ה- BFSA תפס מעל 100 ק"ג מזון בלתי אכיל בחוף הים השחור

וִידֵאוֹ: ה- BFSA תפס מעל 100 ק"ג מזון בלתי אכיל בחוף הים השחור

וִידֵאוֹ: ה- BFSA תפס מעל 100 ק
וִידֵאוֹ: חופית מארחת את הועדה המלווה בחוף הים HQ 2024, נוֹבֶמבֶּר
ה- BFSA תפס מעל 100 ק"ג מזון בלתי אכיל בחוף הים השחור
ה- BFSA תפס מעל 100 ק"ג מזון בלתי אכיל בחוף הים השחור
Anonim

במהלך בדיקות הקיץ של הסוכנות לבולגריה של מזון בבולגריה, נתפסו קצת יותר ממאה קילוגרמים של מזון לא ראוי. הבדיקות בחוף הים השחור שלנו מסתיימות.

מאז תחילת הקיץ נערכו 2375 בדיקות באתרי רשת הסחר ובמפעלי הקייטרינג הציבורי לאורך רצועת הים השחור שלנו, כך מדווח מרכז העיתונות של הסוכנות.

לאחר הבדיקות הונפקו 114 מרשמים ו 22 פעולות בגין הפרה מינהלית שהוקמה. שניים מהאתרים שנבדקו נסגרו בגלל חוסר רישום, על פי חוק המזון בארצנו.

229.1 קילוגרם מזון ממוצא מן החי הושעה מהמכירה. 31 ביציות שפג תוקפן ו -5.36 קילוגרמים של אגוזים הופנו להפגנה.

ביצים
ביצים

ההפרה הנפוצה ביותר שנמצאה על ידי פקחי BFSA היא היעדר אחסון נכון של מזון, מה שהופך אותם למסוכנים לצריכה, והיגיינה לקויה במתקנים.

זוהתה מכירת מזון שפג תוקפו, היעדר תווית, היעדר ספרי בריאות של צוות השירות והיעדר תיעוד על מקור המזון המוצע.

מאז תחילת הקיץ ביצעה ה- BFSA גם בדיקות ביחידות המטבח, הגנים והפעוטונים. ב 24 הביקורות הראשונות לא נרשמו הפרות.

מוּמלָץ: