2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
אולי אתה מאותם אנשים שאוהבים מנות אקזוטיות. עצם המילה "אקזוטית" גורמת לך כנראה לחשוב על משהו מפתה ובלתי ניתן לעמוד בפניו, שממנו אין באמת כוח ארצי לקרוע אותך.
האם תחשוב באותה צורה לאחר קריאת מאמר זה על המנות האקזוטיות והמוזרות ביותר באסיה? !!
ברוך הבא לויאטנם! בואו נאכל עטלפים
כל מי שהיה בווייטנאם יודע שהרחובות המקומיים הם חגיגה אמיתית של בקנאליה קולינרית. אחת המנות הפופולאריות במסעדות היא מנת העטלף! עטלפים הם אסירים בכלובים מהם יכול הלקוח לשחרר אותם, אך רק לזמן קצר. כלומר, למשך הזמן מהסרת התא ועד ערימתם.
לפני שנכנס לתנור, העטלף נופל קורבן לטקס עקוב מדם. גרונו נחתך והדם נאסף בכוס. הווייטנאמים מאמינים שדם עטלף מחזק את כוח הגבר. בשר עטלף דומה לבשר בקר בטעם קארי.
לבבות קוברה, לבבות עוף כבושים בדם חזיר ומרק ארמדילו הם מנות אקזוטיות אחרות בווייטנאם. אתה עדיין חולם על מטבח אקזוטי? !!
יעד: קמבודיה. תפריט היום: טרנטולות מטוגנות
התפריטים של כל המסעדות בעיירה סקון, לא רחוק מהבירה פנום פן, כוללים את המנה הבאה: טרנטולות מטוגנות. עבור התושבים המקומיים העכביש הגדול ככף יד אנושית הוא אוכל מועדף ומכובד.
עבור קמבודיות טרנטולות הן מעדן כמו קוויאר שחור במערב. לפני שמתבשלים על אש עץ, מסירים את השיניים הארסיות של העכביש. מטגנים עם הרבה מלח ושום. מבשלים עד שהעור הציטיטני, השחור במצב תקין, מקבל גוון חום-אדמדם. ואז העכביש הופך לפריך.
מנת כלבי ג'לי, בבקשה
עברנו כבר לאינדונזיה. לא מומלץ לנסוע ליעד זה עם חיית המחמד הנובחת שלך. מהסיבה הפשוטה שכלבים נערצים על שולחנות מקומיים.
שמור עוד יותר על חברך הנאמן אם הוא שחור. אינדונזים אוהבים כלבים שחורים מבושלים. הם משוכנעים שהבשר שלהם אינו נחות מבשר בקר טרי.
הונג קונג: היום אנו משרתים מוח קופים
פסקה זו אינה מומלצת לאנשים עם עצבים חלשים! במסעדות בהונג קונג הוגשו מוחי קופים, שהוזנו ישירות מראשו של החיה ההרוגה.
למרבה המזל, זה קרה בעבר. כיום, בלחץ ארגוני רווחת בעלי חיים, טבחים בהונג קונג תכננו טכניקות שאינן דורשות הפשטה והריגת קופים.
אל תהיה עכברוש בפרגוואי
כן באמת! חולדה, לא נולדת בפרגוואי. המצער ביותר הוא גורלם של החולדות הקטנות, שאין להן סיכוי לחיות עד זקנה. חולדות שזה עתה נולדו נחשבות למעדן מפואר במדינה זו. המקומיים מכינים אותם בכל דרך שהיא - מטוגנים, מבושלים, ממולאים. בשר חולדות עשיר מדי בחלבון.
אתה אוכל ביפן ומחבק את הזר
עד כמה שזה נשמע מזעזע, היפנים משוגעים על דג פוגו רעיל. על פי הסטטיסטיקה, כ -100 אנשים מתים מדי שנה מפוגו שהוכן לא נכון.
השפים שמכינים את הדג הזה עוברים בחינות מיוחדות. עם זאת, אין כל ערובה שהלקוח לא ימות. אם זה קורה, השף מחויב להכין ספוקו. הוא עדיין חי בארץ הכבוד.
מוּמלָץ:
טפל בעצמך! היום הוא היום הלאומי של פינה קולדה
פינה קולדה הוא בין הקוקטיילים הקלאסיים לקיץ והיום - 10 ביולי , מציין שלו יום לאומי . אם היית זקוק לאירוע לפנק את עצמך בקוקטייל, כבר יש לך אחד. פינה קולדה הוא קוקטייל קריבי המכיל רום, חלב קוקוס ומיץ אננס. בתרגום, פירוש שמו של הקוקטייל מיץ אננס מסונן.
זה יום שישי! היום אנו סוגדים ללחם 3 פעמים
ב- 14 באוקטובר, על פי האמונות העממיות, חוגגים את חורף פטקובדן. ביום זה כיבדו את זיכרונה של הקדושה פטקה טרנובסקה ומכינים לחם טקסי מיוחד לכבודה. באמונות עממיות מקובלת סנט פטקה כפטרון המשפחה, הבית, הלידה והילדים ולכן מכינים קורבנות ועוגות מיוחדות.
היום אנו חוגגים את יום תפוחי האדמה
עַל 19 באוגוסט אנו מציינים יום תפוחי האדמה העולמי - האוכל שנמצא לרוב בתפריט שלנו. בין אם זה צ'יפס, פירה, תפוחי אדמה אפויים, תפוחי אדמה אפויים או מטוגנים, תפוחי אדמה תמיד טעימים. גידול תפוחי אדמה החל בין השנים 5000 עד 8000 לפני הספירה בדרום פרו ובצפון בוליביה.
היום הוא היום הבינלאומי נגד השמנת יתר
היום מציין את היום הבינלאומי נגד השמנת יתר. ההשמנה של תושבי המדינות המפותחות הולכת וגוברת בקנה מידה של מגפה עולמית. עודף משקל אינו רק בעיה אסתטית. השמנת יתר היא בעיקר בעיה חברתית ורפואית המשפיעה על כל השכבות החברתיות של החברה המודרנית. "
היום הכי מתוק - היום של עוגת סאכר
תשכחו מהתזונה והרגלי האכילה שלכם יום עוגת סאקר . היכולת של המתיקות היא להקל על הצרות, ליצור רעידות טובות ולהפוך את כל האירועים למיוחדים. כן, לעוגת סאכר מגיע יותר מיום, אבל 5 בדצמבר הוא רק שלה. אפילו המילה עצמה מעניינת קסם - סכטרטורה .