2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנחנו צריכים להאכיל את המעיים שלנו, ולא רק לפנק את הלשון, המומחים נחרצים! הדרך המהירה ביותר להרגיע את המעיים היא לקחת אותו פרוביוטיקה, פרוביוטיקה ו סינביוטיקה. מה הם מייצגים? איך הם מתקבלים? איפה משיגים אותם?
מהו פרוביוטיקה?
למעלה מ -400 סוגים שונים של מיקרואורגניזמים מאכלסים את מערכת העיכול שלנו, מה שהופך כמעט 2 ק ג ממשקל גופנו הכולל. מיקרואורגניזמים אלה כוללים גם חיידקים מועילים וגם מזיקים. פרוביוטיקה היא ריכוז של אורגניזמים חיים התורמים לסביבה מיקרוביולוגית בריאה ומדכאים חיידקים מזיקים.
הם עוזרים למערכת החיסונית שלנו וניתן להשתמש בהם לטיפול בשלשולים, דלקות בדרכי השתן ואיברי המין הנשית, סרטן המעי הגס, אטופיק דרמטיטיס אצל ילדים, אלרגיות עונתיות, סינוסיטיס וברונכיטיס. פרוביוטיקה יכולה להיות חיידקים, עובש או שמרים. חיידקים הם הנפוצים ביותר, חיידקי חומצה לקטית פופולריים יותר. הפרוביוטיקה הראשונה שתועדה היא חלב מותסס.
איפה משיגים אותם?
מזונות כמו יוגורט, חלב מותסס, חלב חמאה, משקאות אנרגיה ואפילו מזון לתינוקות עשויים להכיל פרוביוטיקה. נמכרים גם מזון פרוביוטיקה ארוז וכמוסות.
מה זה פרה-ביוטי?
פרה-ביוטיקה הינה חומרים מזינים מותססים באופן סלקטיבי המובילים לשינויים ספציפיים בהרכב ובפעילות המיקרופלורה במערכת העיכול. הם מכוונים למיקרופלורה שכבר קיימת במערכת האקולוגית, ומשמשים כ"מזון "לחיידקי היעד.
הפרה-ביוטיקה המקובלת ביותר היא FOS (fructooligosaccharides) ו- GOS (galactooligosaccharides)
תוכלו להשיג אותם מהמזונות הבאים: אספרגוס, שום, ארטישוק, בצל, חיטה ושיבולת שועל, סויה, שעועית ואפונה.
תרכובות פרה-ביוטיות מתווספות למזונות רבים, כגון: יוגורט, דגני בוקר, לחם, ביסקוויטים, קינוחים חלביים, גלידה, פורמולה ובכמה מאכלים מן החי.
פרה-ביוטיקה לשפר את איזון המינרלים, להשפיע על הגלוקוז ולעורר צמיחה של חיידקים טובים.
מה זה סינביוטי?
חיידקים פרוביוטיים, יחד עם פרה-ביוטיקה התומכת בצמיחתם, יוצרים סינביוטיקה. באופן סינרגטי הם משפרים את היתרונות של פרוביוטיקה. סינביוטיקה מגבירה את החסינות ומשפרת את חילוף החומרים.
מוּמלָץ:
היתרונות הבריאותיים של פרוביוטיקה
כולנו שמענו שפרוביוטיקה מאוד שימושית. הם נמצאים במזונות כמו קפיר, יוגורט, כרוב כבוש, לחם מחמצת, חמוצים. אבל מה הם היתרונות של פרוביוטיקה ? 1. לחזק את מערכת החיסון החיידקים הטובים שב פרוביוטיקה עזרו לטהר את המעי הגס ולחזק את המערכת החיסונית.
פרוביוטיקה
ברוב המקרים, חיידקים קשורים לבעיה בגוף האדם, אך ישנם כאלה שבאמת מסייעים לגוף לבצע את תפקידיו כרגיל ולפרק את צריכת המזון, תוך ספיגתו במלואה. אחד מאלה חיידקים מועילים הם פרוביוטיקה . במערכת העיכול האנושית ישנם 1 טריליון חיידקים מרשימים של יותר מ -100 מינים.
שמונה המזונות המובילים מלבד יוגורט המכילים פרוביוטיקה
כולם יודעים שיוגורט הוא מקור טוב ל פרוביוטיקה - אפילו אנשים שבאמת לא יודעים מהי באמת פרוביוטיקה. אך יוגורט אינו המאכל היחיד שיכול למלא את צרכינו הפרוביוטיים. ישנן מספר אפשרויות אחרות אשר מבוקשות יותר ויותר פופולריות. אך לפני שנגיע אליהם, הבה נבהיר תחילה מהי פרוביוטיקה בדיוק.
פרוביוטיקה לצמחיית מעיים בריאה! למה?
עם קצב החיים הנוכחי, מתח מתמיד ודיאטה לא מאוזנת, יש לשים לב במיוחד לשמירה מיקרופלורת מעיים רגילה . פרוביוטיקה (מיוונית προ - "עבור", "בשם" + βίος - "חיים") - סוג של מיקרואורגניזמים שימושיים לבני אדם (חיידקים ושמרים), כמו גם תוצרי חילוף החומרים שלהם, מסייעים בכך.
חמש פרוביוטיקה טבעית להוסיף לתפריט שלך
לרוב, למזון מותסס יתרונות בריאותיים רבים לגופנו - החל מחיזוק המערכת החיסונית ושיפור תפקוד הקיבה והמעיים וכלה בהקלה על נדודי שינה. מנקודת מבט קולינרית הם מוסיפים טעם עשיר ומעניין בהרבה. רשימת המוצרים המוזכרת להלן תעזור לך לבחור אילו מאכלים לכלול בתפריט שלך.