2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
על פי ההלכה היהודית, ישנם מאכלים מסוימים שלא ניתן לצרוך, כמו גם מאכלים מסוימים שלא ניתן לצרוך יחד. כוורות אלה מחולקות לשלוש קטגוריות: בשר, חלבי ופרווה (ניטרלי או כל מה שלא ניתן לכלול בשתי הקטגוריות האחרות).
למעשה, פרווה הם מזונות שאינם כוללים בשר או מרכיבי חלב.
על פי חוקי התזונה היהודיים או חוקי הכשרות, בעוד שלא ניתן לבשל או לצרוך בשר ומוצרי חלב ביחד, אוכלים פרביים נחשבים לניטראליים וניתן לצרוך אותם יחד עם מנות בשריות וחלביות.
ל לפרוע נחשבים לכל הפירות, הירקות, הפסטה, הדגנים, האגוזים, השעועית והקטניות, כמו גם שמנים צמחיים. משקאות כמו משקאות קלים, תה וקפה נמצאים גם בקבוצה זו.
יש גם מאפים וסוכריות רבים שהם פרווה, אך אסור להם להכיל דבר ממוצא חלבי. מעניין, למרות שמקורם מן החי, ביצים ודגים הם גם ניטרליים.
אם אתה עוקב אחר כוורת מסיבות דתיות, מתכוני פרווה מקלים על בניית תפריט סביב מנות בשריות וחלביות. לאנשים השומרים על הכוורת יש שני סטים של צלחות, סכו ם וכלי הגשה / אחד לבשר ואחד למוצרי חלב /, כך ששני סוגי האוכל לעולם לא יבואו במגע אחד עם השני בשום צורה שהיא.
כפי ש לפרוע זה לא בשר ולא חלבי, את המאכלים האלה אפשר לבשל, להגיש ולצרוך בשני סוגי ערכות האוכל. חשוב להקפיד על תקופת המתנה בין אכילת בשר למוצרי חלב כך שמאכלים מבושלים כמו פירות, ירקות ואגוזים יהיו אידיאליים לחטיפים.
