2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
גדילן הוא שיח מסועף מאוד, דוקרני, עם פירות שחורים וכחולים עם טעם של טארט חמצמץ, המכיל שפע של ויטמין C, סוכרים, מלחים מינרליים, חומצות אורגניות, פקטין, טאנינים וחומרים חיוניים אחרים.
הוא צומח במקומות יבשים ואבניים, לאורך כבישים, בשיחים בכל רחבי בולגריה עד 1000 מטר מעל פני הים.
ברפואה העממית, פירות של הקוץ משמשים כחומר משלשל, לאבנים בכליות, כוורות [חום], כאבי בטן, שלשולים, מחלות כבד, כיבים בקיבה, קשיי עיכול וסוכרת.
הקליפה, הגזע והשורשים משמשים במחלות כבד, טיפות, קוצר נשימה.
מרתח של קוצים
טוב להשאיר כמה קוצים להתייבש. הייבוש נעשה בצל.
להכנת המרתח נמחצים את הפירות. שתי כפות מוזגות עם 500 גרם מים. מרתיחים 10 דקות ושותים 3 פעמים ביום.
המרתח מסייע לגסטריטיס, קוליטיס, שלשולים, מחלות כליות, צהבת ועוד.
יין מקוצים
אתה צריך 2 ק ג קוצים שהבשילו היטב. למחוץ אותם.
הכן סירופ של 3 ק ג סוכר ו -4 ליטר מים. יוצקים מעל הפרי ומניחים לו להתסיס כ -10 ימים תוך ערבוב כל יום. ואז מסננים דרך גזה כפולה, לוחצים היטב את המחית.
יוצקים לבקבוקים וסוגרים היטב. בעוד כחודשיים היין יהיה צלול.
ג'לי קוצים
בחר קוצים שהבשילו היטב. מלאו אותם במים ובשלו למשך 30 דקות, ואז ריסקו את הפירות בעזרת כף עץ וסננו אותם דרך מסננת. מוסיפים 1 ק ג. סוכר לליטר מיץ מסונן.
מרתיחים על אש גבוהה עד לקבלת הצפיפות הנדרשת.
מיץ גדילן
שוטפים את הפירות ומכניסים אותם לקערה. מלא אותם בשלושה ליטר מים. מניחים לעמוד במשך 24 שעות, ואז מסננים ומביאים את הנוזל לרתיחה. יוצקים שוב את הפירות ומניחים לעמוד שוב במשך 24 שעות.
מתח. מוסיפים סוכר לפי הטעם. כאשר הם משחררים את הכמות הנדרשת של מיץ, מסננים ומאחסנים במקום חשוך וקריר בבקבוקי זכוכית סגורים היטב.
מוּמלָץ:
שוקולד מרפא חבורה של מחלות
שוקולד יכול להכיל קלוריות עשירות, אך הוא יכול לרפא הרבה מחלות. זה מפחית את הסיכון לבעיות לב, סוכרת ושבץ מוחי. מדענים מצאו שצריכה קבועה של קקאו יכולה להוביל לסיכון נמוך ב -37% לפתח מחלות לב. שוקולד טוב ללב מכיוון שהוא מכיל תכונות נוגדות חמצון ונוגדות דלקת.
עלי מנגו: העושר הטבעי הלא-חשוד המרפא חבורה של מחלות
כולנו אוהבים מנגו. אבל מה אתה אומר לעלים אוֹתוֹ? אין ספק שלמנגו יתרונות בריאותיים רבים. אבל כמה מאיתנו מודעים להשפעות המועילות של עלי מנגו ? עלים אלו עשירים בויטמינים C, B ו- A. הם עשירים גם בחומרים מזינים שונים אחרים. לעלי המנגו יש תכונות נוגדות חמצון עוצמתיות שכן הם עשירים בפלבנואידים ופנולים.
קלמנטינות מרפאות חבורה של מחלות
קלמנטינות הם אחד החברים החשובים ביותר למשפחת ההדרים, מכיוון שבנוסף לכמויות גדולות של ויטמין C, הם מכילים גם אספקה גדולה של ויטמין D, שיש לו השפעה נגד רככת, כמו גם ויטמין K שמבטיח את האלסטיות כלי דם. עם זאת, קלמנטינות לעולם אינן מכילות חנקות משום שהן אינן יכולות לשרוד את נוכחותה של חומצת לימון.
אל תזרקו את קליפות הביצה! הם מרפאים חבורה של מחלות
כל יום או לפחות מספר פעמים בשבוע אתה מבשל עם ביצים וממהר לנקות מיד זורק את הקליפות לפח. לאחר שתקרא על תכונותיהם הרבות הערך, תתחיל לאסוף אותן בתדירות גבוהה יותר ויותר. אלו מכם שמגדלים תרנגולות בבית כנראה יודעים שהם זקוקים לקונכיות בשביל יותר סידן;
המיץ הזה הוא נס אמיתי! זה מרפא חבורה שלמה של מחלות
התכונות המועילות של מיץ תפוחי אדמה היו ידועות עוד מימי קדם. בזכותו, במהלך מגיפת הצפדינה שהרגה אלפי אנשים באירופה, אנשים רבים מצאו ישועה. מיץ תפוחי אדמה מכיל; - חלבונים; - שומנים; - סיבים; - חומצה אורגנית; - עמילן; - פקטינים;
