2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
אם נצטרך להמציא משפט על היתרונות של יוגורט, נוכל לנסח מחדש את מה שכבר הומצא לגבי התפוח והוא יקרא: יוגורט ביום, ירחיק את הרופא ממני.
רעיון זה מתאים למדי ליוגורט. יתרונותיו נובעים מתכולת הויטמינים K1 ו- K2; של פרוביוטיקה; של יסודות קורט, ביניהם סידן, מגנזיום ואשלגן. לצד סיבים הם תורמים לתזונה בריאה. מחקרים שונים הראו שיוגורט מפחית את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2 וסרטן ריאות.
יוגורט מועיל לעבודת מערכת העיכול. הוא יוצר שכבה במעי שפועלת כמחסום לרעלים בדרכם למערכת הדם. דרך קלה לשיפור תהליכי העיכול ולהגברת חילוף החומרים היא צריכה יומית של יוגורט. ההשפעה המיטיבה של יוגורט על המיקרוביום משפיעה גם על מערכת החיסון, על הטונוס ומפחיתה מתח.
היוגורט מדורגת בין מזונות העל המהווים מניעה למחלות רבות. ביניהם מדורגים העצמות והמפרקים במקום הראשון, ולכן זה מתאים בתחילת גיל המעבר למניעת אוסטאופורוזיס. זוהי בחירה טובה עבור נשים בהריון לעזור לעצב את מערכת השלד של העובר.
יוגורט מספק לגוף יוד ותומך בעבודת בלוטת התריס. עם מוצר חלב זה ניתן להעביר שליש מהמינון היומי הנדרש של יוד לגוף.
חלב מכיל לקטריפפטידים - חומר דמוי חלבון המוריד את לחץ הדם ומגן מפני שבץ מוחי.
איזה סוג יוגורט ובאיזה כמויות מומלץ?
יוגורט דל שומן, המוצג כשימושי יותר, במיוחד כנגד עלייה במשקל, אינו משפיע על המשקל. זה הוקם לאחר מחקר רחב היקף של תזונאים ספרדים.
התכונות המועילות טבועות בחלב מלא, ולא בחלב דיאט. ידוע ששני חיידקי חומצה לקטית מעורבים בתהליך התסיסה - לקטובצילוס בולגאריקוס וסטרפטוקוקוס תרמופילוס, אך הם שורדים ושימושיים רק כאשר הם נמצאים בסימביוזה. בהשפעתם, גם סוכר החלב וגם החלבון והשומן בחלב משתנים ויוצרים את טעמו ואת סגולותיו הארומטיות.
למטבוליטים המתקבלים בתהליך התסיסה השפעות בריאותיות. יוגורט הוא תרופה טבעית נגד הרעלת מזון, יש לו פעולה נגד גידול ומגוון את הגוף, אך כאשר חלק מהמרכיבים השימושיים שלו אינם מופקים. בחלב דיאטטי הם מוחלפים בסוכר.
לדברי מומחים, המינון של 300 גרם חלב, המחולק לשתי מנות, הוא הכמות שתתן את כל היתרונות הנחוצים לגוף למשך היום. כדי להפוך אותו לטעים ובריא עוד יותר, טוב לעטר בפירות טריים ולשלב עם תזונה ים תיכונית.
מוּמלָץ:
מדוע עלינו לאכול לחם באופן קבוע
כשאדם מחליט לרדת במשקל, הדבר הראשון שהוא מוציא מהתפריט שלו הוא לחם. אבל זו טעות גדולה שלא לאכול לחם בכלל, מכיוון שהוא טוב מאוד לגוף. לחם הוא מקור חשוב לחלבונים צמחיים יקרי ערך, המכילים מספר חומצות אמינו חיוניות. לחם הוא מקור לוויטמינים מקבוצת B.
מדוע עלינו לאכול גזר בתדירות גבוהה יותר?
גזרים היו ידועים ומשומשים עוד מימי קדם. הם אחד הנצרכים ביותר בשימוש בירקות המטבח הבולגרי. הם מאופיינים בטעם יקר, תכונות תזונתיות ורפואיות. הם בריאים ביותר וניתן להכין אותם בדרכים שונות - לאכילה לבד, בסלטים, בפירות טריים, בצורת מרק קרם גזר או כמרכיב בסוגים רבים של מנות.
מדוע לא כדאי לאכול יוגורט על בטן ריקה
הדעות בשאלה האם ארוחת הבוקר צריכה להיות דשנה או קלה הן שונות למדי. עם זאת, חשוב לדעת מהם המאכלים שלא כדאי לכם לאכול בתחילת היום, וכן איזו סכנה הדבר עלול להוות לבריאותכם. המידע על מוצרי חלב שונה מאוד. למעשה, אכילתם בבוקר אינה בדיוק מזיקה, אך היא תהיה חסרת תועלת.
לדברי פיטר דאונוב, באיזה יום עלינו לאכול?
בספרו של המורה פטר דאונוב מוזכר שכל יום נשלט על ידי כוכב לכת אחר ועלינו לאכול סוג אוכל מסוים. כל כוכב לכת משפיע על הצמיחה של מזון ספציפי. כדאי לדעת באיזה יום מה לאכול! 1. יום שני הוא יום הירח - ביום זה אוכלים ירוקים שימושיים כמו מזח, כרוב, מלפפון, חסה, שעועית ירוקה;
מה עלינו לאכול בכל יום בשבוע על פי פיטר דאונוב
כיום, רוב האנשים הפנו את תשומת ליבם לאכילה בריאה ומתעניינים בכך עוד יותר, שוקלים לעבור לאורח חיים זה. זה נפלא כשאנחנו יודעים מה אנחנו אוכלים וזה גורם לנו להרגיש טוב, מלאי אנרגיה ובעיקר בריאות. הגוף רגיש ביותר ומוצרים מזיקים עלולים לגרום לנזק רב כאשר הם מצטברים, ומשאירים עקבות בתוכו.