איך תבלינים הופכים את המזיק לשימושי

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

שימוש נכון בתבלינים מפחית את התכונות השליליות של מוצרים ומגביר את האיכויות החיוביות שלהם.

זה נכון במיוחד לגבי מוצרים היוצרים גז. כל התבלינים במידה זו או אחרת מסייעים בהפחתת היווצרות הגז. כוסברה וכורכום משתלבים הכי טוב עם תפוחי אדמה.

הקטניות מלוות בכמון, ג'ינג'ר, פלפל אדום ושחור וכוסברה. כוסברה, שמיר וכמון משתלבים היטב עם כרוב.

ישנם גם תבלינים המסייעים לגוף לשפר את עבודת הריריות, למרות שתדחסו אותו עם ריבה או מוצרים מזיקים אחרים.

קינמון, הל וזעפרן מוסיפים לחלב החם. ביוגורט - כוסברה, שמיר, קינמון, ג'ינג'ר, כמון. הוסיפו קינמון וציפורן לגלידה, וג'ינג'ר, קינמון ואגוז מוסקט לריבה.

אוכלים שומניים דורשים זעפרן, ג'ינג'ר, חרדל וכורכום. מוצרים המכילים קפאין נעשים עדינים הרבה יותר על הגוף אם מוסיפים הל.

חשוב לדעת כיצד לשלב מוצרים עם תבלינים כדי שיהיו לא רק שימושיים יותר אלא גם טעימים יותר. לדוגמא, פלפל שחור ואדום, ציפורן, מיורן, כמון, כורכום ובצל הולכים עם הבשר. מיורן, רוזמרין, מלוח ובזיליקום מתאימים לעוף ולברווז.

הדג הולך עם עלה דפנה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, בצל, כוסברה, צ'ילי, חרדל, שמיר. עבור בשר על הגריל, פלפל אדום, מיורן, אגוז מוסקט, כמון, ג'ינג'ר ופלפל אדום חריף הם הטובים ביותר.

המשחק מושלם עם מלוחים, פלפל אדום וראגו - עם ג'ינג'ר, כורכום, כוסברה, חרדל, כמון, הל, אגוז מוסקט וציפורן.

קומפוט ומיצי פירות משתלבים בצורה מושלמת עם קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר ומאפים - עם ג'ינג'ר, הל ואניס.