2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האם שמעתם פעם על צמח הקאסיה? ואתה יודע מה זה? קסיה הוא סוג של קינמון הנבדל מכמה סיבות מקרובו - קינמון ציילון. הצמח משמש בעיקר בבישול, אך נעשה בו שימוש נרחב גם בתעשיית הקוסמטיקה - בצורת מסכות וצבעי שיער.
במאמר זה תהיה לכם הזדמנות למצוא מידע נוסף על מקורו של צמח הקאסיה, במה הוא שונה מקינמון ציילון ומה השימושים והיתרונות שלו לבריאות האדם.
קסיה היא עץ ירוק עד, ששורשיהם חוזרים לדרום מזרח אסיה ודרום סין. הוא יכול לגדול עד חמש עשרה מטרים, וניתן לזהות אותו בקלות במראהו - קליפה אפורה ועלים קשים ומאורכים. בתקופה הקודמת שלהם, יש להם צבע אדמדם מעניין.
ניתן למצוא יותר מ -400 סוג של קסיה ברחבי העולם, שרבים מהם משמשים בתעשיות שונות. אנו יכולים למצוא את הצמח גם ברפואה, מכיוון שיש לו תכונות אנטיבקטריאליות.
יישומים והטבות לבריאות האדם
אחד הנפוצים ביותר יישומים של קסיה נמצא בתעשיית הקוסמטיקה. משתמשים בו לייצור צבעי שיער ומסכות שונים. אבקת קאסיה מעולה לחיזוק, לחיזוק ולחות לשיערנו. בעזרתו ניתן להחזיר שיער פורח ותשוש באופן טבעי.
אלא עם תכונות ריפוי, קסיה מבצע את הפונקציות של צבע או צבע שיער. בשילוב עם חומץ ומיץ לימון הוא מאיר את השיער ומעניק לו גוונים זהובים עדינים. הכל תלוי בגמישות השיער - כמה זמן זה יחזיק מעמד והאם תקבלו את הצבע הרצוי.
לקאסיה הרכב יקר ערך, הכולל ויטמינים מקבוצות A, B, E, C ו- K. יש בו תוכן גבוה של ברזל, כמו גם סידן, נתרן, מגנזיום, סלניום ואחרים. זה ידוע גם בנוכחות סיבים שונים כגון טיאנין, מסטיק, קומרין, שמנים אתרים וכו '.
הצמח מגרה את מוח האדם ועוזר לדיכאון ובעיות בריכוז ובזיכרון. יש לו השפעה אנטי דלקתית על הגוף, ממריץ חסינות ומפחית את הסבירות לסרטן.
קסיה הוא צמח יוצא דופן שמוצא יישומים שונים בחייהם של אנשים. יחד עם כל המאפיינים השימושיים שלו, הוא מהווה תוספת אידיאלית למנה או לטיפוח השיער שלך. תמיד לצרוך במתינות!
קינמון קסיה או ציילון - מה ההבדל?
יש הרבה מחלוקת לגבי הקינמון המקורי, שנחשב לציילון (Cinnamomum verum). טעמו מתוק ועדין, וצבע קליפתו משתנה בין בז 'לחום בהיר. לקאסיה יש טעם מתוק עשיר במיוחד שגובל בחריף. צבעיו בדרך כלל מחום כהה ועד אדמדם.
ההבדל העיקרי בין השניים הוא באחוז החומר קומרין. זו הסיבה שהאיחוד האירופי מגביל את כמות הקינמון המיובא במדינות רבות.
קומרין הוא חומר שעלול להיות מסוכן לגוף האדם אם משתמשים בו בכמויות גדולות. זה יכול לדלל את הדם שלנו ולפגוע בכבד, בלב, בכליות וכו '.
כמות הקומרין בקינמון ציילון נמוכה בהרבה מאשר בקאסיה. כשאתם קונים קינמון מהחנות ומשתמשים בו לעיתים קרובות בכמויות משמעותיות, שימו לב תמיד למקורו והאם הוא מקורי. תוכלו לזהות קינמון איכותי במחיר גבוה יותר, שבהחלט יהיה מוצדק.
מוּמלָץ:
בן הדוד הלא ידוע של קינמון: קסיה
אנשים רבים חושבים שקאסיה הוא שם אחר לקינמון. למרות שזה קשור, זה תבלין אחר לגמרי. בן לאותה משפחה כמו קינמון, לקאסיה יש ארומה חזקה יותר ולכן צריך להשתמש בכמות קטנה יותר ממנו. למעשה, זו בחירה טובה יותר למאכלים מלוחים מאשר למתוקים - בניגוד לקינמון.
