בשר במבחנה - אוכל העתיד

וִידֵאוֹ: בשר במבחנה - אוכל העתיד

וִידֵאוֹ: בשר במבחנה - אוכל העתיד
וִידֵאוֹ: להדפיס את ההמבורגר | מהפכה: בשר בהדפסה אישית שקולע לטעם הקרניבורים 2024, סֶפּטֶמבֶּר
בשר במבחנה - אוכל העתיד
בשר במבחנה - אוכל העתיד
Anonim

מדענים צופים שעד שנת 2050 יהיו 9.6 מיליארד בני אדם על פני כדור הארץ וסביר להניח שמחסור במזון. לכן הם יצאו למצוא אלטרנטיבה למזון הנוכחי שלנו.

אבקת מזון, מנות מדוזה, חרקים, אצות, בשר מעבדה, מים צואה, טלאי אוכל - אלה רק חלק מהאפשרויות.

מדענים דנים כבר הצליחו ליצור בשר חוץ גופית (בשר במבחנה). הרעיון מגיע מנאס א, והמטרה היא ליצור אוכל מתאים לאסטרונאוטים.

חרקים או המכונים גם מיני בקר על ידי מדענים יהפכו לחלק חשוב בתפריט שלנו, מכיוון שיש להם ערך תזונתי זהה לבשר, בנוסף, גידולם רב יותר פעמים זול יותר, וידוע כי 1400 מינים אכילים.

אצות אינן מזון נפוץ במיוחד, אך הן יהוו פיתרון כאשר הן גדלות באוקיאנוסים ובים. מדענים אפילו טוענים שניתן להשתמש בהם לדלק ביולוגי.

בשנת 2013 הוצג קוקטייל האבקה הראשון. יוצרו טוען שהוא יכול להחליף לחלוטין אוכל מסורתי - אתה רק צריך להוסיף מים לתוכן.

את מה שמחכה לנו, איש אינו יודע, אך עובדה שקרוב לשינוי בחיינו. אני רק מקווה שזה טוב!

מוּמלָץ: