיץ תפוחים הוא אחד מ המשקאות הבריאים ביותר בעולם.
מוּמלָץ:
שומני הבישול הבריאים ביותר
כולנו מודעים ליתרונות הבריאותיים של שימוש בשמן זית בבישול. זה מגן על הלב על ידי הפחתת רמות הכולסטרול הרע. עם זאת, ישנם הרבה שומנים פחות פופולריים אחרים, שאותם אין לזלזל כלל. שמן הבישול המושלם צריך להיות עשיר בשומנים חד בלתי רוויים ובלתי רוויים.
המשקאות הבריאים ביותר
כולם יודעים מזמן שמים הם המשקה הבריא ביותר. אם אתם שותים כליטר וחצי מים ביום, כך תוכלו למנוע מחלות רבות, להפחית את הסבירות לקמטים מוקדמים ואף לשפר את חילוף החומרים! מאפיינים שימושיים למדי, ויחד עם זאת מים הם אחד המשקאות הזולים ביותר. אבל לא רק מים טובים לבריאות האדם, אומרים מדענים בריטים.
הירקות הבריאים והבריאים ביותר
הירקות הם מתנה טבעית אמיתית שמשפיעה מאוד על הגוף. בירקות אנו יכולים למצוא את רוב החומרים הדרושים לתזונה ולחות בגוף. אין להם הרבה קלוריות, מה שהופך אותם לבחירה טובה לכל תזונה לוויסות המשקל והכולסטרול. בנוסף, יש להם ערך תזונתי ומרווה, חלקם מכילים פחמימות מסיסות לאט ובכך שומרים על רמות הסוכר בדם.
אלה המשקאות והקוקטיילים הפופולריים ביותר בעולם
כאשר אנו מחליטים לצאת לחו"ל, בין אם לעבודה ובין אם רק לחופשה, אנו בדרך כלל מתוודעים מראש למסורות המדינה בה נבקר. ישנם מקורות מידע רבים המציעים לנו הזדמנויות לראות מקום זה או אחר, מייעצים לנו באיזו אטרקציה לבחור, במה לאכול ובאיזה מלון לבקר, אך מעטים מאיתנו יודעים מאיזה משקה מסורתי ליהנות.
המשקאות הפופולריים והשימושיים ביותר בעולם הערבי
חשיבותם של משקאות בעולם הערבי היא לא פחות מזו של אוכל. בדרך כלל פירותיים, הם שואפים לא רק להרוות צמא באזור זה המדברי בעיקר, אלא גם הפכו לסמל אירוח, וחלקם אפילו מרפא. לצד שתיית קפה, שהוא טקס מיוחד שיצרו הבדואים, מוערך מאוד שתיית מגוון תה, סירופים ומים ארומטיים.