תחליפים בריאים למזונות מזיקים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

בעולם המהיר בו אנו חיים, אוכלים מזיקים ממש הקיפו אותנו. זו באמת בעיה רצינית מאוד, אך ניתן לפתור אותה כל עוד אנו משתמשים בכמה טריקים קטנים. התזונה שלנו יכולה להיות בריאה וטעימה באותה מידה אם אנו מוצאים את התחליפים הנכונים למוצרים המזיקים שאנו צורכים לרוב. הנה מה שמציעים תזונאים:

רוטב תפוחים עוקר סוכר

מספר מחקרים הראו שלרוטב תפוחים יש השפעה מצוינת על תזונה בריאה. זה נותן פתק מתוק לאוכל, אך יחד עם זאת אינו מכיל קלוריות רבות. תוספת במקום סוכר משחררת אותנו מכל החומרים המזיקים שהיינו לוקחים במקרה שאנו צורכים סוכר.

החלף מיונז ביוגורט דל שומן

מהלך זה יהיה די מסובך, מכיוון שיוגורט דל שומן מכיל פחות שומן ממיונז ושמנת. עם זאת, כמעט ואין הבדל בעקביות מוצרים אלה. לכן אנו יכולים למרוח בבטחה יוגורט רזה במקום בו אנו מוסיפים בדרך כלל את המיונז המזיק.

מחית אבוקדו עדיפה על פני שמן

לדברי מומחים, השומן שמכיל האבוקדו משפיע לטובה על גופנו. מומלץ להחליף את השמן או החמאה בה אנו משתמשים בבישול במחית אבוקדו. באופן זה נבטיח רמות כולסטרול בריאות ונגן על עצמנו מפני בעיות לב.

בננות במקום סוכר וחמאה

הרכב הבננות מאפשר להם להפוך לתחליף מצוין לסוכר וחמאה. יחד עם זאת, הם שימושיים מכיוון שהם מכילים אשלגן ומנרמים את לחץ הדם. בנוסף, אכילת בננות תדאג למצב הטוב של מערכת העיכול שלכם.

אגוזים טובים יותר מקרוטונים

האם אתה רגיל להוסיף קרוטונים לסלט שלך? נסו להחליף אותם באגוזים ותופתעו כמה התוצאה הסופית נעימה. החלפת קרוטונים מלוחים ושומניים בחופן אגוזים תבטיח לב בריאותכם ואנרגיה.

שיבולת שועל עדיפה על פירורי לחם

האם אתה אוהב עוף לחם, אבל אתה גם רוצה לאכול בריא? ואז פשוט החליפו את פירורי הלחם המלוחים בקוואקר. מתבלים בתבלינים ונהנים מיצירת המופת שנוצרה.

סודה עדיפה על טוניק

אם אתם אוהבים קוקטיילים עתירי קלוריות עם טוניק, יש דרך להכין את התחליפים התזונתיים שלהם. שימוש בסודה יפחית משמעותית את תכולת הסוכר במשקה מסוג זה. עם זאת, ההבדל כמעט ולא מורגש.

קמח לבן אינו עולה יותר מקמח מלא

רוב הפסטות בשוק מיוצרות מקמח לבן, שלדברי התזונאים מזיק. עם זאת, אם תבחרו בקמח מלא, תיפרדו מקילוגרמים מיותרים ותיהנו מחיים בריאים יותר.

רצועות דלעת או פסטה

אחת הדרכים הקלות ביותר לחתוך פסטה היא החלפת הפסטה ברצועות קישואים. לשם כך ניתן לקלף את הקישואים בעזרת קולפן או לחתוך אותם לרצועות דקות ארוכות. אם תרצה, אתה יכול לאפות אותם בקלילות רבה או להשתמש בהם גולמי. ואז שופכים את הרוטב לפי טעמכם.

פירה לעיבוי המרק

לכל שף יש טכניקות משלו לעיבוי מרק שמנת. יש המשתמשים במוצרים עתירי קלוריות כמו שמנת. עם זאת, ניתן להחליף אותו בהצלחה בבטטות. לפיכך, המרק יהיה נמוך יותר בקלוריות ובריא יותר, מכיוון שתכולת האשלגן בבטטות מנרמלת את ערכי לחץ הדם.