2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ספונינים הם גליקוזידים מורכבים. הם נמצאים בצמחים יחד עם שמנים אתריים, שומנים, שרפים ובמקרים נדירים עם אלקלואידים. ספונינים אינם מכילים גופרית וחנקן במולקולה שלהם. חשיבותם לאורגניזם הצמחי טרם הובהרה. יש הסבורים כי הם פועלים כחומרי מילואים ויש להם תפקיד מגן מסוים מפני בעלי חיים רועים.
שמה של קבוצה גדולה זו של תרכובות שומן מקורו בלטינית "סאפו" - סבון. זאת בשל העובדה שהפתרונות המימיים שלהם מקציפים בעת טלטול ויוצרים קצף יציב שאינו נעלם לאורך זמן. ספונינים הם חומרים חסרי צבע עם מסיסות טובה במים.
בצורתו הטהורה, ספונינים אינם גבישיים. תחת פעולת חומצות מדוללות הם מתפרקים לחלק סוכר ולסוג מיוחד של אגליקון הנקרא ספוגנין. ספונינים רעילים לבעלי חיים שטמפרטורת הדם קבועה / דגים, נחשים, זוחלים /. מצד שני, ספונינים טובים לבריאות האדם, ולכן הם חלק ממספר תכשירים.
סוגי ספונינים
בהתאם למבנה הכימי של ספוגינים, ישנן שתי קבוצות עיקריות ספונינים:
ספונינים סטרואידים - דומים כימית להורמוני המין, סטרולים וגליקוזידים לבביים. יש להם חשיבות רבה כחומר גלם לייצור הורמונים סטרואידים ונגזרות קורטיזון. סטֵרֵאוֹדִים ספונינים נמצאים בעיקר במשפחות תפוח אדמה, שעועית, שמנת ואחרות. הם ממלאים תפקיד חשוב בסינתזה של הורמונים סטרואידים ונגזרות קורטיזון.
ספונינים טריטרפנים - הספוגנינים של הגליקוזידים הללו הם טריטרפנים. החשובים ביותר נמצאים בערמון סוסים, סבון, ליקריץ, נרקרן, ג'ינסנג וקיסוס.
הציטוסטט החזק ביותר ממוצא צמחי נותר עד כה טריפרפן ספונין, המבודד מרקפות, אך אינו בשימוש בשל רעילותו החזקה. טריטרפנים ספונינים משמשים בפועל בעיקר בהרכב מכייחים.
מקורות ספונינים
כפי שהתברר, ספונינים נמצאים בעיקר בצמחים. אחד הצמחים הפופולריים ביותר, מקור לספונין סטרואידים הוא שיני הסבתא של העשב. עוד בשנת 1970 שימש הצמח בתכשירים המעוררים חילוף חומרים.
מקורות חשובים אחרים ספונינים הם סבון, נרקרן, קיסוס, ערמון סוס. באופן כללי, מרבית צמחי המרפא מכילים מינים שונים ספונינים.
היתרונות של ספונינים
ספונינים בעלי מגוון תכונות תרופתיות ויישומים רפואיים. הם מראים פעילות המוליטית. ספונינים מסייעים לספיגת שומנים, פחמימות וחומרים אחרים בגוף. לחלקם יש יכולת להעלות את לחץ הדם ולהשפיע על חילוף החומרים, כמו גם לחזק את הגוף.
לכן, הם משמשים לעתים קרובות בפרקטיקה הרפואית. הם משמשים גם ברפואה בגלל פעולתם המכייח הטוב, אך אין לזלזל בפעולה האנטי-גידולית, האנטי-דלקתית והמריצה המינית.
הם משמשים גם בתרופות לטיפול בטרשת עורקים. דיוזגנין חשוב מכיוון שהוא מייצר מספר סטרואידים ידועים - קורטיקוסטרואידים, הורמונים ואחרים.
כמה סטרואידים ספונינים בעלי פעולות אנטי פטרייתיות ואנטי בקטריאליות מעולות. לעומת זאת, לספונינים של טריטרפן יש תכונה מעניינת להקל על ספיגת החומרים במערכת העיכול.
צמחים רבים ברחבי העולם מסנתזים ספונינים, בהנחה שתפקידם הטבעי הוא להגן עליהם מפני פתוגנים טבעיים.בשל המגוון הכימי הגדול של ספונינים סטרואידים וטריטרפנים, הוחזר בשנים האחרונות העניין והמחקר על חומרים אלה, במיוחד כסוכנים כימותרפיים פוטנציאליים.
על פי מחקרים משנת 2005, לספונינים יש השפעות אימונומודולטוריות ונוגדות סרטן, ומשפיעים על החדירות של קרומי התאים.
