2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
כ- 750,000 טון צימוקים מיוצרים מדי שנה ברחבי העולם - הזן הנפוץ ביותר לייצורם הוא ענבים ללא גרעינים.
אכילת צימוקים מעודדת על ידי רופאים מכיוון שצימוקים מכילים סיבים, נוגדי חמצון, ויש להם גם אינדקס גליקמי נמוך - גורמים אלה תורמים לשליטה על רמת הסוכר בדם.
כדי למזער את הסיכון ללב או לכלי הדם, יש צורך לשמור על רמת המוגלובין תקינה. ענבים מיובשים מכילים למעשה רק 23% מים.
בנוסף, צימוקים עשירים ביותר בנחושת, אבץ, סידן, מגנזיום, ברזל - הם מכילים כמויות גדולות של ויטמין A ו- B, על פי מחקרים שונים.
אנו יכולים גם להשתמש בצימוקים כתוספת למוזלי לארוחת הבוקר או ליוגורט. צימוקים יכולים לסייע גם לבעיות בריאותיות בכליות, בשלפוחית השתן ובעיות אחרות.
מלבד כל השאר, לצימוקים ערך אנרגיה גבוה מאוד - בל נשכח את היתרון שענבים מיובשים לעולם אינם מתקלקלים.
עם זאת, יחד עם כל המרכיבים השימושיים שיש בצימוקים, מדענים מדווחים כי הם גם די עשירים בקלוריות. הסיבה היא הריכוז הגבוה של פרוקטוז. פירות יבשים אלה אינם מתאימים לאנשים הסובלים מכיבים בקיבה ותריסריון.
אכילת צימוקים שלוש פעמים בשבוע לפחות יכולה להוריד את לחץ הדם באופן משמעותי, על פי המחקר העדכני ביותר. מזונות אחרים המורידים את לחץ הדם הם:
- קיווי - אם אתם אוכלים שלושה קיווי ביום, לחץ הדם שלכם יהיה בגבולות הרגילים, על פי איגוד הלב האמריקני.
אבטיח יכול גם לעזור בהורדת לחץ הדם אצל אנשים הסובלים מעודף משקל. כך מפחיתים את הסיכון להתקף לב, אומרים מדענים אמריקאים.
צוותו של פרופסור ארתורו פיגארואה מאוניברסיטת פלורידה מצא כי תמצית אבטיח יכולה להפחית את הלחץ על אבי העורקים והלב בקרב אנשים הסובלים מעודף משקל, אפילו במזג אוויר קר.
- הפרי הבא שלא כדאי להגביל, במיוחד אם אתם סובלים מלחץ דם גבוה, הם בננות.
מוּמלָץ:
זה יום שישי! היום אנו סוגדים ללחם 3 פעמים
ב- 14 באוקטובר, על פי האמונות העממיות, חוגגים את חורף פטקובדן. ביום זה כיבדו את זיכרונה של הקדושה פטקה טרנובסקה ומכינים לחם טקסי מיוחד לכבודה. באמונות עממיות מקובלת סנט פטקה כפטרון המשפחה, הבית, הלידה והילדים ולכן מכינים קורבנות ועוגות מיוחדות.
צימוקים
אתה לא צריך להיות תייר או משתתף במרתון כדי לדרג צימוקים כארוחת בוקר נוחה, ממריצה ודלת שומן - הם קלים לארוז, קלים לאכילה וכמעט אף פעם לא מתקלקלים. כמו פירות יבשים אחרים, צימוקים ניתן להשיג בחנויות בכל ימות השנה. השם המדעי של צימוקים הוא ויטוס ויניפרה.
היתרונות של צימוקים
צימוקים מאוד שימושיים. הם מכילים חומרים בעלי ערך לבריאות. צימוקים מכילים מגנזיום, יש בהם רמה גבוהה של אשלגן, וזה טוב ללב. צריכה קבועה של צימוקים משפרת את עבודת הלב ומערכת העצבים, כמו גם את הריאות. צימוקים הם חובה לאנשים הסובלים מלחץ דם גבוה והפרעות קצב.
כמה פעמים ביום עלינו לאכול?
כנראה שכולם שמעו בילדותם: "אל תאכלו לפני ארוחת הצהריים, אתם תהרגו את התיאבון! עם זאת, דעתם של תזונאים שונה בתכלית מזו של רוב ההורים. מה בעצם טוב לגוף: שלוש פעמים לדחוס טוב או כמה פעמים לאכול מעט? רובנו רגילים לאכול פעמיים או שלוש ביום.
תפוחי אדמה מורידים לחץ דם
תפוחי אדמה עשירים בויטמינים B3 ו- C. הכמות הגדולה ביותר של תפוחי אדמה בהרכב המינרלים היא ברזל וזרחן. זה בהחלט התווית לאכול תפוחי אדמה גולמיים או גולמיים למחצה. זה הכרחי בגלל הפיריטרין הכלול בהם. הם עלולים לגרום לבחילות, חום, הקאות, ובצריכה מערכתית - שחיקה של רירית הקיבה, דלקת קיבה, כיבים ואפילו סרטן קיבה.