למאכלים ללא פחמימות

וִידֵאוֹ: למאכלים ללא פחמימות

וִידֵאוֹ: למאכלים ללא פחמימות
וִידֵאוֹ: מתכונים ללא סוכר פרק 3 | ארוחה דלת פחמימות בעשר דקות | השף הבריא 2024, סֶפּטֶמבֶּר
למאכלים ללא פחמימות
למאכלים ללא פחמימות
Anonim

פחמימות הן חומרים מזינים המכילים סוכר. הם מחולקים לפחמימות פשוטות ומורכבות. פחמימות פשוטות הן מוצרי חלב, פסטה, פירות, סוכריות וסוכרים מעובדים. פחמימות מורכבות הן תירס, אורז, קטניות ודגנים מלאים. אלכוהול סוכר וסיבים הם גם פחמימות.

אם ברצונך להקפיד על תזונה דלת פחמימות או ללא פחמימות, מומלץ לדעת אילו מזונות אינם מכילים פחמימות.

בשר במצב טבעי / ללא עיבוד / אינו מכיל פחמימות - בקר, טלה, בקר, בשר חזיר, עוף, הודו, ברווז, אווז, בשר צבי, בשרים אקזוטיים (אמו ויען), לשון, מוח, כבד, כליות, דגים (סלמון, פורל), סרטנים, שרימפס, לובסטר וביצים.

אם אתם במסעדה, תוכלו להזמין רגל עוף, סטייק חזיר, בקר ללא עצמות, שניצל הודו או שפמנון. כך תהיו בטוחים ורגועים שאתם צורכים אוכל ללא פחמימות.

אם הבשר מעובד או מיובש, הוא מכיל פחמימות, אפילו בכמויות קטנות. סלאמי, חזיר, בייקון, נקניקים מכילים פחמימות בכמויות מינימליות. טוב להיות מודע ממה שכתוב על התוויות כדי להיות מודע לכמות הפחמימות בבשרים ובנקניקיות האלה.

מבין מוצרי חלב רק חמאה אינה מכילה פחמימות. כל שאר מוצרי החלב, גבינה, שמנת, גבינה צהובה, מכילים כמויות קטנות של פחמימות.

רוב המשקאות אינם מכילים פחמימות. עם זאת, זה לא המקרה אם הם ממותקים מלאכותית. תחליפי סוכר לא צריכים להכיל פחמימות, אך זה לא לגמרי נכון. הם מכילים רמות נמוכות של פחמימות, אך משפיעים על אינסולין כמו סוכר.

תבלינים מכילים גם פחמימות. רוטב לסלט, מיונז מכיל גם פחמימות. עשבי תיבול מכילים גם פחמימות.

מבין התבלינים המלח הוא נציג שאינו מכיל פחמימות. חמאה, שמן זית, קנולה וזעפרן אינם מכילים פחמימות. סוגים מסוימים של מרגרינה גם אינם מכילים פחמימות.

גם שומנים מן החי אינם מכילים פחמימות. דוגמאות לכך הם שומן חזיר ושמן דגים.

ירקות הם קבוצה נוספת של מאכלים שאינם מכילים פחמימות. מבין הפירות אבוקדו הוא נציג ללא פחמימות.

אגוזים הם מזון אחר שגם אינו מכיל פחמימות.

מוּמלָץ: