משקאות אלכוהוליים עם מצב רוח לחג המולד

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

מזג האוויר הקר וחופשת חג המולד גורמים לנו להירגע ולהתחמם בכוס שתייה חמה. אנחנו יכולים לסמוך על התה או לנסות משהו קצת אחר. עם תחילת חופשת דצמבר אנו מצליחים למצוא קצת זמן לבילוי בחופשה.

אם תה מלווה אותנו בימי עבודה קרים, בסופי השבוע אנחנו בהחלט יכולים לנסות משהו מחמם ואלכוהולי. משקאות אלכוהוליים המתאימים לחג המולד הם גרוג, יין חם או ברנדי חם בולגרי מסורתי. אם עדיין לא ניסיתם את המשקאות האלה מחממים את הנשמה והגוף - עשו זאת בחג המולד.

גרוג הוא משקה אנגלי מסורתי. מכינים אותו על בסיס תה. בנוסף להיותו מתאים לחגים, תוכלו להכין אותו בבטחה לכל תסמיני הצטננות או שפעת - זה יעזור מיד. כדי להכין גרוג אנגלי בבית צריך תה, מים, סוכר ורום.

ראשית הכינו תה חזק - כוס תה. ממתיקים את התה בסוכר ומוסיפים אפשרות קורט קינמון. לאחר ערבוב מוזגים רום למשקה כ- 50 גר '. הוא מוכן לצריכה - אם תרצו הוסיפו פרוסת לימון.

יין חם הוא טעים מאוד, אך אחריו, כמו כל אלכוהול אחר שחומם מראש, תוכלו להירגע וכנראה להירדם. כך מכינים יין חם. אנחנו זקוקים ליין, דבש, גרגירי פלפל שחור. מחממים את היין ומוסיפים כפית דבש, ואז מערבבים כל הזמן ולא נותנים למשקה לרתיחה.

מוסיפים את הפלפל השחור ומשאירים על הכיריים עוד כמה דקות, תוך ערבוב שוב ונזהרים לא להרתיח. שתו חם. ישנם סוגים רבים של יין חם - יש אנשים שמעדיפים לשים קורט קינמון או ציפורן, אחרים מוסיפים פרוסת תפוח.

אגרוף חלב מכיל חלב, קוניאק, דבש וקינמון. משקה מתאים מאוד להרפיה וחימום במהלך היום, מכיוון שהוא מכיל מעט מאוד אלכוהול. אתה זקוק לכוס תה של חלב טרי, אותו אתה צריך לחמם ולהוסיף 10 - 15 מ ל קוניאק, ½ כפית. דבש וכל כך הרבה קינמון. מערבבים וברגע שהדבש נמס, המשקה מוכן לצריכה.

אתה יכול להכין את גלוהווין - זהו יין חם, אך מוכן בצורה שונה מאוד ממה שאנו שותים בקווי הרוחב שלנו. גלובין הוא משקה גרמני שדרוש לכם מים, קינמון, תפוז, יין אדום חצי יבש, אגוז מוסקט, ציפורן. ראשית, מחממים חצי כפית מים פושרים, מוסיפים קוביות חצי תפוז, קורט אגוז מוסקט, כפית אחת של קינמון או מקל, 4 גרגרי פלפל אנגלי, 4 ציפורן. מרתיחים 3 דקות ואז מורידים מהאש ומשאירים למשך 15 דקות. הוסיפו יין והניחו שוב על הכיריים - הניחו לו להתחמם ללא רתיחה. המשקה מוכן לצריכה.

משקה מתאים לחג המולד הוא קפה מקסיקני, במיוחד למי שאוהב משקאות המכילים קפאין. אתה צריך 1 כף קפה, 1 כף קקאו, 2-3 כפות ליקר, קצפת וקינמון כדי לפזר קפה. קפה, קקאו וקינמון מערבבים ומכינים כמו קפה רגיל במכונת קפה - מכניסים למכונה ומפעילים. בכוסות בהן נאסף הקפה מהמכונה שמים מראש כף ליקר. לאחר שהקפה מוכן שמים קצפת מעל ומפזרים קינמון.

האמצעי הבולגרי המסורתי לחימום בערבי החורף הקרים הוא הברנדי המחומם. מכינים רק ברנדי ודבש (אפשר להחליף אותו בסוכר, אם אין לכם כרגע אחד, המקור הוא דבש). שמים את הברנדי והדבש בסיר על הכיריים ומחממים אותו, ולא נותנים לו לרתיחה. כמות הדבש היא על פי העדפת המתיקות של המשקה.יוצקים את המשקה לכוסות קרמיקה קטנות (ביתיות) או חרסינה - לא זכוכית, כדי לא להישבר מהטמפרטורה של הברנדי המחומם - ולהגיד שלום. זה שיכור בלגימות קטנות. זה מתחמם בלי להיכשל, מאדים את הלחיים, מגרש הצטננות, מרים את מצב הרוח, אך גם משתכר די מהר.