2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
מדענים צופים שעד שנת 2050 יהיו 9.6 מיליארד בני אדם על פני כדור הארץ וסביר להניח שמחסור במזון. לכן הם יצאו למצוא אלטרנטיבה למזון הנוכחי שלנו.
אבקת מזון, מנות מדוזה, חרקים, אצות, בשר מעבדה, מים צואה, טלאי אוכל - אלה רק חלק מהאפשרויות.
מדענים דנים כבר הצליחו ליצור בשר חוץ גופית (בשר במבחנה). הרעיון מגיע מנאס א, והמטרה היא ליצור אוכל מתאים לאסטרונאוטים.
חרקים או המכונים גם מיני בקר על ידי מדענים יהפכו לחלק חשוב בתפריט שלנו, מכיוון שיש להם ערך תזונתי זהה לבשר, בנוסף, גידולם רב יותר פעמים זול יותר, וידוע כי 1400 מינים אכילים.
אצות אינן מזון נפוץ במיוחד, אך הן יהוו פיתרון כאשר הן גדלות באוקיאנוסים ובים. מדענים אפילו טוענים שניתן להשתמש בהם לדלק ביולוגי.
בשנת 2013 הוצג קוקטייל האבקה הראשון. יוצרו טוען שהוא יכול להחליף לחלוטין אוכל מסורתי - אתה רק צריך להוסיף מים לתוכן.
את מה שמחכה לנו, איש אינו יודע, אך עובדה שקרוב לשינוי בחיינו. אני רק מקווה שזה טוב!
מוּמלָץ:
אין בשר בשר אדום בכיסאות הסטודנטים באוקספורד
נושאים סביבתיים לא היו אופנתיים רק בעשור האחרון. הם גם דרך אמינה להתמקד כל הזמן שמירה על איכות סביבה והאתגרים שמציבה החברה האנושית בעיות סביבתיות הולכות וגדלות. המאבק להחזרת טוהר הטבע, למניעת אסון אקולוגי, שבאמת תלוי על פני כדור הארץ, מוליד כל מיני רעיונות.
בשר בקר או בשר חזיר לבחירה?
האם בשר חזיר או בקר טחון טובים יותר? שאלה זו נשאלת על ידי מארחים רבים. באופן מציאותי, בשר טחון כמוצר כפי שאנו מכירים אותו במטבח הלאומי הבולגרי הוא שילוב של חזיר ובשר בקר, היחס הוא בהתאמה 40% עד 60%. כמובן שהבשר הטחון יכול להיות עשוי מסוג בשר אחד בלבד, ובנוסף לעגל או חזיר, משתמשים גם בעוף, בסוס, בשר טלה וכו '.
בשר בצינור יהיה החלופה המשכנעת ביותר למוצרי בשר
בעשורים האחרונים יותר ויותר חברות מחפשות אפשרות המדמה בצורה מושלמת את טעם הבשר ויחד עם זאת אינה בשר מבעלי חיים שחוטים. הוא האמין כי האלטרנטיבה הטובה ביותר תהיה בשר במבחנה. נכון לעכשיו, סויה היא החיקוי היחיד בשוק שאתה יכול לקנות אם אתה לא אוכל בשר.
עובדות מעניינות על האתר - בשר העתיד
האתר הוא אחד המאכלים הנוכחיים. למרות שלפני עשור זה לא היה נפוץ במיוחד בבולגריה, אולם כעת הוא עושה את דרכו יותר ויותר לשולחן הצמחונים, כמו גם בתפריט של אנשים שאוהבים להתנסות במטבח. אבל אם אתה עדיין לא מכיר את המוצר הזה, ראה כמה עובדות מעניינות עליו בשורות הבאות
בשר בשר חזיר קפוא בפלורידה
חזיר קפוא נפל מהשמים על בית במדינת פלורידה בארה"ב. בעל הבית עליו נחת המשלוח שמע שאגה מחרישת אוזניים. ארוז קפוא בשר חזיר נפל על גג הבית. מאיפה זה הגיע ואיך זה הגיע לשם - אין תשובה. בעל הרכוש הפגום, טרוויס אדאיר, שמע שאגה מחרישת אוזניים.