מנהגי שתיית התה

וִידֵאוֹ: מנהגי שתיית התה

וִידֵאוֹ: מנהגי שתיית התה
וִידֵאוֹ: Shanghai Yuuki(上海遊記) 1-10 Ryunosuke Akutagawa (Audiobook) 2024, נוֹבֶמבֶּר
מנהגי שתיית התה
מנהגי שתיית התה
Anonim

שתיית תה הפכה לטקס אמיתי במספר מדינות, כולל סין, ביתם של תה, יפן, בריטניה ורוסיה. בכל מדינה, הטקסים של שתיית המשקה החם הארומטי הזה הם שונים לגמרי, לא רק מבחינת הכלים והכלים המשמשים לחלוט תה, אלא גם באופן הגשתו ובזמן בו בדרך כלל מוגש התה.

הנה מה שחשוב לדעת על המנהגים של שתיית תה, שכן האותנטיים ביותר הם מסורות התה האסיאתיות ובעיקר הסיניות, שכן זהו ביתו של התה:

1. בסין טקס התה נקשר תמיד לעקרונות הבודהיזם ומבוסס על 4 עקרונות בסיסיים - הרמוניה, כבוד, טוהר ושלווה.

2. כמעט בכל מדינות אסיה, בהן טקסי התה הצליחו, אספקת תה היא חובה בעת קבלת אורחים, בין אם קרובים או לא ידועים.

קומקום מתכת
קומקום מתכת

3. בסין, במהלך טקס התה, לעתים קרובות מבקשים סליחה מאנשים מבוגרים, והאדם שחושב שהוא עשה טעות מחויב לכרוע על ברכיו כשהוא מציע תה לבן שיחו המבוגר.

4. ביפן, טקס התה נקרא chanoy, והתה עצמו מוגש בקומקום קרמיקה או חרסינה, אליו מגישים כוסות מאותו החומר. כמו בסין וביפן, ידית התה עשויה בדרך כלל מבמבוק.

5. ברוסיה, כמו בפרס, ממשיכים להכין תה באמצעות מכשיר מיוחד המכונה סמובר. בעבר הקרוב הוא השתמש בפחם לחימום תה, אך כיום נעשה שימוש נרחב בסירי לחץ חשמליים.

6. כיום, לרוב המשפחות הסיניות יש קפלה קטנה בה משאירים תה מדי יום לכבוד אבות או אלים.

7. ביפן, טקס התה הובא על ידי נזירים בודהיסטים במאה ה- 12. כאן מכינים את התה על פלטת חרס בחדר המיועד לטקסי תה ונמזג עם מצקת מיוחדת לכוסות חרסינה או קרמיקה, בדומה לקערות.

מוּמלָץ: