2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
דלעת היא צמח השייך למה שמכונה. פירות ירקות. קינוח אהוב על צעירים ומבוגרים, הוא שימושי ובריא ביותר.
כאשר אתה מחליט לגדל דלעות, עליך קודם לבחור את המקום הנכון למטרה. הדלעת צומחת באור טוב ומוגן ממקומות השמש. האדמה שנבחרה צריכה להיות עשירה בחומרים מזינים, מופרית היטב על ידי היבול הקודם.
האדמה נעשית בסתיו. זה מתחיל בדיסקים, שהורסים את העשבים, ואז עושים חריש עמוק - 30-35 ס מ. מיובאים באמצעותו דשן זבל, זרחן ואשלגן.
באביב האדמה מעובדת שוב, ויוצרת משטר חום וגז אוויר טוב בקרקע. לשם כך הוא מעובד 1-2 פעמים בעומק של 12-14 ס"מ מבלי להפוך את שכבת האדמה, מייבא 25-30 ק"ג אמוניום חנקתי לכל דקאר.
זריעת דלעות מתבצעת בסוף אפריל, כאשר הטמפרטורה בעומק 10 ס מ בקרקע מגיעה ל -14 מעלות צלזיוס. יש לקחת בחשבון גם אפשרות של כפור, ויש להימנע מהאפשרות שהם ישפיעו על צמחים כאשר הם כבר נבטו.
קנים נעשים בעזרת מעדר בגודל 40-50 ס מ. בכל אחד מהם נזרעים 5-6 זרעים. הם מונחים על רצפות, כלומר. מחציתם נזרעים רדודים יותר מהאחרים. לצמיחה טובה ומהירה יותר טוב להתאמן על רקב הזרעים.
רותניה טבילה מראש במשך 10-12 שעות במים פושרים (28-30 מעלות צלזיוס). לדקירה אחת תזדקק לכ -300-500 זרעים.
לאחר החפירה, טוב לזרוק זבל רקוב היטב על הקנים, שישמור על לחות וישמור על פני השטח תמיד רופפים. לאחר זריעת הזרעים יש צורך בעבודת אדמה קבועה כמו חפירה והשקיה וכן הדברת עשבים שוטים.
העדר הראשון של הדלעות נעשה לאחר היווצרות העלה האמיתי הראשון, והשני נעשה לפני שהצמחים פיתחו ענפים רוחביים לחלוטין. כאשר הצמחים יוצרים 2-3 עלים אמיתיים, הם מושתלים ודוללים, ומשאירים צמח אחד בקן.
גם אם אין לכם זמן להשקות את הדלעות באופן קבוע, אל דאגה - יש להם מערכת שורשים מפותחת ויכולת מצוינת להשתמש בלחות משכבות האדמה התחתונות.
התוצרת נבצרת בסוף ספטמבר, לפני גשמי הסתיו העזים, לאחר שהעלים מתחילים לשרוף. הפירות אכילים לאחר שהושארו בשמש במשך 20-25 יום לאחר קטיפתם. זה משפר את איכותם ואת חיי המדף שלהם.
מוּמלָץ:
גידול בוטנים בבית
בוטנים הם תוספת נהדרת לבית שלך גן מכיוון שהם דורשים טיפול מינימלי ומצד שני מספקים תשואות נדיבות. אם אתם מחפשים לנסות משהו חדש בגינתכם בעונה הבאה, אולי הגיע הזמן לבחון מקרוב את הפוטנציאל של בוטנים. בוטנים זקוקים לעונת גידול ארוכה ולאדמה חולית יחסית, אם כי זנים מסוימים יכולים לגדול באדמת חרס.
סוגי דלעות - טעים ושימושי להחריד
הדלעת הוא מוצר מסורתי לשולחן הבולגרי. זה נכון במיוחד בסתיו ובחורף, כשאנחנו אוהבים לאכול אותו בצורת סוגים שונים של קינוחים. מלבד היותו טעים וריחני, דלעת גם שימושית מאוד. הוא מכיל ויטמינים מקבוצות B, C, E, K. זהו גם מקור עשיר של ויטמין A, הפועל כנוגד חמצון ומגן על הגוף מפני ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים.
אחסון ושימורים של דלעות
דלעת מוסיפה לתזונה סיבים ומהווה מקור עשיר לוויטמין A. באופן טבעי, תכולת הקלוריות הנמוכה של הדלעת, המכילה רק עקבות של נתרן ושומן וללא כולסטרול, הופכת אותה לבחירה מצוינת לתזונה בריאה. למרבה הצער, אנחנו לא יכולים לומר את אותו הדבר על פאי דלעת עם קצפת
טריוויה על דלעות ומדוע להשתמש בהן בתדירות גבוהה יותר
סתיו הוא תמיד העונה לדלעות, אז הקפידו להצטייד בהן. לא נפתיע אף אחד אם נזכיר שהם טעימים ושימושיים במיוחד ובנוסף לאכילת הבשר שלהם, אנו משתמשים גם בזרעים, גם לבעיות בריאות וגם סתם בשביל הכיף. הנה כמה עובדות מעניינות על הקסם הכתום הזה: - את הדלעות הטריות והבשלות ביותר ניתן למצוא הן בחצר והן בשוק בחודשים שבין אוגוסט לנובמבר;
זנים של דלעות ותכונותיהם
על ההיסטוריה הארוכה שלהם, כאשר חדשים החלו להיווצר זנים של דלעות , הופקו באופן מלאכותי לא מעט, ולפעמים המגוון שלהם יכול לבלבל אותך מאוד. באופן כללי, אנו יכולים לחלק דלעות למספר קטגוריות: - עם קליפה קשה (המכונה גם רגיל); - ענקי או פירותי גדול;
