הם יוצרים בירה שלא גורמת להנגאובר

וִידֵאוֹ: הם יוצרים בירה שלא גורמת להנגאובר

וִידֵאוֹ: הם יוצרים בירה שלא גורמת להנגאובר
וִידֵאוֹ: למידה רב תחומית עם ד"ר עופר רימון ואורחים נוספים 2024, נוֹבֶמבֶּר
הם יוצרים בירה שלא גורמת להנגאובר
הם יוצרים בירה שלא גורמת להנגאובר
Anonim

הנגאובר הוא תופעה פוסט-אלכוהולית המתרחשת לאחר צריכה מרובה של משקאות אלכוהוליים, כולל בירה. הוא מאופיין בתחושות כמו אובדן זיכרון, כאבי ראש, עייפות קשה, סחרחורת, בחילות, הקאות, חרדות וחום.

הסכנה של הנגאובר היא גם הסיבה שפעמים רבות אנשים מוותרים על צריכת המשקה האהוב עליהם ממש באמצע מסיבה מהנה.

אולם כעת, בעיה זו עומדת להיפטר מכיוון שמדענים מאוסטרליה מפתחים רעיון לייבוש בירה שאינו גורם להנגאובר. יחד עם זאת, צפוי שטעמם ותכונותיו הארומטיות של הבירה לא יהיו שונים משמעותית מזנים אחרים. בירה.

כידוע, התייבשות או מה שמכונה התייבשות היא אחת מתופעות הלוואי העיקריות של צריכת אלכוהול. זה בתורו מוביל לאינספור מחלות המתרחשות שעות לאחר שהרשנו לעצמנו לשתות יותר.

הנגאובר
הנגאובר

לכן חוקרים מאוניברסיטת גריפית הציבו לעצמם את המשימה הקשה ליצור בירה שלא רק שלא תייבש את הגוף, אלא גם תעשה לחות. לשם כך, מדענים יעבדו על מלחים בגוף המכונים אלקטרוליטים.

מדענים מאוניברסיטת גריפית 'מסבירים כי ערכו ניסויים בנוזלים בעבר. בזכותם הם מודעים לתכולת הנתרן יש חשיבות רבה להתייבשות.

אך מדוע חוקרים מעדיפים להתנסות בבירה ולא במשקאות כמו רום או וויסקי? מכיוון שלטענתם אנשים רבים שותים בירה מבלי שנמאס להם מטעמם.

לדברי מומחים, אנשים היו שותים כמויות גדולות יותר של בירה אם הם לא היו בסיכון של הנגאובר.

חובבי אלכוהול גם מסרבים לשתות בגלל שהם צריכים לנהוג או בגלל הצד הכספי של העניינים, הסביר הצוות המעורב בפרויקט השאפתני.

כמובן שהבירה שנפתח חייבת להיות בעלת טעם נעים, כי אחרת איש לא ישתה אותה, אומרים מדענים.

מוּמלָץ: