2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כשמגיע הזמן לבשל, אני באופן אישי משתגע. אני אוהב לבשל, אבל זו תקופה כל כך נחמדה בחוץ ואני רוצה לצאת. כן, אני מאוד רוצה לצאת, אבל אני גם צריך לבשל. ובכן, יש דרכים לעשות את שניהם. יש טריקים שיקצרו הרבה את הבישול ואז אוכל ללכת. תראה איך:
חותכים את המוצרים דק
ככל שאתה חותך את המוצרים שלך דק יותר, כך הם יתבשלו מהר יותר. זה חל לא רק על ירקות אלא גם על בשר. אם אתה עדיין חושב שזה ייקח לך הרבה זמן, קנה ירקות חתוכים. אתה יכול גם להשתמש במעבד מזון. זה יכול לחצות את זמן הבישול שלך;
השתמש בתבנית רחבה
תוכל לבשל בה הרבה יותר מהר. הסיבה לכך היא שככל שתחתית התבנית גדולה יותר כך ירקות רבים יותר ייגעו בפלטה החמה. בדרך זו הכל יוכן הרבה יותר מהר ולא תישארו זמן רב מעל הכיריים. לדוגמא, ספגטי לארוחת הצהריים: קוצצים את הירקות ומוסיפים מעט שמן זית. תוך 15 דקות תיצרו ארוחת צהריים טעימה;
השתמש במיקרוגל
המיקרוגל אינו מיועד רק לחימום אוכל. אני משתמש בו לעתים קרובות למדי כדי לעזור בבישול. כשאני רוצה להכין עוגה אני אופה את האגוזים במיקרוגל. כמו כן, ירקות מבושלים הם הרבה יותר טעימים מטוגנים במחבת. אתה יכול גם להשתמש בו לבישול כמה דברים מארוחת הערב. תפוחי אדמה, למשל. תבשיל אותם עם מעט מרק וגזר. הם הופכים ממש טעימים ולא לוקחים הרבה זמן;
השתמש בזמנך כראוי
כשאתה אופה משהו אתה תמיד עומד ליד התנור. אתה כל הזמן נפתח לראות כמה רחוק הגעת. אל תעשו את זה, אתם מבזבזים הרבה זמן בהכנת משהו אחר. תוכלו להכין סלט, למשל, או לשטוף כלים. לפיכך, כאשר האוכל מוכן, לא יהיה זכר לבישול במטבח;
קנו סיר איטי
אנשים רבים יגידו שזו רק גחמה. לא זה לא. למעשה, זה מכשיר מאוד שימושי. קם לפני 30 דקות, הכין את המוצרים שלך והכניס אותם למכשיר. כשתחזור הביתה מהעבודה האוכל יהיה מוכן ויהיה לך מספיק זמן לנוח.
השתמש בגריל חשמלי
ניתן להשתמש בו גם בבית. ניתן לחבר אותו למטבח ואינך צריך לתלות אותו. זה כמעט לא מעשן ויחד עם זאת אופה כמו גריל רגיל. הוא מהיר מאוד וקל לניקוי, וזה יחסוך לכם זמן נוסף במטבח;
השתמש בתנור טוסטר
בו תוכלו לבשל אוכל, אפילו בשר, הרבה יותר מהר. רק מוסיפים את הבשר ומעט שמן, ומדליקים. תראה בעצמך כמה האוכל יהיה מהיר;
שמור שאריות
רוב האנשים זורקים שאריות מארוחת הערב. אל! שים אותם והכין איתם את האוכל למחרת. כל שעליך לעשות הוא להוסיף מעט תבלין ולתת לדמיון שלך להשתולל.
ובכן, הצלחתי לבשל בפעמיים פחות זמן. עכשיו אצא להתפעל ממזג האוויר הטוב. עשה זאת בעצמך.
מוּמלָץ:
גברים שלא אוכלים בשר יתקרחו מהר יותר
גברים שסירבו לאכול בשר נמצאים בסיכון גבוה יותר לנשירת שיער מוקדמת, כך עולה ממחקר חדש בבריטניה שצוטט על ידי דיילי אקספרס. על פי מחקרים, כישלון העוף, החזיר והבקר מוביל לחסר בברזל בגוף, וכאשר מחסור זה הופך להיות חמור, הוא משפיע תחילה על השיער, שמתחיל לנשור יותר מהרגיל.
איך לבשל נקי במטבח?
אתה מבשל בצורה טעימה, יש לך מאכלים נהדרים וכל החדשות על כך, מקלות על העבודה שלך. אם אתה מגיע לעבודה, הוא אוהב את זה - הכל סביבך הופך לכאוס: מזלגות מלוכלכים על הרצפה, כיור מלא כלים, כתמים על השיש ועל הרצפה וכו '. מרגישים המומים ותוהים מה לעשות בכדי שזה לא רק מבושל טעים, אלא גם נקי ומסודר?
אל תחליף אלכוהול עם מים! תשתכר מהר יותר
החמרמורת היא אחת התחושות הגרועות ביותר שאנחנו יכולים לחוות. עם זאת, כולם יודעים זאת - אחרי לילה ארוך עם הרבה אלכוהול אנו מרגישים את גופנו סחוט. במשך שנים רבות נחשבו מים כתרופה להנגאובר. עד היום ההמלצות הן לשתות 1-2 כוסות מים לכל משקה אלכוהולי.
איך לבשל בשר ישן מהר יותר
לעיתים עיבוד בשר הוא משימה קשה גם עבור הטבחים המנוסים ביותר, במיוחד אם הבשר ישן. יש כמה טריקים שבהם אתה יכול להשתמש אם אתה רוצה לעבד בשר ישן מהר יותר. כדי לבשל או לטגן לזמן קצר יותר, עדיף למרוח אותו עם סודה לשתיה לפני הבישול ולהשאיר אותו למשך 3-4 שעות או לילה.
איך להשיג יותר ביטחון במטבח?
אתה צופה בתוכניות קולינריות, מבקר בפיקדונות, מנוי לערוצי יוטיוב של שפים מובילים, עוקב אחר דפי פייסבוק עם מתכונים למעדנים מדהימים … אתה רוצה להיות כמו האלילים שלך, אבל אתה חושש לעשות משהו אחר מכדורי המרק המסורתיים ותבשיל תפוחי האדמה, וההישג הגדול ביותר שלך הוא בקלאווה.
